请客吃饭家常菜谱名单12道菜,请客不愁,美味纷呈
一、糖醋排骨:酸甜开胃,宴客首选糖醋排骨,一道经典的家常菜,酸甜适中,深受老少喜爱。选用新鲜的小排,经过炖煮和糖醋汁的包裹,肉质鲜嫩多汁,味道浓郁。这道菜的制作虽然简单,但想要做得好吃,关键在于糖醋汁的调配。一般来说,糖和醋的比例为1:1,再加入适量的番茄酱和生抽,可以让色泽更加诱人,味道更加丰富。二、...
渝北区总工会携手区教委将劳模精神融入中小学特色劳动课堂
由全国五一劳动奖章、餐饮技能大师潘恋针对小学生编撰设计的家常菜谱进入渝北小学劳动课堂,空港新城小学的学生们毕业至少学会12道家常菜。近年来,渝北区总工会将劳模进校园作为劳动育人和思想引领的重要抓手,不断升级举措、夯实保障,联合区教委开展劳模精神与劳动教育结对共建工作,制定了《渝北区关于加强中小学劳动教育的...
富含维C的12道美食,增强免疫,营养解馋,保姆级菜谱攻略
西兰花-这种绿色蔬菜是维生素C的优质来源,烹饪方式多样。12道健康食谱1.红辣椒炒鸡胸肉日常属性:低脂、高蛋白用量:鸡胸肉200克,红辣椒2个,大蒜2瓣,生抽、盐、胡椒粉适量步骤:鸡胸肉切片,用生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。红辣椒去籽切丁,大蒜切片。热锅加油,先炒鸡胸肉至变色,再加入辣椒和大蒜翻炒至...
营养专家推荐,这12道年夜大餐寓意满满、营养健康!
(二)红烧鲫(鲤)鱼寓意:因为中国传统有年年有余(鱼)的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音,过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。原料:鲫(鲤)鱼、蒜苗、辣椒、调味料营养贴士:鱼类是优质蛋白质的主要来源,每100g...
退休大厨透露的10道经典家常菜做法,最后一道你肯定没见过!
十道经典家常菜做法:1.宫保鸡丁宫保鸡丁是中国传统菜品中最具代表性的一道菜,它以鸡肉丁为主料,搭配辣椒、花生米等调味料,需要注意的是宫保酱的调制。烹饪过程中,需要掌握好火候,将鸡肉丁炒至外酥内嫩,宫保酱均匀地裹在鸡肉上,才能达到最佳口感。2.梅菜扣肉梅菜扣肉是一道香甜可口的传统名菜,烹制...
秋天,这菜使劲吃,一补钾硒、二排毒、三润燥,腿脚有劲精神度秋
口蘑(www.e993.com)2024年11月8日。也叫白蘑菇,正宗的口蘑可遇不可求,常见的都是白蘑菇来着。秋天的口蘑当季鲜甜,口蘑有植物肉的美称,口蘑中含有丰富的膳食纤维、优质蛋白质、钾元素、富含硒元素,秋天可以常做给家人吃哦,下面附上了3道口蘑的家常做法:推荐菜谱一:口蘑胡萝卜炒西兰花...
家宴做菜无从下手?12道家常菜谱分享,保姆级攻略,吃着倍有面
家宴食谱介绍与烹饪过程1.白萝卜炖羊肉风味:白萝卜炖羊肉是冬季暖身的传统菜肴,羊肉温补,萝卜清甜。食材:羊肉500克,白萝卜1根,生姜、大葱、料酒、盐适量。步骤羊肉切块,白萝卜切块。羊肉焯水去血沫,沥干。锅中加油,下生姜、大葱爆香。加入羊肉翻炒,加入料酒去腥。
爆火!全网都在围观他做“四菜一汤”!更绝的是……
阿蔡总结,这是因为自己的菜谱接地气,都是简单好吃的家常闽菜,适合大众在家学着做。阿蔡有意简化菜谱,以人人可学、家家可操作的标准审视自己的视频。阿蔡在视频中制作清蒸黄骨鱼就拿啤酒鸭来说,酒店的做法是先焯水,再下锅炒,最后用高压锅炖。阿蔡把连用三锅的步骤改为只用一锅解决,他用这样的改良告诉粉丝:其...
玲珑翡翠的做法:详解翡翠玉玲珑的含义与制作工艺
黄金玉米饼是一道家常的小吃,准备简单,口感酥脆,味道香甜。下面我会用中文为你介绍一下它的制作方法。材料:1.玉米粉:200克2.面粉:50克3.温水:150毫升4.鸡蛋:1个5.油:适量6.糖:适量步骤:1.将玉米粉和面粉混合在一个大碗中。然后,慢慢地加入温水,边加边搅拌,直到面糊顺滑而不粘手...
《傲娇的湘菜》×辣妹子,探索湘味创意出圈路
由辣妹子特约赞助播出的美食纪录片《傲椒的湘菜》第三季于1月29日首播,凭借其对湘菜文化全球发展和湘人故事的深度挖掘,收获了广泛关注与好评,口碑极佳,也掀起一股湘菜热潮。本季节目用12集的人物故事与美食呈现,记录湘人在面对全球化、面对新人群、面对新文化时,所展现出来的湖湘智慧与勇气,并结合全球视野,充分展...