秋天的螃蟹顶着高温上市,本地货还要等到9月底

到了7至8月,全省各地又遇到了连续两个月的炎热天气,昼夜高温炙热,多多少少对螃蟹的生长产生了不利影响。农户也介绍,按螃蟹的生长习性,当它们长期处于高温环境里的时候,一般就会潜入水底或洞穴避暑,并且不喜好进食,这就会影响螃蟹的正常生长发育,使得最后的成熟期被推迟,所以本地螃蟹在9月初时只能有非常少量的货源...

稻田虾落幕,塘虾撑起市场,小龙虾高价要持续到底?螃蟹恐跟涨

但目前还没有到螃蟹的集中上市季节，但按照小龙虾的行情来借鉴分析今年的螃蟹价格，预计受“禁湖”影响，一些出名产区的湖蟹，今年可能出现超高价，爱吃螃蟹的您，要有心理准备了。

三文鱼、螃蟹、龙虾……走进新疆看“沙漠海鲜”火爆背后

总台记者卜鹏：三文鱼出水后保持低温状态，才能够保证鱼的品质最优。刚刚捕捞上来的三文鱼，经过吸鱼管道输送到冷却装置里，把鱼的体温降到5℃以下后，然后就可以装到这个布满冰块的箱子里，之后快速运往岸边进行粗加工和包装，来进一步保证鱼的新鲜度。三文鱼的捕捞和保鲜有讲究，同样养殖也是一门技术活。在这里，...

螃蟹、小龙虾“保险+期货”涌现,为渔民解忧探索新路径

这个螃蟹饲料指数“保险+期货”不同于一般保险产品,通过设计期权方案,将螃蟹养殖户本来应该承担的饲料价格风险转移至期货市场,助力其成功锁定螃蟹养殖成本,进而提升高邮市当地螃蟹养殖产业的抗风险能力。无独有偶,期货日报记者注意到,同为水产品的夏日“夜宵顶流”小龙虾近年来也存在价格频频下跌的情况。日前,“小龙虾...

龙虾热度未减,洪泽湖“六月黄”螃蟹已抢“鲜”上市

扬子晚报网7月4日讯(通讯员张汉周太松记者朱鼎兆)这个夏天,就在大家选择、研究吃何种口味龙虾时,洪泽湖“六月黄”螃蟹抢“鲜”上市。“吃蟹就吃‘六月黄’,洪泽湖的‘六月黄’又鲜又甜”洪泽区西顺河镇大闸蟹养殖大户高维明说,“6月下旬—7月下旬,是洪泽湖‘六月黄’销售旺季。”...

太火了!鳜鱼、石斑鱼、白对虾、小龙虾、河蟹…机遇在哪?来这里

螃蟹、小龙虾、白对虾市场都存在机会特水是有机会的,特别是螃蟹,因为螃蟹是江苏去年唯一一个整体略微盈利的品种,而且去年最好卖的是2-5的母蟹,也就是小规格更好卖,养殖户可能养高密度的更多,螃蟹市场就可能增量(www.e993.com)2024年11月1日。从白对虾来讲,虽然小棚亏钱,但是去年的外塘,以及养大规格虾的群体也是赚钱的。还有小龙虾,因为...

央媒看兵团|三文、螃蟹、龙虾……走进新疆看“沙漠海鲜”火爆背后

总台记者卜鹏:三文鱼出水后保持低温状态,才能够保证鱼的品质最优。刚刚捕捞上来的三文鱼,经过吸鱼管道输送到冷却装置里,把鱼的体温降到5℃以下后,然后就可以装到这个布满冰块的箱子里,之后快速运往岸边进行粗加工和包装,来进一步保证鱼的新鲜度。三文鱼的捕捞和保鲜有讲究,同样养殖也是一门技术活。在这里,大小不...

解馋!齐齐哈尔冬天能养小龙虾

小龙虾的市场需求大,产业发展潜力巨大,但消费旺季集中在5月至7月,冬季由于温度低、货源少,小龙虾的供应远远无法满足市场需求。如果能在寒冷的冬季成功养殖、繁育小龙虾,反季上市,就能产生极高的经济效益,现在,齐齐哈尔市梅里斯区哈拉海农场有限公司,就有人尝试用温室大棚养殖、繁育小龙虾。

忙疯!26岁浙江小伙月入5万元!订单天天爆满?已排到3月份……

还有波士顿龙虾和珍宝蟹记者了解到一般家宴根据餐标和菜品复杂程度收取800-1200元的服务费2022年底丁尧因为一次偶然的机会接触了上门私厨他觉得这个方向大有可为彼时丁尧还在做师公农村宴席大伙都爱用资历老的师公一般不太相信年轻人尽管丁尧已经有10年学厨经历...

忙疯!26岁小伙辞去月薪7000元工作,现在月入5万+!订单天天爆满,已...

9年来,钱文英的流水席烧得越来越专业体面,也始终经济实惠今年1月28日,钱文英掌勺了2024年的第一场喜宴。“中午16桌,晚上大概5到6桌,平均一桌花费在750元左右,共有20道菜,其中6道冷菜、12道热菜,还有点心。大菜,既有澳龙、螃蟹等海鲜,