南瓜不能随便吃?提醒:好多人不知道,吃南瓜也有禁忌!
吃法推荐:南瓜萝卜饼材料:南瓜200克,萝卜100克,面粉适量,盐、五香粉适量。做法:将南瓜、萝卜洗净切丝,加入盐、五香粉拌匀,再加入适量面粉和成面团,擀成饼状,放入烤箱或平底锅中煎至两面金黄即可。此饼既保留了南瓜的香甜,又融入了萝卜的行气消胀功效,适合气滞中满者适量食用。吃南瓜的禁忌,你了解多少?除了...
这些能补血的食物,你有经常吃吗?
黑芝麻、莲藕、胡萝卜:传统食材的现代演绎除了上面提到的那些食材,黑芝麻、莲藕、胡萝卜这些传统食材也是补血的好选择。黑芝麻富含铁元素和多种矿物质,莲藕熟食可以补肾健脾、养血益气,胡萝卜则含有丰富的维生素B和维生素C以及胡萝卜素。这些食材虽然看起来普通,但它们的补血效果却不容小觑。我特别喜欢用黑芝麻来做...
秋天,少吃西瓜和黄瓜,多吃4种秋菜,应季而食,舒坦顺利过秋天
一、莲藕推荐菜谱:杂蔬炒藕片食材:莲藕、荷兰豆、木耳、胡萝卜、瘦肉、大蒜。1、莲藕去皮洗净切片。木耳、胡萝卜、瘦肉、大蒜食材都洗净切好待用。2、锅里加水煮沸,下入藕片焯水断生,把胡萝卜、木耳和荷兰豆也焯水断生捞起沥干水待用。3、热锅凉油,下入大蒜炒香,下入瘦肉炒变色。4、加入焯水好的藕片和...
它是人体“清道夫”,建议中老年要常吃,随吃随泡,营养又便宜
最后,加入适量的盐和鸡精调味,撒上香菜段即可出锅。如果你喜欢,还可以加入一些白胡椒粉来提升菜肴的口感。2.黄瓜炒木耳:这是一道色香味俱佳的快手菜。锅中油热后放入葱丝,煸炒出香味再放入木耳,确保炒制木耳完全熟透,随后,加入黄瓜和胡萝卜进行翻炒。黄瓜和胡萝卜都比较易熟,煸炒至微软即可。最后,加入适量的...
宋人吃什么?这本菜谱,苏东坡看了都要流口水……
他们按照《事林广记》记载的食谱:“用鳜鱼皮取精肉,切作蛤蜊片子,用葱丝、盐、酒、胡椒淹,一处淹了,别作虾汁汤熟,食之。”花费约两小时批切腌烫,最后出来却只有一小碟,“我至今记得,当鱼片入虾汤一烫便马上微卷的那一瞬间,鱼片所呈现的外观,竟真的能让我联想到蛤蜊肉,试吃起来也当真软嫩鲜滑...
热闻|海肠捞饭全网爆火,有单店月售五千多份!内有菜谱,在家也能做
海肠、五花肉、米饭、韭菜、葱、姜、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿、蚝油、生抽、盐、油海肠捞饭做法:1、海肠中放入盐,轻轻揉搓,抓拌均匀,然后冲洗掉海肠表面的黏液即可(www.e993.com)2024年11月8日。改刀切成1厘米左右的小段,备用;2、将水烧到40度左右,放入海肠焯水,盛出备用;3、油温五成热,放葱花煸香,再放入鸡蛋液翻炒,随后下...
猪身上有个好东西,每周吃2次,一睡眠好,二气色好,三提免疫!
具体做法:1.准备食材:将猪心处理干净,切成薄片,用清水浸泡十五分钟,去除血水后,再清洗干净,沥干水分。准备适量的青椒、胡萝卜,清洗干净后,将青椒切块,胡萝卜去皮,切片,准备适量的葱花、姜丝和蒜片。2.腌制入味:将处理好的猪心片装入盆中,加入适量的料酒、生抽、蚝油、盐和五香粉中,腌制片刻,让调味料充分渗...
明日冬至,不管贫富,吃5样忌3事,老传统要知道,顺利平安过寒冬
推荐做法:鸡汤鲜虾馄饨需要的食材:鲜虾、五花肉、鸡腿、胡萝卜1根。1、煮鸡汤,鸡腿洗净剁块,放入锅中放料酒、花椒、八角、干辣椒、大枣、盐,加入凉水大火炖半小时改小火慢炖。2、鲜虾洗净去头去皮,倒入少许料酒腌一会,剁成颗粒状、胡萝卜洗净,切末备用。
【范志红】补铁补锌这么吃!内附家常菜食谱!
做法:1.速冻羊肉片半化冻,放入加了姜片的沸水中,分批焯至变色,立刻捞出,留汤做其他菜肴。2.胡萝卜洗净去皮切薄片,洋葱去皮切丝,香菜洗净切成1厘米的段。3.不粘锅中放1汤匙油,加入小茴香粉,再加入胡萝卜和一半洋葱炒一下,中火焖一两分钟。洋葱变透明、胡萝卜片变软时,加入已经焯过的羊肉片翻匀,...
【膳食养生】包菜这样吃,营养健康又美味!
做法①包菜、胡萝卜去皮洗净、分别切成丝。②葱头去须去尾拍碎。③浸泡软的米粉丝捞起,沥干水,撕散开。④继续热锅,添加少许油,下葱头爆香。⑤倒入胡萝卜丝煸炒一下。⑥加入包菜丝。⑦加上一汤匙酱油,翻炒均匀。⑧倒入米粉丝。⑨用碗盛起酱油、老抽、蚝油、鸡精、香油搅拌均匀,倒入锅中。