7月15入伏,多吃蒸菜身体好,分享5道蒸菜,营养不上火,舒服度夏
1、娃娃菜洗净沸水下锅焯水断生捞起沥干水装盘。2、鱼片加入少许盐和生粉抓均匀,用清水冲洗,把鱼肉洗发白的状态。3、倒入准备好的生抽豆豉汁倒入鱼片里,搅拌均匀,鱼片倒入娃娃菜铺在盘底,沸水上锅大火蒸6分钟。出锅放点葱丝淋上热油即可。四、蒸肉饼食材:猪肉、莲藕、葱。1、猪肉和莲藕洗净切碎。2、...
刚出锅的15天不重样的蒸菜做法来啦!简单健康有营养,快安排!
营养健康低脂菜谱,刚出锅快来领,学会这17种蒸菜的做法,半个月15天不带重样的,做法简单,好吃有营养,健康美味,喜欢的朋友可以跟这一起学哦!
9月29中秋佳节,推荐4道蒸菜,味道好营养高,孩子爱吃补钙助长高
然后把银鱼肉末平铺在丝瓜上。5、沸水上锅,大火蒸6分钟,出锅撒上少许的葱花即可上桌享用。Lily美食谈小贴士:以上就是4道家常蒸菜的做法,荤素搭配营养健康又美味,中秋节家宴可以做给家人吃,营养健康不上火,老人和孩子都适合吃,附上了详细的菜谱做法,收藏好照着做省事。
冬天的“长寿蔬菜”,5元一斤老百姓吃得起!蒸菜卷是一流
2.蒸茴香苗:将茴香苗洗净切段,放入蒸锅中蒸熟,加入适量的盐和花椒粉,再淋上热油,即可食用。这样蒸制出来的茴香苗保留了其原汁原味,口感鲜嫩。打开网易新闻查看精彩图片3.炒茴香苗:将茴香苗洗净切段,放入炒锅中翻炒,加入适量的盐、生抽、蒜末等调料,炒熟后即可食用。这样炒制出来的茴香苗鲜香可口,颜色也...
秋天,多吃蒸菜身体好!分享5道蒸菜,营养还不上火,舒坦过秋天
二、丝瓜蒸鱼腩1、食材:鱼腩、丝瓜、生姜、葱。2、鱼腩洗净切条、丝瓜去皮洗净去瓜囊切条、生姜洗净切丝待用。3、鱼腩用盐、蚝油、生姜、油一起拌匀腌制入味。4、把丝瓜铺在盘底,垫上腌制入味的鱼腩。5、沸水上锅大火蒸8分钟,出锅撒上少许的葱花,淋热油即可。
重庆特产传说(154)| 老重庆的“三蒸九扣”
重庆菜谱上有清蒸杂烩、酥肉汤、鲊肉(书中所有鲊字,均写作“米查”)、扣鸡、姜汁热肘子、红烧羊肉、芝麻元子、扣鸭、扣肉(烧白)、糯米饭、鲊辣椒蒸肉、虾羹汤,共一饭、两汤、九菜(www.e993.com)2024年8月6日。九道菜里面,除红烧羊肉一道烧菜,其余全部是蒸菜。在1977年出版的《四川菜谱》中,这个菜单,除了增加一个“蒸蛋皮肉卷”外,...
流口水!安康十五大名宴!你吃过哪几道?
一、凉菜类:绞股蓝碳烤牛肉、老卤拼盘、金沙鱼柳、红油鸡片、烧椒鹿茸菌、香椿拌鱼腥草、果蔬大拌、金洲开胃菜;二、热菜类:鲜椒鸭嘴鱼、蒸蒸日上、酸辣木耳焖鸡、紫阳蒸盆子、原味糯米南瓜、砧板腊肉、腌蒜苗土豆片、白灼双拼;三、小吃类:酸菜芝麻饼、麦砬子馍馍、安康蒸面;...
有荤有素,有蒸菜有凉拌菜,分享12道家常菜谱,中秋家宴用得着
蒸土豆丝主要食材:土豆1个,胡萝卜1个,面粉适量,盐适量,食用油适量,大蒜5个,香菜2根,米醋1勺,蚝油1勺,香油1勺。具体做法1、土豆和胡萝卜分别切丝,胡萝卜切好不要再去洗了,保证表面无水,土豆用清水冲洗掉表面多余的淀粉,控干水分或者用厨房纸吸干水分。
家常蒸菜菜谱,美味菜鲜,少油无烟,越吃越想吃
抽浇上去,入锅蒸8分钟。4、最后出锅时洒上葱花,起锅烧点热油一浇即可。材料:嫩鸡、姜末、蒜末、红尖椒、腐乳、生抽、老抽、糖、黄酒、麻油、胡椒粉。1、腐乳压碎,和其它腌料混合拌匀备用。1、蛤蜊一斤,吐沙,外壳一个个的刷洗干净,干辣椒2个,蒜2瓣,一点点油爆香。
电蒸箱食谱大全,轻松做出美味蒸菜
4、烹饪结束后,取出蒸盘,趁热食用。(方太电蒸箱食谱:豆豉蒸排骨)肉末蒸蛋营养价值:润燥、增强免疫力、护眼明目原料:五花肉(去皮)300g、鸡蛋3个、将7g、料酒2茶匙、盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、老抽1/2茶匙、生粉1茶匙做法:1、五花肉切丁、姜末切丁,两者混匀,放入料酒1茶匙,盐1/2茶匙,拌匀,剁成肉糜...