胃病恢复秘笈:调养胃气重要,饮食心情决定一切,改良菜谱振食欲
很遗憾,目前为止没有一例胃病是靠吃药“治”好的,但却有很多胃不好的人,通过饮食营养情绪作息的调整,而得到很大改善的,因为胃病不是简单的感染,胃是个复杂的功能器官,器官功能出问题,不是一天两天就能形成的,而是长年累月的累积。疾病怎么得来,就怎么回去,长期饮食不节导致的胃病,就需要长期纠正饮食调回去,正...
辣,是你对川菜最大的误解
01川菜并非只有麻辣,还有许多不辣的菜品,如开水白菜、雪花鸡淖、肝膏汤等。02由于辣椒传入中国较晚,四川人在吃辣椒之前,已经积累了数千年的菜品经验。03不辣的川菜受到人口迁移和地域文化的影响,如湖广填四川时期,江浙菜与川菜进行了很好的融合。04除此之外,川菜有三大流派:上河帮、下河帮、小河帮,其中上河...
明日寒露,牢记“1不喝、2不做,3不露,4要吃”,安安稳稳过秋冬
推荐菜谱:香辣大闸蟹主要食材:大闸蟹,面粉。(做香辣蟹的螃蟹不需要太大)调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,香醋、辣椒,花椒,豆瓣酱,白糖。操作步骤:1,首先将大闸蟹洗净,对半切开,摘去蟹肠和蟹包,切面朝下,放入准备好的面粉中。2,全部弄好后,锅中加入食用油,油热放入大闸蟹煎一下,然后...
对话消费掌门人 | 秋金熊喵董事长黄天勇:川菜出海何时是起点?
第一套菜谱是师徒传承下来的,这是中国人用了5000多年的菜谱,依靠师傅的经验、徒弟的理解能力和体力,代代继承下来的。第二大菜谱是从上个世纪开始,随着媒介技术的快速发展,图文、语音、视频甚至VR、AR等虚拟技术手段都可以将菜谱通过搜索引擎的端口呈现在需求者面前,这是有声有色的菜谱。秋金熊喵要做的就是第三套...
煎炸、辛辣、重油不可取 考前食谱“大变脸”是大忌
陈超刚主任医师给家长们推荐三款安神健脑食谱,助力考生信心满满迎考试。1.莲子百合龙眼肉粥莲子15粒,加入米中同煮,熟后,再加入百合若干,干龙眼肉5个,再煮熟后即食。若喜好偏甜,可加少量白糖。适合作夜宵时加餐。2.燕麦核桃奶昔燕麦或麦片20克,加入核桃粒2小勺,煮熟后加入牛奶或酸奶。适合作为晚餐后的甜...
最忆家乡风味_地方_中国西藏网
“三头一掌”是衢州美食的代表,用辣椒、姜、蒜、桂皮、枸杞、药材等辅料卤制而成,辣而鲜香(www.e993.com)2024年11月7日。对衢州人而言,这一口是怎么都吃不够、忘不掉的。记得小时候,学业上取得进步时,常会向父母“要求”买一份当作奖励。一顿下来,脸上“啃”成了“花猫”,惹得父母大笑。如今在外多年,即便经济社会的发展让“在家吃...
胃溃疡一日三餐食谱大全:有效缓解症状与恢复健的饮食技巧
普洱茶减肥食谱一日三餐早餐:1.清炖瘦肉粥:将瘦猪肉切成小丁,加入大米一同煮粥,加入适量的山药水煮至粥熟软,早上空腹食用。此粥易消化,低热量,可提供身体所需的红枣能量,同时又会令人产生饱腹感。2.炒蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的面条盐、胡椒粉和细砂糖调匀。锅中加入少量植物油,将蛋液倒入锅中,用中...
《餐饮业菜单标准化指南》发布 如何让消费者点得明白、吃得合理?
我是广东来的,希望菜单可以标注‘广东辣’‘四川辣’‘江西辣’‘湖南、湖北辣’等辣度的描述。另外国内的菜单只针对成品菜,而国外会把各种各样的配料都列上去,一般会在菜品下面直接列一行小字,配料名称用斜杠区分。这样标注肯定会避免浪费,比如我本来不吃葱姜的,加了葱姜的菜我肯定就不吃了。”相比口味和...
第二届C183四川美食盛典品鉴菜单公布,谁能代表川味2023?
宫廷贡椒炒皱沙鱼卷用鱼胶,将酱肉、冬笋、韭黄裹卷,川味炒香,兼具弹、脆、鲜、辣复合味型。贡椒汤汆樟港蚌银滩鲍鱼火锅(新希望国际店)贡椒汤汆樟港蚌,来自银滩鲍鱼火锅(新希望国际店)。银滩始终保持出品各类优质食材,包括在地时令蔬珍、高原山珍、淡水湖鲜、河鲜以及高品质肉类等,匹配星级菜谱,提供...
【美食地理】一碗兰州牛肉面中的地理知识,最好吃的8个城市?除此...
根据中国财经经济出版社出版的一套《中国菜谱》做的统计数值,甘肃是北方一个相对辛辣区,辛辣指数在26至15之间,其中甘肃河西比较突出。关于嗜辣的原因大多数学者认为和当地湿度有关,尤其是四川、重庆、贵州。因为辣椒能去湿健脾、使湿气易于散发。对全国辣文化研究的学者蓝勇先生认为:“人们对于辣椒的食用与年日照时数...