兰州新区瑞岭社区大食堂入选全国嵌入式社区服务试点案例
瑞岭社区大食堂自2024年1月9日正式投入运行以来,根据辖区居民的饮食特点制定食谱,荤素搭配,营养均衡,且主营餐点价格均低于市场同水平餐饮企业20%以上,并针对辖区老年人推出更加实惠的助老会员价。截至目前,已为40000余名群众提供用餐服务,有效解决了社区群众特别是老年人、上班族“吃饭难”“吃饭贵”等问题。...
小食堂服务大民生
刘玉喜老人十分爱吃食堂的饭菜,他打开手机群聊,本周食谱一目了然:芹菜炒肉片、炒蒜薹、饺子、烩酸菜……“饭菜不重样,营养又健康!”刘玉喜说。(记者吴勇武蓉参与采写)来源:人民日报
中小学食堂食谱应一周内不重样
各中小学校要成立由校领导、学生、家长、教师、食堂或供餐企业管理人员组成的学校膳食委员会,定期召开会议,研究学生餐的安全、营养、质量、价格、服务监督等问题,参与供餐单位选择与评议、每周带量食谱审定、原材料采购评议、饭菜质量评议、食品安全管理等工作,发挥日常监督作用,提出意见建议,解决合理诉求;同时,要建立校...
军中炊事先锋:食堂伙食管理大变革!
鸿博人凭借其卓越的技术创新能力,专为部队机关单位量身定制了“食堂伙食绿智化管理系统”。旨在实现伙食经济的全方位、精细化管理。它不仅覆盖了食材与菜肴基础数据的维护、食谱规划、伙食费管理、物资出入库、采购数据追踪等关键环节,还融入了食品安全监管与能效保障功能,无一不精,无一不细。为部队食堂管理提供了强有...
天热吃饭不用愁,消暑食谱敬请收藏(三)
普陀区真如高陵片区社区长者食堂推出了季节养生膳食菜谱每一道菜都蕴含着独特的食材搭配与烹饪技巧老年朋友在家不妨尝试一下苦瓜炒牛肉苦瓜炒牛肉是夏季必不可少的一道美食。牛肉富含丰富的蛋白质和氨基酸。苦瓜健脾开胃、清热去火,还具有降低血糖、增进食欲的作用。
享受家门口的幸福“食”光,“小食堂”服务“大民生”
????毛豆米烧鸡、萝卜烧牛腩、狮子头、青椒土豆丝、番茄炒蛋……临近午餐时间,位于扬州邗江中路的邗上街道兰庄社区食堂后厨飘来阵阵饭香(www.e993.com)2024年10月1日。上午十一点多钟,就有不少居民在社区食堂内排队等候了。据食堂工作人员介绍,食堂根据老年人身体特点、饮食习惯和时令季节变化,设置“一周食谱”,每天为居民准备6大荤4小荤3素...
奥运健儿的秘密食谱!巴黎奥运村食堂大揭秘
奥运健儿的秘密食谱!巴黎奥运村食堂大揭秘在巴黎奥运会如火如荼之际,你是否好奇过那些世界级运动员的餐盘里究竟藏着什么秘密?央视总台记者带你一探究竟,揭秘奥运村食堂的菜单,看看那些金牌背后的力量源泉。想象一下,当全球顶尖的运动精英汇聚一堂,他们对食物的需求绝不仅仅是填饱肚子那么简单。每一份餐点都是...
柏泉“宝藏餐厅”来了!|餐饮|饭菜|食客|用餐|廉价美食_网易订阅
“今天有番茄鸡蛋、红烧鱼块、蒜苗腊肠、豆米炒肉……需要哪些菜,你们可以自选。”9月23日临近午饭时间,记者在“柏泉大食堂”看到,餐厅里坐满了就餐的人群,选餐窗口排起长队,一盘盘饭菜新鲜出锅,食堂工作人员热情地向前来就餐的食客们介绍当天的食谱。
关键时刻,不要大补!这份「科学食谱」收藏!家有考生更应注意
为缓解紧张情绪和心理压力,促进食欲,这三款安神健脑食谱,简单易操作,营养可口,可助力考生补充营养信心满满迎考试。1.莲子百合龙眼肉粥莲子15粒,加入米中同煮,熟后,再加入百合若干,干龙眼肉5个,再煮熟后即食。若考生口味喜好偏甜,可加少量白糖。适合作夜宵时加餐,可迅速补充能量,还有助安神助眠的功效。
国网绿智食堂解决方案解读(一):单位食堂如何科学制定食谱
一、国网绿智食堂建设指导解读《国网绿智食堂建设方案》明确提出了构建绿色餐饮链条,为职工提供营养健康饮食的目标。在这一指导下,单位食堂的科学制定食谱显得尤为关键。食谱的制定不仅关乎职工的营养摄入,更与食堂餐饮的绿色化、健康化发展紧密相连。因此,我们需要综合考虑职工的营养需求、食材选择、烹饪方式、餐谱多样化...