同学离开我家失踪后,爱吃素的哥哥每天做肉菜,还非要我吃干净

2我面对着满桌的菜肴，不知该如何下手，而哥哥却毫不迟疑地将菜夹入我的碗中。随后，我目睹他用力咀嚼那些肉块，肉沫四溅，他那奋力的模样仿佛是在与仇敌搏斗。这个诡异的念头让我心中一惊。紧接着，我又想起了那莫名其妙消失的赵行立。“哥哥，赵行立不见了。”我紧盯着哥哥，他依然全神贯注地对付着碗中的...

推荐五道超级好吃的“经典家常食谱”,做法简单易学,懒人必备的...

推荐五道超级好吃的“经典家常食谱”,做法简单易学,懒人必备的美食教程,感兴趣的朋友快来试试吧!一、凉拌菠菜准备食材:菠菜、豆皮、胡萝卜、粉丝做法步骤:1、将新鲜菠菜去除根部及黄叶,清洗干净后切成4-5厘米长的小段。胡萝卜去皮,先切成薄片再切成细丝;豆皮切成宽度约0.3厘米的细丝备用。把粉丝放入温水中...

早餐就吃它,煮一锅有菜有汤,做法简单省事,这味道全家喜欢

推荐食谱——鹿茸菇肉丝水扯面所用食材:鹿茸菇1小把、菜心1小把、扇底瘦肉1块、中筋小麦粉200克、食盐适量、酱油几滴、花生油1小勺烹饪步骤第1步:取中筋小麦粉200克加入2克的食盐以及适量的凉水将其揉成面团,并醒发25分钟。另取鹿茸菇1小把倒入清水进行泡发好后,再冲洗干净。第2步:扇底瘦...

超级好吃的5道下饭食谱,做法简单易学,懒人必备学的美食教程,有...

五、水煮肉片水煮肉片,一道麻辣鲜香的家常菜肴。肉片滑嫩多汁,搭配上麻辣的调料和鲜香的蔬菜,让人欲罢不能。打开网易新闻查看精彩图片做法1、将牛里脊肉切成薄片,加入生抽、料酒、淀粉、蛋清等调料抓匀腌制10分钟备用。2、锅中烧油,油热后放入葱花、姜末、蒜末炒香,再放入火锅底料和豆瓣酱炒出红...

家常菜菜谱大全,做菜更得心应手。

1.红烧肉推荐理由:口感:肥而不腻,入口即化,色泽红亮,是经典的中华美食之一。营养价值:五花肉富含优质蛋白质和脂肪,适量食用可补充能量。烹饪方法:简单易懂,通过煸炒五花肉至出油,加入调料和适量水小火慢炖即可。2.鱼香肉丝推荐理由:口感:酸甜微辣,口感丰富,肉丝滑嫩,木耳、胡萝卜等配菜爽脆。

2024返乡观察丨从大鱼大肉到预制菜,一个城市家庭20年间年夜饭的变迁

一、大鱼大肉还有菜:2004-2010笔者家在沿海城市天津,红烧鱼是餐桌上必不可少的一道主菜(www.e993.com)2024年11月3日。作为主菜的鱼首先要是条完整的鱼,其次要大,最后在吃的时候还不能吃完要剩下一点寓意着年年有余。肉的种类也要多,既要有冷盘的酱牛肉也要有炖的排骨还要有大肘子……。总的来看,一张桌子上面摆满了肉几乎看不到几...

明代紫禁城的帝王食谱

早膳：炒羊肉、煎烂拖齑（捣碎的姜、蒜、韭菜等）鹅、猪肉炒黄菜、素熇插清汁、蒸猪蹄肚、两熟煎鲜鱼、炉煿（烘烤）肉、筭（算）子面、撺鸡软脱汤、香米饭、豆汤、泡茶。午膳：胡椒醋鲜虾、烧鹅、燌（fén）羊头蹄、鹅肉巴子、咸豉芥末羊肚盘，蒜醋白血汤、五味蒸鸡、元汁羊骨头、糊辣醋腰子、蒸鲜鱼、...

“苏造肉”何时传入北京

苏造肉做法与此类似,佐料更为丰富,有丁香、肉桂皮、砂仁、甘草、豆蔻、广皮等十几味。与京式炖肉相比,苏造肉首选五花肉,添加香料更为丰富,并且根据季节增减,最大不同是放冰糖较多。南人尚甜,北人尚咸,为迎合北京人口味,苏造肉很快将冰糖减量。与京式炖肉相比,苏造肉文火煨焖,汤浓肉烂。

10道撑得住场面的硬菜,2小时做出一整桌,小白也能变厨神!

鲍鱼红烧肉??????食谱作者:静治“红烧肉是一道如果不考虑热量的话,老少都喜欢的家常菜,加入新鲜鲍鱼,更是鲜香Q弹、造型美观,端出来宴客,绝对是撑得住场面的头牌硬菜!”孔雀开屏鱼??????食谱作者:陳微辣Vela“吃鱼寓意年年有余,这道孔雀开屏鱼做法简单,即锁住了鱼肉的鲜,又拥有超高颜值,是宴客...

辣椒传入前的2000年,中国人靠什么下饭?

在北宋,炒菜还没有普及,最流行的家常菜就是肉菜合煮的羹,吃时以酱、醋、盐、梅调味。北宋蜀守宋祁《益部方物略记》言:“蜀人每进羹臛(肉羹)以一二粒(茱萸)投之,少顷,香满盂盏。”甚至,四川人如今常吃的油辣子,在古代也是由茱萸做的。《礼记》中有记载,在九月九日这天,用一升茱萸同十升猪油一起煎...