节日市场看变化|鱼鲜虾肥蟹美 地产水产丰盈中秋餐桌

“上午捞出来的新鲜大虾,价格实惠,多买有优惠。”9月13日17时许,在天山区健康路一家超市门口,摆放着活蹦乱跳的螃蟹和虾,不少顾客在选购。“活虾活蟹都卖得特别好,我们这一片小区多,每天能卖出去上百公斤。”店主刘霞说,店里卖的都是地产的螃蟹和活虾,虾每天从米东区、高新区(新市区)合作的养殖户池塘里...

从太湖“游”到天山 “虾兵蟹将”折射的共富新模式

为了养好这批湖鲜,负责技术指导的湖州市农科院水产站高级工程师劳顺健先后两次赶赴新疆,“此前他们水产养殖基地主要养殖‘四大家鱼’,白玉蟹和罗氏沼虾养殖对他们来说属于‘从0到1’的新尝试。”劳顺健说,一段时间下来,当地工作人员已经逐渐掌握了一套通过改善水草提高水产质量的技术。“不仅是白玉蟹,现在我们的...

开海了!莱州三山岛码头螃蟹泛滥?螃蟹8元一斤!鱼1元一斤!还有…

看看开海后莱州码头都有哪些海鲜价格怎么样天气预报显示5日中午开始有大风。早上7点,三山岛码头大部分渔船已经归港,船上的工人们正在整理渔网,清理船只。刚刚返航归来的渔船刚刚靠岸,海鲜还未下船,不少市民游客就围在岸边。螃蟹、皮皮虾、八爪鱼、大虾、海螺…各类海鲜令人目不暇接,不仅种类丰富,还十分物美价...

一家小店,默默卖了八年|螃蟹|腊肠|蟹肉|新鲜|公蟹|大闸蟹_网易订阅

二捏蟹腿,蟹腿够硬,里面的肉才饱满鲜甜。三掀盖看,看尾部是否已经被蟹黄填满。掀开时讲究经验技巧,掀少了看不清,掀多了螃蟹容易死。这过程费时费力,完全没法儿用机器协助,只能人工一只只慢慢看。确保每一只都腴美非常,才能发货给到大家!(像这样母蟹的蟹黄金灿,入口鲜美干香。有点儿类似蛋黄...

海螺、梭子蟹、皮皮虾……开海后,威海海鲜上新!最新价格来了!

摊主郑老板告诉记者，当天她渔船刚捕捞的皮皮虾不久便销售一空。与皮皮虾同样受欢迎的还有各种鱼类。摊主王老板介绍，新上的黄花鱼、老板鱼、刀鱼、鲳鱼、舌头鱼等，都是市民选购的抢手货。梭子蟹还未大批量上市在众多摊位中，螃蟹摊尤为引人注目。不少市民围在摊前精心挑选，市民刘女士说：“每年秋天我们家都...

沙湾市:蟹肥虾美湖鱼鲜 碧波荡漾说丰年

中新网新疆新闻8月29日电（孙志坤）秋风起，蟹脚肥(www.e993.com)2024年10月30日。沙湾市商户地乡千泉湖水产养殖迎来了丰收季，肥美的鱼虾蟹抢“鲜”上市，“虾兵蟹将”们进入了味美价优的最佳赏味期。走进沙湾市商户地乡硝坑村千泉湖水库特色水产养殖基地，一座座鱼塘和南美白对虾池连畦成片，工人们正在湖中收笼、转运、分拣，鲜活的湖鱼，...

稻田虾落幕,塘虾撑起市场,小龙虾高价要持续到底?螃蟹恐跟涨

自古虾和蟹就是一家，小龙虾的行情高涨，虽然和插秧的进行有关，但主要原因还是与“禁湖”有关，同样“禁湖”还引起了以湖水养殖为主的螃蟹的价格高涨。以先前上市的螃蟹品种“六月黄”为例，目前每斤价格在25元上下。这个价格综合往年同期来看，还算可以接受。但目前还没有到螃蟹的集中上市季节，但按照小龙虾的...

“蟹肥无复羡鱼虾”,宋代人为何喜食螃蟹?

宋人喜食蟹,两宋的300多年里,社会上始终风行食蟹。“蟹肥无复羡鱼虾”,“不食螃蟹辜负腹”,“古来把酒持螯者,便作风流一世人”,观宋代诗文可知,螃蟹已经成为彼时人们餐桌上一道常见的美食。著名学者陈寅恪说中华传统文化“造极于赵宋之世”,除了文学、哲学、艺术等领域,在生活美学方面,宋代也卓有成就,而食蟹...

黄河故道螃蟹鲜活“上岸”

那么,这些鸟对鱼、虾、蟹有危害吗?“这些鸟对我们的水产养殖几乎没有危害,因为它们捕食的鱼、虾多数为生病上浮的。这些鸟给我们提供了信号,一旦它们飞到我们的水产养殖区,我就知道鱼、虾、蟹健康状况有问题了,就该马上采取措施了。”王付花说。绘就增收致富新图景...

帝王蟹泛滥有什么后果?入侵物种竟成天价美食,靠吃能解决问题吗?

帝王蟹之所以能够泛滥,我想与以下三个方面密不可分。一是它们的性情非常凶猛,鉴于庞大的体型和坚强有力的步足,战斗力十分强悍,而且还不挑食,鱼、虾、甲壳动物、软体动物、水草啥的都不在话下,统统能成为它们的食用。无数帝王蟹所过之处,可以用寸草不生来形容,这虽然有夸张的成分,但是足以说明它们的食量惊人、捕...