朝食麦片午吃面,鸡蛋顿顿不能少,美国海军餐桌主食有多豪?

美国海军官兵经常用这道水煮嫩蛋搭配面包或者咸牛肉食用,堪称是早餐伴侣的存在。■与面包切片搭配的水煮嫩蛋,滑润的蛋液浸入面包,味道颇佳。不过,舰船在海上航行时生鲜食品储备有限,新鲜鸡蛋总有吃完的时候,这时就轮到著名的鸡蛋粉上场了。这种预制品是用去壳生鸡蛋经过高温蒸汽迅速干燥制成的耐储食品,美国海军的...

谷类食品是怎么成为典型的美国早餐的?揭开美国麦片的“上位”史

早在1906年出版的一本叫《波士顿烹饪学校烹饪书》中就提到了美国中西部或新英格兰家庭的标志早餐,包括:水果、燕麦或玉米粥、牛排、羊肉或烤大比目鱼、土豆、吐司或英格兰松饼、咖啡。这是一系列的食物,如果只是把燕麦或玉米粥等谷物食品单独拎出来的话,很明显在当时是属于比较低档次的早餐。而谷类食品的出现改变了...

亚裔美国人在好莱坞怎么崛起的

除了为年轻人拍摄的电影和关于年轻人的电影,A24也成为了「精良恐怖片」的代名词,例如亚历克斯·加兰、阿里·阿斯特和罗伯特·艾格斯的电影,同时还以知名作者导演(凯莉·莱卡特、诺亚·鲍姆巴赫)的新片,以及《月光男孩》和《旧金山的最后一个的黑人》(乔·塔尔博特,2019)等关于美国种族问题的低成本剧情片而闻名。《...

特朗普、哈里斯最爱吃啥?揭秘美国历任总统最爱美食,你吃过几种?

01美国总统拜登、川普、奥巴马的饮食偏好成为关注焦点,其中拜登喜欢早餐吃麦片和秋葵浓汤,川普则钟爱快餐和软饮料。02此外,奥巴马对西兰花和汉堡情有独钟,前总统布什则不喜欢西兰花。03前总统克林顿在2010年接受紧急手术后,戒掉了所有肉类,转向了纯素食主义者。04同样地,前总统林肯喜欢吃腌牛肉和玉米面包,而第一...

有些病可能只是因为吃太多!适当饿一饿,对身体有好处!

5:2断食食谱(每周任选2天为断食日,剩余5天正常吃)01早餐较稀的青菜燕麦小米粥(小白菜叶80克、燕麦片5克、金丝小枣5克、枸杞5克、小米20克,加500毫升水煮成粥)02午餐果蔬浆3杯(生藕或土豆100克、草莓和桃肉100克、维生素C片5片,加400毫升水,用高速打浆机打成匀浆)...

揭开全球食“脑”文化,看看国外都是怎么吃动物大脑的!

在一本1896年的食谱中可以找到鸡蛋炒脑花这道菜,事实上,在那个年代,这是非常经典的美式早餐(www.e993.com)2024年11月29日。据说,这道菜的味道几乎吃不到大脑的味道,大脑的作用似乎只是为了炒鸡蛋增加一些其他口感。到了20世纪末,因为一些历史原因,美国人开始把动物大脑排除在食材以外。那时出现了油炸机,美国人爱上了酥脆的口感——而柔软的大...

都有哪些总统爱吃中国菜?拜登来华,马不停蹄点五份炸酱面

川普喜欢挑食,他不爱吃水果、蔬菜,他食谱里能称得上绿色食物的只有汉堡生菜。特朗普不怎么在乎媒体对他的评价,美国人经常可以看到前总统大口吃披萨猛喝碳酸饮料的画面,川普的胃储量惊人,有时白宫需每日供应12瓶可乐才够川普喝。好在这个大胃王平时不喝酒不抽烟,不然川普可能就会变得和拜登一样苍老,说话磕磕巴巴还爱打...

上世纪80年代的美国饮食,已经是同时代最新潮的饮食了!

在20世纪80年代,墨西哥和美国融合的美食在美国大受欢迎。这些辛辣的食物让美国人感觉到了自由。美国-墨西哥式美食起源于得克萨斯州和墨西哥州的边界地区,诞生了辣肉酱和玉米片这样的食物。这种美食是由以下几个因素推动的:第一,墨西哥移民增加,带来了传统的墨西哥食谱;...

爵士时代的美国人都吃些什么?自由的时代却不能自由地吃喝!

但是这种煎饼和现在美国人常吃蓬松柔软的“豪华”煎饼不同,里面一般不含麸质,也不加鸡蛋和精制糖,配料还是比较健康的,可以是荞麦粉、玉米面、盐、糖蜜、小苏打和水等。而在煎饼以外,这个时期美国人的早餐可能还会有鳕鱼和培根。一本1922年的食谱里就提到一份早餐菜单示例,内容包括葡萄柚、鳕鱼饼、培根松饼和咖啡...

一份“补冬”的好早餐什么样?营养专家:像松鼠一样吃

营养专家的松鼠早餐食谱营养专家是如何“实践”一顿松鼠早餐的?下面给大家分享常吃的早餐食谱——全麦核桃三明治套餐。原料全麦馒头1个,核桃仁1把(25克左右),热牛奶1杯约200克,生菜叶2片,沙拉酱半勺。做法1.把全麦馒头切成4片;平锅涂少量橄榄油,转小火,放馒头片焙干焙香。