十一月,吃猪肉鸡肉不如多吃这3样,低脂高蛋白,营养均衡好消化

推荐菜品:百叶肉卷主要食材:百叶,猪肉。调味料:食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽。操作步骤:1,猪肉洗净后切小块,放入料理机里打成肉馅,加入葱花,姜水,料酒,生抽,少许老抽搅拌均匀。2,百叶洗净后,喜欢大一点的可以直接用,喜欢小一点的可以切小后再用,把百叶铺平,加入肉馅,卷起来放入蒸锅。3,大火烧开...

吃排骨不如多吃它,增强体质,比猪肉好比鸡肉养人!

这一步很关键,一定要把鸭肉炒得干干的,这样炖出来的鸭子才更香更入味。3.炒香调料:接着放花椒、八角、桂皮、香叶、蒜炒香,这些调料可是啤酒鸭的灵魂,缺一不可。4.炖煮入味:倒入啤酒和清水,没过鸭肉,再放干辣椒,加入盐、生抽、蚝油、白糖调味。大火煮开后转中小火,盖上盖子焖45分钟左右,也可以用高压锅...

我国已经禁止!猪肉中“最毒”的部位,许多人不知情还在买来吃!

猪肉不同部位，其口感与营养价值具各自特点。像里脊肉脂肪少蛋白质多，适合减肥者，五花肉肥瘦相间口感丰富，适宜做红烧肉之类菜肴。健康吃猪肉重点在于适度均衡，把控量极为关键。世卫组织提议每人每天肉摄入量勿超50克，这意味着一周吃三四次肉即可。当然，若要安心吃肉，就得从根源处处理食品安全问题，得构建...

秋天建议中老年:少吃羊肉和猪肉多吃这3种肉,滋补不上火精神足

一、鸭肉,秋天的鸭肉最为肥美,它是秋季餐桌上最不能少的美味,鸭子的肉质细腻,富含丰富的营养,入肺胃肾经,能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质等多种营养,具有滋补、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等功效,滋补好吃不上火,特别适合在秋季食用。推荐菜谱鸭脯肉炒萝卜片原料:鸭脯肉白萝卜蒜...

它是蔬菜中的“解毒王”,一排毒,二护肝,三润肠,秋冬季使劲吃

一、猪肉白菜粉条炖豆腐食材:大白菜半颗,猪肉150克,粉条50克,豆腐200克,生抽、老抽、盐、葱姜蒜适量。制作步骤:1.猪肉切片,用少量盐、料酒、生抽腌制备用;白菜洗净,切成大块;粉条提前用温水泡软;豆腐切块备用。2.锅中放油,加入葱姜蒜炒香,再放入腌制好的猪肉,翻炒至变色;加入白菜块翻炒片刻...

天冷,吃猪肉鸡肉不如牛肉,推荐5种做法,增强抵抗力,适合冬天

这道牛肉末炖豆腐的看起来有点像麻婆豆腐,但吃起来却不麻不辣,反而多了一些牛肉的鲜香,再加上嫩豆腐,味道和营养直接翻倍(www.e993.com)2024年11月11日。准备食材:嫩豆腐、鲜香菇、小葱花、大蒜和大葱。1、牛肉洗净剁成末,鲜香菇放入开水锅中焯烫3分钟左右捞出,控水后切碎,一勺豆瓣酱剁碎,准备小葱碎、蒜末和大葱白。

天太热,少吃猪肉和羊肉,这菜我家一周吃3回,清爽开胃适合夏天

进入仲夏季节,天气一天比一天热,老话说“不时不食”,饮食要根据季节的变化不断的做出调整,食材的选择比烹饪方法更重要。到了大热天,家里的餐桌上就要少吃油腻和热量高的猪肉、羊肉,多吃一些蛋白质含量高,脂肪含量低的肉,如牛肉、鸭肉、鱼肉、虾肉等,让身体更好的适应外部的环境。

人过40岁,建议少吃猪肉,这4种肉要常吃,身体健康才是最大本钱

中老年挑选食材时,不能像年轻时“肆无忌惮”,为了身体健康着想,应该多吃一些蛋白质含量高、脂肪含量低的高营养价值食材,猪肉这种高脂肪,高热量的肉类就要少吃一些,对中老年人的健康不利,不论穷富,推荐多吃这4种肉,保障健康才最重要。一、虾肉虾肉营养丰富,富含人体所需的多种维生素、矿物质,还含有大量的...

里脊肉就应该这么吃,富含蛋白质,嫩鲜又下饭,保姆级攻略菜谱

用本款美食中的主食材,介绍3道不一样的中式菜肴鱼香肉丝:使用猪里脊肉、木耳和胡萝卜丝,加入鱼香汁炒制,酸甜带辣,是川菜的经典之作。宫保鸡丁:以鸡胸肉、花生米和干辣椒为主料,加入宫保汁快炒,麻辣鲜香,是另一道川菜的代表。木樨肉:以猪肉、鸡蛋和木耳为主料,加入生抽和蚝油调味,清淡可口,是家常菜中的...

猪血就应该这么吃,红白交织,嫩鲜滋补,保姆级菜谱,简单又下饭

猪血就应该这么吃,红白交织,嫩鲜滋补,保姆级菜谱,简单又下饭猪血炖豆腐,一道源远流长的中华传统美食,其历史可追溯至宋代。在《东京梦华录》中,就有关于猪血豆腐的记载,可见其在古代便已广受欢迎。猪血因其丰富的营养价值和独特的口感,与豆腐的嫩滑相得益彰,成为一道滋补养生的佳肴。在《本草纲目》中,李时珍对...