重阳节敬老,怎么吃更健康?营养专家手把手教你做一日三餐(内含食谱)

1、选对食材,烹制适合老人咀嚼、吞咽和消化的食物家中老人咀嚼不便、吞咽、消化功能下降的,要学会掌握以下几个小技巧,制作质地细软的“适老软食”:多采用炖、煮、蒸、焖、烩等烹饪方式,并延长烹调时间,煮软烧烂;②食材切小切碎,鸡鸭鱼要注意去骨,可将肉类剁碎后加鸡蛋清和胡萝卜、马蹄等碎粒制作成肉丸/肉...

益申军丨这份秋分食谱,温暖每一位战友的早训

南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激,能够健胃消食,促进溃疡部位愈合,排毒通便。秋分是吃南瓜的黄金时节,从中医角度看,南瓜粥中性偏温,常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效,还能平喘、消肿,对于改善秋燥症状大有裨益。秋分丨养生食谱推荐秋燥津液易伤,引起咽、鼻、唇干燥及干咳、声嘶、皮...

秋分养生、健康生活 京东七鲜超市超级周末清淡饮食与健康食谱推荐

小米粥、花生酱、红豆汤、糙米饭等,都是简单易做的健康食谱,无论是作为主食的替代品,还是作为零食和配菜,五谷杂粮都是健康饮食的优选。低脂乳品在健康饮食中扮演着重要角色,它们通过减少饱和脂肪的摄入,有助于降低心脏病和中风的风险。低脂牛奶、酸奶等,不仅保持了乳制品的蛋白质和钙等营养成分,还减少了热量和脂肪...

糖尿病人吃粗粮怕腹胀?提醒:这4种粗粮,稳血糖易消化,可常吃

小米,作为一种传统的健康食品,含有丰富的B族维生素和矿物质,易于消化吸收,且升糖指数较低,是糖尿病患者的理想选择。当然,即便是这些容易消化的粗粮,也需要采用正确的食用方法才能发挥出它们的最佳效果。以下是一些实用的小贴士:适量食用:即使是健康的粗粮,过量食用也可能导致腹胀。建议患者根据自身情况,适量食用。

夏季饮食秘籍:轻松赶走身体的寒湿

1.温热食物为主夏季虽然天气炎热,但寒湿体质的人不宜过多食用生冷食物,如冰淇淋、冷饮等。应适当选择温热性食物,如生姜、葱、蒜、羊肉等,以温阳散寒,驱除体内寒湿。2.清淡易消化夏季饮食应以清淡易消化为主,避免油腻、辛辣等刺激性食物。多吃新鲜蔬菜、水果,补充身体所需的维生素和矿物质。同时,注意饮食规律...

秋吃豆,胜吃肉!入秋后多吃4种豆,营养高,易消化,老少皆宜

在民间有“秋吃豆,胜吃肉”的说法,入秋后多吃4种豆,营养高,易消化,老少皆宜(www.e993.com)2024年11月7日。豆类是高蛋白食物,含有丰富的营养。在秋季也是不可错过的美食。入秋后地里的豆类都成熟了。新鲜又便宜,可以给身体补充营养。秋天多吃豆可以缓解秋燥。补虚强身,让我们有好的身体。为入冬打下基础。

超过70岁的老人,要少吃这4样

陈女士耐心地解答:"首先,要保证营养均衡。每天应该摄入足够的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。其次,要注意食物的质地,选择易咀嚼、易消化的食物。最后,要根据个人情况适当调整饮食结构。"陈女士还向李奶奶推荐了一些适合老年人的食谱,如蒸蛋、蔬菜汤、杂粮粥等。这些食物既营养丰富,又易于消化吸收。在探索的过程...

告诫癌症患者:治疗期间别吃这4种食物,否则极易影响病情!

因此对于癌症患者来讲,食谱应该多样化,尽量选择清淡易消化的食物,另外还要根据自身的脾胃状况和病情,给予必要的食疗和食补,但需要注意的是千万不可以吃以下四种食物。1.高脂肪食物若是经常吃油炸食品或者脂肪比较多的食物,会导致患者的消化功能紊乱,并且影响造血功能。

头伏是健脾祛湿的关键!多吃这7种食物,健康过夏天

山药,性平味甘,归脾、肺、肾经,是一种极佳的健脾益胃食材。它含有丰富的黏液蛋白,能够在胃黏膜上形成一层保护膜,有效防止胃酸对胃黏膜的侵蚀,同时还能促进胃黏膜的修复。山药还富含淀粉酶和多酚氧化酶,有助于促进脾胃的消化吸收功能。推荐食谱:山药排骨汤...

糖尿病人的饮食陷阱:这5类食物不含糖却让血糖飙升,早做了解

5、粥羹泥糊:软烂易消化,血糖升得快米粥、土豆泥等粥羹泥糊类食物。这些食物煮得越软烂,消化速度越快,血糖上升也就越快。糖友们,咱们尽量吃完整形态的食物,比如整粒的米、整个的土豆,这样对血糖的影响会小一些。上述食物虽然不含糖,但它们却能让你的血糖悄悄上升。糖友们,咱们在享受美食的同时,也得注意...