降温了!成都这些学校的食堂菜单集体上新,最受欢迎的是这些菜

在成都市草堂小学,在食堂的日常运营中,学校则成立了由教师、家长代表组成的收菜监督小组,每周随机入校监督,监督小组会一起前往学校收菜现场,对当日菜品新鲜度进行仔细查看,一起将当日食材过磅称重,并仔细查看食品合格证、检验证明、查看食品保质期等等。成都市草堂小学的家长们走进学校食堂参观成都市草堂小学向孩子们...

杭州小学午饭哪家香?食堂菜谱大pk,有学校午餐实行AB餐

B餐:黄豆焖猪蹄????????香干肉丝肉沫豆腐牛肉粉丝干锅包菜炒三丁胡萝卜娃娃菜??????虾皮冬瓜木耳炒莴笋片酸辣大白菜蒜香西兰花枸杞银耳汤番茄蛋黄汤绿豆汤海带豆腐汤????火腿冬瓜汤????白米饭+燕麦??????白米饭白米饭+黑米白米饭白米饭嘎啦果香蕉橘子??...

上海学校食堂标准化菜谱(高校版)发布,让高校餐饮更集约、更智能...

该菜谱是在全面梳理了上海高校大伙食堂500多道菜品后，最终确定了含138道菜品的标准化菜谱，从菜品名称、成品菜重量、主料和辅料及其毛重、调味品名称、烹饪过程、烹饪方式、菜肴特色和营养成分等8方面进行标准化界定。上海市食品学会理事长潘迎捷教授受邀组建食品安全与营养指导专家组，针对确定的菜品进行营养成分测算和微...

...有了新标准:500道菜精选138道,上海学校食堂标准化菜谱高校版发布

据统计，现已有65%校园食堂处于社会化经营，进行市场细分和竞争从菜式而言，上海高校大伙食堂的菜品就有500多道，包括猪牛羊肉类、混炒类、禽类、蛋品类、水产类、豆制品、蔬菜类、主食面点类、汤类等9个大类。历时8个月，近50所高校参与讨论和实践的标准化菜谱正式发布。该菜谱全面梳理了上海高校大伙食堂500多道...

138道菜品新鲜出炉 上海学校食堂标准化菜谱(高校版)发布

东方网3月16日消息:今天上午,“上海高校标准化餐饮体系建设”主题论坛在上海世博展览馆举办。上海市教卫工作党委副书记、上海市教育委员会副主任闵辉和上海市粮食和物资储备局、上海市市场监督管理局相关负责人和本市部分高校分管校长出席论坛。论坛发布了上海学校食堂标准化菜谱(高校版),并聘任了18位后勤发展研究智库...

上海学校食堂标准化菜谱(高校版)发布

"上海高校标准化餐饮体系建设"主题论坛在上海世博展览馆举办.上海市教卫工作党委副书记,上海市教育委员会副主任闵辉和上海市粮食和物资储备局,上海市市场监管局相关负责人和上海市部分高校分管校长出席论坛.论坛发布了上海学校食堂标准化菜谱(高校版),并聘任了18位后勤发展研究智库专家,启动了上海高校...

??茂名市第一中学学校食堂为考生制定暖心菜谱

“胸有成竹”“状元及第栋梁材”“八方报喜”“力争上游”……学校食堂为考生制定了高考暖心菜谱,菜品种类丰富,荤素搭配合理。菜谱里的每一道菜名都带着美好的寓意,红底黄字的菜单饱含对考生们的美好祝福。今年由于疫情管控以及学校规定,曾经壮观的“送餐大军”已经不见踪影,但仍有不少家长早早来到校外默默等候...

校园食堂菜谱标准化后,个性化和特色化能否保留?|教育新观察

3月16日，一部160多页的图文菜谱在上海诞生，上面138道菜品每一道都有食材用料、烹饪过程、营养成分等详尽“配方”。它就是新鲜出炉的《上海学校食堂标准化菜谱（高校版）》。从红烧大排到番茄炒蛋，从炒青菜到紫菜蛋花汤，甚至米饭、白粥、淡馒头，高校食堂里的“家常菜”在其中应有尽有。既然是走标准化路线，...

上海高校食堂标准化菜谱发布

中国青年报客户端上海3月16日电(中青报·中青网记者魏其濛)今天上午,“上海高校标准化餐饮体系建设”主题论坛在上海世博展览馆举办。论坛上,上海学校食堂标准化菜谱(高校版)发布,18位后勤发展研究智库专家受聘,上海高校餐饮标准化体系建设试点项目启动。

看这里!老年食堂一周菜谱及优惠活动来啦!

各位居民朋友,雪华乡(宏业村街道)老年食堂下周菜谱、优惠活动及老年学校课程安排新鲜出炉一起来看看吧!雪华乡(宏业村街道)东片区老年食堂下周菜谱及优惠活动雪华乡(宏业村街道)西片区老年食堂下周菜谱、优惠活动及老年学校课程安排温馨提示1.东片区老年食堂地址:永业路48号(宏业村派出所对面、原第一社区居委会)...