双胞胎弟弟参军牺牲,哥哥接力入伍,4年立了3次功!
殷振宏当兵以来4年的故事——作为一名空勤灶炊事班战士他为保障飞行员竭尽心力每天供应飞行员一日三餐夜航归来时还有加餐保障殷振宏说自己的工作就像是飞行员的“加油站”每天严格验收食材、做饭菜根据营养师的建议制定空勤灶食谱可别看他现在是班里的主心骨但新兵时作为军事训练标兵下连时却分到炊事班...
空勤灶的美味佳肴,一起隔屏“品尝”!
炊事员根据飞行计划、任务、时长及时对食谱进行调整做到每餐膳食结构合理营养分配均衡、定时定量供应同时根据飞行员的饮食习惯制作饭后糕点话不多说,接下来让我们一起隔屏“品尝”空勤灶的美味佳肴走进灶房洗菜声、切菜声、炒菜声相互交织整个灶房井然有序、热火朝天炊事员熟练地将准备好的食材制成一...
探访空军阅兵村:量身定制“空勤灶” 飞前忌辛辣
据介绍,首先,食谱要跟飞行任务搭配起来,比如要飞高空课目时,就不能吃产气性食物,例如芹菜、豆制品等。因为这些食物容易产生胃肠胀气,严重的可能导致晕厥。其次,饭菜不能太油腻,也不能太辣,以防对飞行员的肠胃造成损伤,影响正常飞行。空勤灶有专门的营养技师,负责膳食的营养搭配。目前有两个营养技师,均持有2级国...
解放军建军80周年:探访中国空军“空勤灶”
餐厅中央的墙壁上挂着一周的食谱:炒油麦菜、烤鸭、羊杂汤,排骨炖土豆、炒茄子、芸豆笋片……“空勤灶里面每人每天的伙食费标准是38.6元,是全军最高的。”杨爱明说。另一块显示栏上面的“早餐鸡蛋预约”引起了记者的注意。在这上面,每一位飞行员可以把第二天早餐想吃什么样的鸡蛋提前一天写下来。记者细数一下,...
中国空军空勤灶伙食费标准38.6元全军最高(图)
餐厅中央的墙壁上挂着一周的食谱:炒油麦菜、烤鸭、羊杂汤,排骨炖土豆、炒茄子、芸豆笋片……“空勤灶里面每人每天的伙食费标准是38.6元,是全军最高的。”杨爱明说。另一块显示栏上面的“早餐鸡蛋预约”引起了记者的注意。在这上面,每一位飞行员可以把第二天早餐想吃什么样的鸡蛋提前一天写下来。记者细数一下...
量身定制“空勤灶” 飞前忌辛辣
“空勤灶与地勤灶最明显的区别就是伙食费要高得多,一天49块钱(www.e993.com)2024年9月7日。”该工作人员介绍,空勤灶的伙食按照科学的饮食方案制作,菜肴搭配更加科学合理。他们的饮食有何特点?据介绍,首先,食谱要跟飞行任务搭配起来,比如要飞高空课目时,就不能吃产气性食物,例如芹菜、豆制品等。因为这些食物容易产生胃肠胀气,严重的可能导致晕...
“刀光剑影”,这次的饭菜有“硝烟味”!
军需营房股股长杨宇仔细查看飞行空勤灶月收支计划、周食谱以及伙食公开公示制度落实情况军需营房股助理员林兆宇翻看《伙食管理登记本》对每天的就餐人数主副食消耗量、每餐食谱消毒及卫生进行全面细致核对查验给养员、经委会、司务长以及厨房值班员检查、督促情况“本次伙食管理规范化全面考评...
从军装到警装,一程风雨一程历练
付海杉曾服役于某空军地勤,在“空勤灶”负责飞行员的主食加工制作。“其实,飞行员的一日三餐都是十分有讲究的,不仅仅需要营养充足,更要合理搭配,基本每周的食谱都是提前一周制定好的。”原来,军营不仅磨炼意志,还能培养厨艺!付海杉通过空军厨训大队的系统培训拿到了初级厨师证。飞行员执行长时间飞行任务就要提供抗...
他是一位两次荣立个人三等功的国家二级厨师,灶台也就是“战场”
“兵马未动、粮草先行”,飞行员每周的食谱都是提前一周制定好的,每天必须严格按照食谱执行。为了保障飞行员的用餐安全,“空勤灶”从食材的采购、储存,营养搭配、卫生要求都有一套严格的程序。东部战区空军某场站空勤灶管理员、四级军士长王李峰用荣誉和使命书写着他的军旅生涯,他是国家二级厨师,2次个人三等功,3...
探访空军阅兵村:猎隼驱鸟 猕猴上树拆鸟窝
“空勤灶与地勤灶最明显的区别就是伙食费要高得多,一天49块钱。”该工作人员介绍,空勤灶的伙食按照科学的饮食方案制作,菜肴搭配更加科学合理。他们的饮食有何特点?据介绍,首先,食谱要跟飞行任务搭配起来,比如要飞高空课目时,就不能吃产气性食物,例如芹菜、豆制品等。因为这些食物容易产生胃肠胀气,严重的可能导致晕...