妈妈怀上我后才晓得爸爸有一个儿子
听完这段充满纠葛的故事,母亲如释重负地感慨:“原来,她是因为你,才走上了那条绝路。我明白了,心中的一块石头终于落地。”她继续低语:“以后,每次梦见吊在窗边的女子时,我会告诉她,应该来找我,不要找错人。”哥哥首次出现在我生命中的那一刻,我才五岁。那时,我正遭受房东儿子的欺凌。他拽着我的...
《广州文艺》2023年第10期|李晓晨:山中日渐长
很多只手伸到面前,先把口罩从她脸上摘下来,然后形成一股强大的合力推动身体脱离地面,平展展地转移到担架床上。一扭头,她瞥见担架前浸着一小块暗黄色的污迹,胃里觉得恶心,赶紧把头朝另一侧摆过去。停了一会儿,心跳已经恢复正常,粗粗摸下脉搏每分钟可以跳到五六十次,血液重新奔涌到身体的各个部分。有人又把...
怎么炒出美味肉丝,关键几个步骤
2、用手反复把肉肉抓匀,让水充分吃进肉里。打开网易新闻查看精彩图片3、再加一点红烧酱油,老抽也可以,再次抓匀,让肉丝有个底色。打开网易新闻查看精彩图片4、放入一点儿淀粉,继续用手抓匀,让每个肉丝都均匀地沾上淀粉,淀粉不要多,能让肉丝挂上很薄的一层就可以了。打开网易新闻查看精彩图片5、接...
昨夜,我又梦见她了...
如果是寒冬数九,还会挖上一大调羹滋油。刚出锅的汪豆腐,香气诱人,猴急的我们不等冷下来,便迫不及待地端起碗,呲溜吸上一大口,舌头立马被烫的不停哆嗦,连声直呼:烫死了,烫死了...一向吝啬夸奖人的父亲也常常说:奶奶做的汪豆腐最好吃。三十多年前,友映大队在郭氏桥桥头的空房子里开了个便民小吃店,专门提...
超级好吃的简单雪菜肉丝面,一学就会!
■放入剁椒和笋片一起翻炒;◎倒入雪菜炒匀,加1勺白糖提鲜;◎这时候加入清水;◎煮沸后,加入龙须面,放适量盐调味;■煮3-5分钟后即可出锅装碗,撒上葱丝,放上切开的水煮蛋就ok啦;今天的早餐你学会了吗?▼早餐“知吃诗”时间让爱流淌在餐桌上,用诗意唤醒一个美丽的清晨...
“下厨房”的时候,鱼香肉丝是没有政治正确的
(一)“奚姥姥”的辣椒炒肉辣椒洗净,滚刀切成细短;猪肉成条,糖酱加粉裹匀(糖得先加,猪肉容易煸软,酱料适度,肉丝才会鲜亮),平底锅微微烧热,撒上5克姜蒜和新鲜豆豉(在广东,豆豉须得用阳江的,香)(www.e993.com)2024年10月15日。嗞啦一声,弥漫的都是生活。辣椒炒肉,这是她最熟悉的一道菜,一如她最熟悉的日夜:广州的天色将晚,珠江...
饿梦不觉晓,我要去吃草!
蒌蒿应该就是芦蒿,我们本地常吃的一道时令菜,很多人不喜它味道发涩,但我就好这一口。在温饱线上挣扎的人,对肉有特殊感情,芦蒿就常拿来炒肉。看《红楼梦》里晴雯派小丫头去小厨房要菜,厨房问肉炒鸡炒还被嫌弃,说荤的不好,要炒个面筋儿的,且强调了要少放油。
这4道简单的家常菜, 被妈妈做出了酒店大厨的味道
1.鱼香肉丝打开网易新闻查看精彩图片原料:猪里脊300克、黑木耳10朵、笋200克、葱末1汤匙、姜末1汤匙、蒜末1汤匙、剁椒4汤匙、酱油1汤匙、醋2汤匙、料酒1茶匙、糖1汤匙、盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、清水3汤匙、水淀粉4汤匙。做法:1.将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱姜蒜切末...