五一家宴菜谱,推荐八道家常菜,经济实惠又好吃,招待客人倍有面
五一家宴菜谱,推荐八道家常菜,经济实惠又好吃,招待客人倍有面。一、胡萝卜丝炒肉丝准备食材:胡萝卜,瘦肉,葱姜蒜。做法步骤:1、胡萝卜削掉外皮,清洗干净后刨成丝。2、瘦肉清洗干净切成丝,加入葱姜、食盐、老抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧油,油热后放入肉丝翻炒,炒至变色后盛出备用...
美味故事荟 | 海棠飘香看见“烟火人间” 大足棠香街道“有味是...
家常做春笋,通常是切块而煮。和蔓茶苑的主厨介绍说:“用春笋煨汤,正确的做法应该是用刀顺着笋的纤维纹理,将其一块块挑开。这样能使春笋更入味,且口感更爽脆。”春笋自古就被视为“菜中珍品”,与之一同煨汤的食材,自然也得是佳物。煲汤所选用的菇类,产自棠香街道双丰村的林下产业,腐竹是附近居民古法手作而...
曾经一上桌就被抢光的4道河南硬菜,如今备受冷落,年轻人不爱了
无论是作为家常菜还是在宴会上招待客人,扁垛块都是一道特色美食,体现了河南菜的独特魅力。糖醋鲤鱼是河南的一道经典菜品。作为一道具有特殊意义的传统菜品,代表着吉祥和向上的精神。在河南,几乎每个家庭都会将它列为重要的菜肴之一。尤其在逢年过节、走亲访友的时候,糖醋鲤鱼更是成为庆祝节日、招待亲朋的必选佳肴。...
专访《繁花》食谱顾问揭秘幕后:王家卫要好看,胡歌说好吃
各大饭店为了吸引客人,都会主打一些看起来奢华的特色菜,比如烧乳猪、脆皮鸡、醉虾、醉蟹……但实际上菜式又是杂乱无章、不成体系的。比如剧中至真园主打的港式粤菜,一部分原因是李李是外地人,不太讲所谓本地规矩,甚至后厨可以让一个淮扬菜师傅来烧广东菜;另外,彼时确实有很多饭店都受香港的影响选择港式粤菜...
国庆家宴菜单,学会这八道家常菜,招待客人有面子
火山土豆泥By豆果美食达人茹絮牡丹虾球By豆果美食达人meggy跳舞的苹果蒜香蜜汁鸡翅By豆果美食达人茹絮红烧猪蹄By豆果美食达人爱美食的志宝妈在文章评论区留言你最想学的一道菜小果儿会根据大家的留言在后期推文中送上相应菜谱哦~...
客家人春节招待客人必备菜谱,赶紧转发收藏!
春节期间,亲友们常串门走动,留客吃饭,难免难为主人家了(www.e993.com)2024年9月23日。去外面餐馆酒家吃,费用太高了,只能在家宴请,有年味有气氛,但做什么菜招待客人是个难题。这不,小编整理了一些我们客家人常做的一些家常菜,供大家选择参考。白切鸡清蒸鸡五香鸭紫苏鸭姜焖鸭...
五华过年过节招待客人必备菜谱,转发收藏!
春节期间,亲友们常串门走动,留客吃饭,难免难为主人家了。去外面餐馆酒店吃,费用太高了,只能在家宴请,有年味有气氛,但做什么菜招待客人是个难题。这不,小编整理了一些家常菜,供大家参考参考。白切鸡...111111111111111111111111111111111111111111111111111000000000000000000000000000000000000000000000。。。紫苏鸭......
舍不得告诉别人的几道菜谱,色香味浓,招待客人绝对有面!
3、留油少许,投入葱蒜,辣椒爆出香味加葱,番茄酱烧至微沸,用湿淀粉调稀勾芡。4、随即倒入肉块和笋块拌炒,搓淋入麻油和花生油炒匀即可。丝瓜炒毛豆是江南一带的特色传统名菜,属于江浙菜。把丝瓜刨去外皮切成条,浸入加了柠檬汁的清水中,防止丝瓜遇热变色;毛豆剥壳,黑木耳泡开洗净撕成小块;热锅入油,油温后...
分享美食菜谱,健康吃出来的,要荤素搭配,可以在家招待朋友客人
1.韭菜炒鱿鱼食材配料;鱿鱼,韭菜,姜,蒜,葱,油,盐,料酒,耗油,生抽,鸡精做法步骤;准备食材,鱿鱼清洗干净,切段,放生抽,料酒,耗油,盐,油搅拌腌制10分钟韭菜摘干净清洗后切段,姜蒜切末热锅放入油,把腌好的鱿鱼倒入锅里大火翻炒熟,放姜,蒜,炒...
推荐几道家常菜招待,客人吃了连连夸赞大厨
导语:推荐几道家常菜招待,客人吃了连连夸赞大厨大家好,我是美食芷云,我是喜欢做饭的小云,喜欢做炒菜美食的粉丝朋友们,您在这里能学到适合自己喜欢吃的菜。希望粉丝朋友们能喜欢!接下来就开始做今天的菜谱分享!香辣口水鸡食材:三黄鸡半只食盐2克香葱10克生姜10克料酒10克白芝麻4克炒花生20克芝麻...