家常小菜谱:干锅羊蹄,虾滑年糕青菜汤,鱼丸笋片鸡汤
虾滑年糕青菜汤材料:虾滑100克、年糕100克、毛白菜2颗、盐3克、白胡椒粉少许做法:1.毛白菜去根清洗干净放案板上切成小块,虾滑掰开分成小块备用。2.锅中放二碗水,加三克盐放入年糕粒大火煮开,锅中放入虾滑煮至虾滑浮起,锅中继续放入毛白菜煮开。3.锅中撒入少许白胡椒粉即可出锅。鱼丸笋片鸡汤材...
家常小菜谱,朋友聚餐必备美食
(1)此菜宜选用刚上市的山芋。(2)青豆煮熟后要用细筛滤去豆皮。(3)炒制时火力不宜大。鸳鸯甜泥就这样做好了,接下来我给大家介绍一下鸡茸苋菜的制作方法。鸡茸苋菜的原料准备:我们需要准备绿苋菜500克,鸡脯肉100克,鸡蛋清5只,冷鲜汤250克,精盐8克,味精4克,湿淀粉20克,精制油250克。鸡茸苋菜的...
家常小菜谱:冬天吃这3款菜品,营养美味又养生,老人孩子要多吃
1,木耳豆芽菜木耳本来就是一款非常好吃的食材,而且还是一款养生的美味菜品,豆芽菜的脂肪含量非常低,老人多吃豆芽菜,不会给消化系统增添负担,而且还非常促进消化,这两款菜品结合在一起,是一款非常养生的美味,小伙伴们可以尝试在家里面做哦!配料木耳、豆芽、红辣椒、青辣椒、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、盐、糖...
秋天家常小菜谱 莴笋香菇搭配很不错
如果你也一样,饱受上火的烦恼,就来试试这道秋日里的降火“小清新”——莴笋香菇木耳炒鱿鱼吧。嫩嫩的绿色保证在去火的同时让你食欲大开!主料:鱿鱼辅料:莴笋、香菇、红椒、木耳、葱、姜、蒜调料:盐、味精、白糖、酱油、香油、干淀粉做法:1、将鱿鱼洗净后,改花刀切成块。2、加盐、淀粉拌匀。3、将锅...
家常小菜谱:3道接地气的东北菜,做法简单,色香味俱全!
大葱爆肉片这道菜是典型的东北菜,这道菜也是比较的接地气的一道菜,这道菜的做法也是比较的简单的,也是一种下饭的神器,东北菜的特点是分量比较的多,还有就是口味是比较的重的,但是这道大葱爆肉片的口感也是非常的不错的。配料葱、猪肉、姜、蒜、老抽、生抽、盐、蚝油...
【买菜达人】不会挑芦笋、吃芦笋的,看这个吧!
家常小菜谱打开网易新闻查看精彩图片芦笋炒鸡蛋材料:鸡蛋2个,芦笋5根,适量食盐、料酒、食用油(www.e993.com)2024年10月18日。做法:1.将芦笋去老根老皮切成段,放入沸水快速焯水;2.鸡蛋放入碗中,加入少许食盐料酒打散;3.炒锅烧热油,放入打散的鸡蛋,炒至鸡蛋凝固,加入焯过水的芦笋;...