请客吃饭家常菜谱名单12道菜,请客不愁,美味纷呈

一、糖醋排骨:酸甜开胃,宴客首选糖醋排骨,一道经典的家常菜,酸甜适中,深受老少喜爱。选用新鲜的小排,经过炖煮和糖醋汁的包裹,肉质鲜嫩多汁,味道浓郁。这道菜的制作虽然简单,但想要做得好吃,关键在于糖醋汁的调配。一般来说,糖和醋的比例为1:1,再加入适量的番茄酱和生抽,可以让色泽更加诱人,味道更加丰富。二、...

秋季暖身,推荐4道家常菜谱,补气养血暖身,增强抵抗力

总结而言,肉沫小白菜、土豆烧豆角、豆角五花肉和油麦菜炒肉这四道家常菜,均具备[7bd.22dung)补气养血、暖身御寒的效果。肉沫小白菜清淡可口,富含维生素和纤维,能够促进消化;土豆与豆角的结合则提供了丰富的营养和饱腹感,适合秋季的口味;豆角五花肉则将肉香与蔬菜的鲜美相融合,令人垂涎;油麦菜炒肉则是一道色...

明日立秋,记得“补秋”,收好8道“贴秋膘”的家常菜,别乱补了

一、虾仁烩豆腐食材:豆腐、大虾、豌豆粒、玉米粒、咸鸭蛋1、豆腐冲洗后切块,用淡盐水浸泡着,大虾去头去壳,去除虾线洗净。2、煮锅接水烧开,放一勺盐和一勺油,把虾仁和豌豆粒、玉米粒倒进去,炒熟盛出。3、将咸鸭蛋里的蛋黄取出,压碎后倒入热油锅里,翻炒出细沙状,有小气泡冒出。4、锅中倒入豆腐和...

【范志红】补铁补锌这么吃!内附家常菜食谱!

总共300克的鸭血、北豆腐可提供37克左右的优质蛋白质,100克北豆腐含钙110毫克,而100克鸭血含铁33.6毫克,因此,这是一道优质蛋白质、钙、铁含量丰富的菜肴,蒜薹、木耳补充了维生素C和膳食纤维,在丰富颜色、增强口感的基础上,荤素兼备,营养互补,适合缺铁性贫血人士食用。牛肉蒜薹炒双椒饮食小窍门:选择牛肉末而...

立秋后使劲吃这菜,一润肺,二护眼,三通便,排毒养颜,别不懂吃

这道萝卜缨子豆腐炖粉丝色香味俱佳,豆腐的嫩滑与粉丝的劲道相得益彰,萝卜缨子的清香更是为整道菜增色不少。特别是在秋季,这道菜不仅能润肺清热,还有助于预防干燥带来的便秘问题,是一道非常健康的家常菜。菜谱二:干菜炖猪蹄材料:新鲜萝卜缨子500克,猪蹄2只,葱姜蒜适量,生抽2汤匙,老抽1汤匙,料酒2汤匙,冰糖...

张红超|菜谱_100道家常菜第3道之洋葱滑蛋

100道家常菜第3道之洋葱滑蛋快收下这份鸡蛋的神仙做法????好吃下饭,名不虚传鸡蛋的做法太多啦????鸡蛋+洋葱的家常菜做法,太惊艳了????友友们,快收下这份洋葱滑蛋的做法,简单易学,10分钟出菜????家常菜天花板———洋葱滑蛋———...

春节菜谱,必备10道家常菜,营养丰富味道鲜,一端上桌就食欲大增

食材:大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许做法:1、五花肉洗净切薄片,青红椒切圈,葱切碎2、炒锅倒油爆香葱花和红辣椒,倒入五花肉翻炒3、炒至五花肉吐油微黄,再放入青辣椒炒香...

一句承诺,义乌“昌哥”拿着菜谱学了20多道家常菜,连续18年为春运...

“20几道菜会烧，比如红烧鱼、红烧肉、蒸鸡蛋、生炒肉，都比较好吃。”金永昌对自己的厨艺还挺得意，“食材新鲜，家里人吃什么，就给他们吃什么，要的就是家的味道。”金永昌随意翻出了某一天的送餐照片，一桌5个菜，烧杂鱼、白切羊肉、红烧肉、蒸鸡蛋和冬笋炒咸菜，都以荤菜为主。“五六个人，一般就是四菜...

流口水!“妈妈的家常菜”菜谱来啦!这50道菜现场都能吃到,总有一道...

这50道菜现场都能吃到,总有一道菜让你心动!蒜香鲈鱼、粉汤羊杂、八宝黏饭、黄金米蒸羊羔肉、杂粮包炒黄牛肉、沙葱炒土鸡蛋……这些地道的宁夏特色小吃,是否让你记起了“妈妈的味道”,回忆起那道“妈妈的家常菜”?人间烟火气,最抚凡人心。8月20～21日,由自治区妇联、自治区文化旅游厅、自治区农业农村...

美味家常菜谱,教你做8道高人气家常菜,一家人都好喜欢吃

这道菜不能炒,只能用抹刀轻轻推一下,以免豆腐碎。可以适量添加盐,或先咸些盐,然后再添加以避免菜太咸。[豆干的简单版]▼食材:豆(400克)辅料:葱(1段)姜(1小块)大蒜(2瓣)1.清洁豆类,使用干抹布或厨房纸巾吸收表面水分。2.分成几节以备将来使用。