江西历史文化研究专栏|论中国米粉起源于江西|米线|面条|面食|小吃...

例如清同治十年《安义县志》载:“米粉出处多,宗山最好。”结合民间族谱与当代市场经营状况分析,可以完整呈现出当地千余年米粉工艺的传承史。据调查,“今南昌市安义县黄洲镇茅店村委会宗山村的宗山米粉远近闻名···据宗山垅杨氏族谱记载:‘北宋初年,北宋四贤之一的工部侍郎杨靖公,弃官归隐故里,始创制米粉为业,...

南昌市259部家谱,看看你家族是否在列?

高氏宗谱PDF电子版[总卷数不详]江西省南昌市进贤县高从诲,高继冲2003罗氏族谱PDF电子版[8卷含首1卷]0000江西省南昌市南昌县豫章堂罗永元同治5安义傅氏宗谱PDF电子版[总卷数不详]江西省南昌市安义县敦本堂傅尧俞,傅其筒2016王氏族谱PDF电子版[总卷数不详]江西省南昌市南昌县三槐堂王华1988...

江西省18个地区5207部家谱

港口韩氏宗谱PDF电子版[总卷数不详]江西上饶市铅山县韩仕良1994周氏族谱PDF电子版.宜春东关周氏五修[1卷]江西宜春市袁州区爱敬堂周昂1995李氏族谱PDF电子版江西宜春市晟,宪咸丰9义门陈氏宗谱PDF电子版[总卷数不详]江西九江市德安县崇义堂陈功元1988杨氏四修族谱PDF电子版[总卷数不详]...

江西安义宗山米粉,你吃过吗?

据清同治十年的《安义县志》云:"米粉出处甚多,宗山最好",其盛名在江西经久不衰。宗山米粉手工精制,历史悠久,源远流长。据宗山垄杨氏族谱记载:"北宋初年,北宋四贤之一的工部侍郎杨靖公,弃官归隐故里,始创制米粉为业,并以家庭世业相承。"经世代相传,逐渐形成了独具一格的地方风味特产"宗山米粉"。该米粉选用...

端行修德的人生讲堂

在观察村的先贤堂中,供奉着杨震的塑像。香火的延续,见证了观察村的历史变迁。杨氏族谱上除了杨震却金的典故外,还有晖公除霸、昀谷探幽等典故,它们形成了杨氏“四知家风”和“忠孝勤俭礼义廉信”八字杨氏家训,流传至今。“小时候我就听我的家人讲村里的典故。如今,我把这些典故讲给儿子听,再讲给孙子听。”50多...