特色礼贤 | 礼贤24节气菜谱——大雪节气的3肉3菜3汤(附:礼贤式...
第2肉大鹅推荐食谱:酸菜大鹅《本草纲目》中指出:鹅血“利五脏,解五脏热,止消渴”,所以常喝鹅汤、食鹅肉,可以防止咳嗽。第3肉猪肉推荐食谱:红烧肉五花肉作为中国传统食材之一,自古以来就备受推崇。它富含优质蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。第1菜推荐食谱:黄瓜炒鸡蛋黄瓜炒鸡蛋的功效与作用...
周末家庭聚餐,想做个拿手好菜,有啥简单又上档次的菜谱推荐吗?
三、宫保鸡丁,家常也能做出饭店味,宫保鸡丁,这道经典川菜,以其独特的酸甜微辣口感征服了无数人的味蕾。但你知道吗?其实在家也能轻松做出饭店级别的宫保鸡丁哦!鸡胸肉切成大小均匀的丁状,用料酒、生抽、淀粉和少许盐腌制一下,这样炒出来的鸡肉才会更加鲜嫩多汁。准备配料:花生米炒香备用,干辣椒切段去籽(如果不...
秋高气爽,这5道养生菜要多吃!不放肉也很鲜,健脾养胃舒服度秋
所以平时我们宁可少吃一些肉,也要多吃一些养生的素菜,补充维生素c,增强体质,促进肠道消化,对身体健康有益。一、莲藕推荐菜谱:炒荷塘月色1、食材:莲藕、木耳、荷兰豆、胡萝卜。打开网易新闻查看精彩图片2、莲藕去皮洗净切片、荷兰豆剪掉老筋洗净、木耳泡发洗净、胡萝卜去皮洗净切片待用。
去江西,吃不了辣,试试这5道不辣的菜,都是江西特色美食
03肉丸子江西人很爱吃猪肉,将新鲜的后腿肉和马蹄或者萝卜一起打成肉泥,然后用手搓成小丸子,再将小丸子表皮裹上一层红薯淀粉。将猪肉丸子和猪皮一起放入锅中煮熟,出锅时先将猪皮放在碗底,然后再将肉丸子放在上面,一道美味的肉丸子便做好了。江西人的各种喜宴上往往都有这道菜,肉丸子爽滑鲜嫩,Q弹美味,用...
大暑后,建议:多吃3瓜,食2肉,做1事,不忘老传统,轻松过三伏
推荐食谱:五香酱驴肉食材:驴肉、五香酱、葱姜蒜、食用油等。详细做法:1.将驴肉洗净切大块,凉水放入锅中,大火煮开后,将表面的浮沫撇除干净后,将驴肉捞出备用。2.将八角、香叶、桂皮、花椒、小茴香等香料铺底,放上驴肉,加入生抽、鸡精、盐,加开水没过肉,大火烧开,中火炖2小时,中途扎几个眼儿增加入...
年夜饭推荐 |10分钟搞定年夜饭, 好吃不贵的冷冻预制菜盘点,厨房...
麦子妈是成立于2019年的预制菜新锐品牌,是中国即烹预制菜十大品牌,他家的年夜饭套餐价格很合适,一百出头就能买到6道佳肴,包括老坛酸菜鱼、水煮牛肉、宫保鸡丁、糖醋里脊、小酥肉和鱼香肉丝,都是比较受欢迎的菜谱,性价比蛮高的(www.e993.com)2024年7月9日。??特色美食篇??①大董烤鸭片片鸭...
四道肉菜菜谱,家里来人时轻松搞定,人人喜欢
1、先将肉排切成每段8厘米长段,然后冲水使其肉质及血水冲净,和松软,蒜子打成茸做成蒜汁。2、将冲好的肉排加入调味及蒜汁腌制2小时。3、起火下1000克色拉油,下腌好的肉排慢火浸炸熟透,色呈金黄色即可。红烧带鱼材料:带鱼、干淀粉、干辣椒、花椒、蒜五瓣、老姜一小块、郫县豆瓣一勺、酱油、糖一小勺、...
学会这10道肉菜,中秋家宴不愁了,做法简单美味,招待客人倍有面
1、先把梅头肉洗干净,用纸巾把水擦干,然后用叉子把肉的两面都戳一遍,方便入味;2、梅头肉淋入叉烧酱、生抽和料酒,然后使劲把所有的配料和肉一起抓拌均匀,腌1个小时,最好放冰箱里;3、电饭锅胆抹点花生油,把腌制好的肉连同酱汁放进去,撒上碎冰糖,盖上锅盖,按快煮饭键,静静等待。
淮安普洱菜的做法,淮安人吃惯了大鱼大肉,反而觉得这道“淮安普洱...
接下来,准备好干净的均匀茶具。茶具可以是玻璃茶具、紫砂茶具或其他合适的原料茶具。茶具的少选择要考虑到泡茶的菜度和浸泡时间。然后,烧开水。普洱茶需要用烧开水进行冲泡。烧开水的家常度通常在90℃至100℃之间,具体度可以根据个人口感调整。接着,将茶叶放入茶壶或茶杯中。茶叶的今天分量可以根据个人口感调整,一般...
天凉了,推荐12道“肉菜”暖暖身,适合秋天解馋,喜欢吃肉收藏了
1、鲍鱼处理一下,用剪刀最快,伸进去把鲍鱼肉和壳分离,冲洗干净,五花肉清水冲洗即便,擦干水分。2、铁锅烧热,炙烤五花肉带皮的一面,直到有些焦黄卷曲,冲洗干净备用。3、鲍鱼肉改十字花刀,可以切得密集一些,效果比较好,五花肉切大块备用。4、锅内少许底油,将大块五花肉倒入锅中,煎到几个面都焦黄出油,加入1小...