地中海饮食的经典水果,口感堪比冰淇淋,再不吃就要错过了<抗炎食谱...
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地中海饮食,糖尿病控制的四大高效饮食方法之首
以下便是一个精心设计的“中式”地中海饮食一日食谱的精彩范例:早餐:精心熬制的核桃牛奶燕麦粥满满一碗,粥中的核桃香气扑鼻,牛奶醇厚,燕麦软糯。搭配上新鲜营养、口感嫩滑的鸡蛋一个,再佐以色泽鲜艳、酸甜可口的圣女果数个,为新的一天提供满满的活力。中餐:香气扑鼻的杂粮饭一碗,颗粒饱满,口感丰富。美味...
护心、控压 这4种健康饮食法果断收藏
早餐:一个鸡蛋+一袋奶。午餐:一个中等大小水果(梨、橘子或者小香蕉)。晚餐:25~50克主食+50克瘦肉+250克蔬菜。非轻断食日食谱:早餐:一个鸡蛋+一袋奶+50克主食。午餐、晚餐:100克主食+100克瘦肉+250克蔬菜。这三种饮食方法护心、控压、强脑护心饮食:地中海饮食这是一种以全谷物、海产品、蔬菜水果...
食谱营养搭配 一日三餐
地中海饮食是我最近特别喜欢的一种饮食方式,????它不仅美味,还能带来许多健康益处。????这种饮食强调植物性食物、鱼类和橄榄油,真的是营养满满!????我发现,遵循这种饮食能让我感觉更加轻松和有活力哦!????1????富含不饱和脂肪:地中海饮食的一个大亮点就是富含不饱和脂肪,比如橄榄油和坚果...
30+多囊备孕,找到了最适合我的“地中海饮食”!
根据Oldways和哈佛大学公共卫生学院合作开发的地中海饮食金字塔结构,占比最高是植物性食物(蔬菜、水果、谷物、豆类、坚果),蛋白质的主要来源是白肉和鱼,脂肪的主要来源是橄榄油,还有适量的乳制品和红酒。地中海饮食的益处大量科学研究表明地中海饮食对健康益处非常多:对改善大脑、心血管健康、预防糖尿病、体重管理、...
地中海饮食为何益处良多? | 社会科学报
海外视点4月7日是世界健康日,作为健康饮食代名词的“地中海饮食”再次进入公众视野(www.e993.com)2024年11月29日。尽管地中海饮食可以显著降低心脑血管及其他疾病的患病风险,但特定的食谱往往使其令人可望而不可及。近日,《新科学家》杂志刊发英国科学作家迈克尔·马歇尔(MichaelMarshall)的文章《我们终于揭晓为何地中海饮食益处良多》(We’reFina...
这个饮食方式,连续7年排第一,对减重、防癌都有用!(附一周7天带量...
*需要说明的是,地中海饮食很注重多样化,而且用的香辛料会比较多,我尽量折中一下,跟早餐场景的便捷性以及咱们习惯的烹调方式能够协调起来。一周7天「地中海」风格·早餐第一天番茄菠菜虾仁炒蛋+酸奶+烤土豆菠菜番茄虾仁炒蛋鸡蛋(1个)+虾仁(40克)+菠菜(100克)+番茄(50克)+橄榄油(3克)...
护心食谱告诉冠心病患者该怎么吃
每周应该食用几个鸡蛋?这个问题备受关注。地中海饮食模式推荐每周4~7个鸡蛋,但前提是严格控制了其他的动物性食物。如果已有较多动物性食物,则无需刻意进食鸡蛋,每周2~3个足矣。乳制品包括鲜牛奶、酸奶、奶酪等,也是处在饮食模型金字塔顶部的食物,对于成人来说,仅需少量食用即可,本质上也是动物来源的食物,所含营养物...
《地中海饮食圣经:烹饪中的科学和饮食的艺术》译者李承之:“让...
时至今日,世界各地的美食家们仍在孜孜不倦地追求阿尔图西所倡导的烹饪:尊重食物的自然成分,合理搭配,适度节俭,不挥霍浪费,同时能给味蕾和精神带来双重享受。这本书的中译本在2023年问世,并更名为《地中海饮食圣经:烹饪中的科学和饮食的艺术》,使得意大利饮食有机会与传承数千年的中国饮食文化同桌交流,《食经》《随园...
“抗炎饮食”走红,真那么神奇吗?
酵素、全谷物、素食、地中海饮食……近年来,随着人们越来越重视生活质量和饮食科学,越来越多的饮食方式正在被更多人实践,而最近最火的,可能是“抗炎饮食”。各大社交平台上,不少人分享起自己的“抗炎食谱”。靠吃也能抵抗炎症?这到底是噱头还是事实?到底该怎么吃才最健康?