打破谣言,乐享鸭肉:年纪大了也能品味的美味生活
关注开心,美味健康菜谱看不完。让我们一起在美食的世界里寻找快乐、感受幸福吧!杨博士老鸭子土鸭鸭肉生鲜皖南农家散养溪水麻鸭河鸭新鲜整只含鸭胗1只京东月销量1000好评率95%京东配送旗舰店??148
私房高级菜谱分享,麻辣煎鸡和辣子石斑鱼做法,学起来!
干烧大虾干烧是川菜中的传统技法,炒的菜要收干汤汁达到亮油的目的,汤汁的味道全部融入到大虾中,好吃到嗦手指,喜欢吃虾的朋友一定会爱上这道菜。1.大虾去头去壳(留尾),从背部剖开,腹部不切断,去掉泥肠,用清水反复漂除保鲜剂味,再用干布压干水分,加入料酒、胡椒粉、盐和鸡蛋清少量用力搅打成不吐水时,放入...
开心食谱·银耳甄选记,三招教你锁定优质美味
而朵形完整、大而蓬松的银耳,则是我们烹饪时的得力助手。它们肉质肥厚,口感更佳,无论是凉拌还是炖汤,都能为我们带来美妙的味蕾享受。相反,那些根部有杂质、朵形不完整的银耳,则可能是生长环境不佳或处理不当导致的。这样的银耳,即使再便宜,也不值得我们购买。在挑选银耳时,我们不妨多一份耐心和细心。轻轻...
中秋家宴,5菜1汤准备好,有荤有素,简单好吃,端上桌家人都满意
中秋家宴,推荐端这5菜1汤上桌,荤素搭配,简单好吃,大人小孩都满意。一、扁豆炒虾仁食材:扁豆、大虾、胡萝卜、生姜、大蒜1、扁豆洗净后,掐去头尾,切成长段。胡萝卜洗净削皮切成片,另准备好姜丝、蒜末备用。2、大虾剥壳,挑去虾线,将虾仁放入碗中,加半勺料酒,半勺生抽,一勺淀粉,适量胡椒粉、盐,抓匀后腌...
深秋时节最该吃这3菜,蒸一蒸营养美味,比大鱼大肉强,才3块一斤
3,接着,加入粉蒸肉料,一起拌匀后,放入蒸锅蒸熟,出锅后撒上葱花点缀,美味即成。第二款:南瓜。俗话说:“秋天到,南瓜俏”。眼下正是南瓜上市的季节,南瓜口感软糯,细腻香甜,被人们认为是“抢秋膘”的首选食物。南瓜中含有丰富的维生素、氨基酸、南瓜多糖、果胶以及钴、锌等矿物质,对补充营养,改善秋燥有很大的好...
2024年夜菜必备的6种红烧菜谱,营养好看,健康好吃
11.享用:板栗烧排骨完成,香气四溢,口感鲜美,是一道美味可口的年夜菜(www.e993.com)2024年9月18日。温馨提示:(1)烧排骨时可以加入姜片和料酒,去腥提鲜。(2)板栗的烹饪时间要注意,以确保板栗入味熟烂。(3)炖煮的时候火不宜太大,以免汤汁过快收干。三、红烧肉:红烧肉是家喻户晓的传统佳肴,常年在年夜饭的餐桌上占有一席之...
腊八节将至,推荐八道美味的菜谱,营养好吃老少皆宜,欢乐过节
过了腊八就是年,一岁之末为“腊”,寓意新旧交替,腊八节到了,一家人聚在一起,喝上一碗腊八粥,再备上一桌丰盛的家宴,欢欢乐乐过腊八,欢喜迎新年!还有两天就到腊八节了,推荐八道美味的菜谱,营养好吃老少皆宜,欢乐过节!一、口水鸡准备食材:鸡腿,黄瓜,蒜末,小米辣,青线椒,白芝麻,辣椒面。
洋葱的奇妙之旅,解锁多样食用方法,品味生活之美
腌制洋葱,是一种时间的魔法。将洋葱切成薄片或块,用盐、糖、醋等调料腌制,时间会让它变得更加美味。腌制后的洋葱酸甜可口,既可以作为配菜,也可以夹在汉堡里,甚至用来装饰菜肴,都能让人眼前一亮。洋葱酱料:美味的秘密武器我还喜欢将洋葱切碎,用油炸至金黄色,再加入盐、糖、酱油等调味料,制成美味的酱料。这种...
2024年夜饭菜单,学会这8道大菜,好吃停不下嘴,赶紧收藏做起来
4、猪肉馅里包入一颗鹌鹑蛋,然后外面滚上一层泡发的糯米粒。5、装盘上锅,大火蒸30分钟左右即可。Lily美食谈碎碎念:以上就是8道适合过年吃的家常大菜,色香味俱全,家人爱吃寓意也非常吉祥,过年吃非常适合,详细的菜谱分享给大家,过年学会了回家给家人露一手,实在太拿得出手了,家人眼前一亮,都夸赞太好吃。打开...
分享6道2024跨年必备菜谱,营养好吃易上手,寓意好
一、肉沫豆腐蒸蛋(蒸蒸日上)肉沫豆腐蒸蛋是一道清淡可口的菜品,豆腐细嫩,肉沫鲜美,蒸蛋口感细腻。寓意“蒸蒸日上”,象征着新一年事业有望蓬勃发展,生活更上一层楼。这道菜以鸡蛋、豆腐和肉沫为主要原料,通过巧妙的蒸煮方式,将各种食材的鲜美融合在一起。清淡的口感中透露出浓郁的鲜香,既是一道美味...