承接年夜饭、推“私厨到家”,全聚德宣布老店升级将对标和平门店

新京报记者还了解到,结合目前消费者对秋冬菜品的需求,全聚德集团近日举办了“亿锅香气”秋冬暖心菜交流推介会,活动共推介全聚德品牌在京各直营门店菜品32道,经过筛选,黑蒜牛肝菌烧铁棍山药、飘香鸭粒粉丝煲、开胃酸菜酥肉煲、螺丝椒炒烤肉、砂锅千叶豆腐烧肥肠等5道菜品将登上全聚德品牌在京各直营门店的秋冬暖心菜谱。

全聚德双井店迁址启新 “亿锅香气”暖秋冬

经过筛选，黑蒜牛肝菌烧铁棍山药、飘香鸭粒粉丝煲、开胃酸菜酥肉煲、螺丝椒炒烤肉、砂锅千叶豆腐烧肥肠等广受好评的秋冬暖心菜品将登上全聚德品牌在京各直营门店的秋冬暖心菜谱，为消费者提供暖心、贴心的用餐体验，传递菜品的好味道、传递浓浓的人情味，让老字号的“讲究味道”更加深入人心。本文为推广信息，不代表本...

全聚德秋冬暖心味 双井新店飘鸭香

经过筛选，黑蒜牛肝菌烧铁棍山药、飘香鸭粒粉丝煲、开胃酸菜酥肉煲、螺丝椒炒烤肉、砂锅千叶豆腐烧肥肠等广受好评的秋冬暖心菜品将登上全聚德品牌在京各直营门店的秋冬暖心菜谱，为消费者提供暖心、贴心的用餐体验，传递菜品的好味道、传递浓浓的人情味，让老字号的“讲究味道”更加深入人心。

北京吃烤鸭从不去全聚德,这几家店才是首选,味正价优,氛围好

1949在烤鸭酱上做了适当的创新,在甜面酱的基础上添加海鲜酱提味,一勺芝麻酱一勺花生酱画出“十字形”,一勺黄金蒜点缀其中,端起来轻轻晃动,一碟让人眼前一亮的烤鸭酱就做好啦,不仅独一无二,而且更适合现代人对健康饮食的需求。黑白芝麻空心烧饼除了荷叶鸭饼之外,黑白芝麻空心烧饼也是一大特色,把片好的鸭肉放入...

院里人一起过年,傻柱准备了六个凉菜和八个热菜,再加全聚德烤鸭

1月28日22:01菜谱清蒸鲈鱼1北京大兴安定镇两个封控村居民收到“五福包”,看看都有啥1月27日18:03公益活动辽宁一野猪下山进村攻击村民:3人受伤特警前往处置1月27日13:00奇闻轶事5鸡西市首届冰雪嘉年华游园会(3)1月28日07:20冰雪嘉年华107满城看年味正浓放眼望瑞虎将至1月28日12:46疫情...

全聚德烤鸭入驻国家队餐厅 成14支国家队备战保障产品

2008年,全聚德烤鸭凭借过硬的品质,通过了国际奥委会最高级别的检疫标准,获准进入北京奥运会“两村、两中心”,第一次正式登上奥运菜谱,并受到各国运动员的大力追捧,被世界各国媒体誉为中国取得的第52枚奥运金牌(www.e993.com)2024年11月5日。跨越三个世纪的全聚德,已经成为中华美食的经典代表,先后服务北京奥运会、上海世博会,登上北京APEC峰会国宴...

老济南烤鸭比全聚德早了半个多世纪名厨苏乐文,当年聚丰德唯一的...

老济南烤鸭不逊全聚德它的粉丝不乏老外和名人旧时烤鸭是一道大菜。在上世纪二三十年代的济南菜谱中,有海参席、鱼翅席、燕窝席之分,而烤鸭这道菜只存在于燕窝席的菜单中。当年聚丰德在经三路纬四路交界口,离当时的省政府交际处很近,常有一些名人、外国友人在晚间来聚丰德就餐。

北京烤鸭欲上“世界餐桌” 全聚德天天爆满(图)

东京奥运会让日本寿司迅速走红,首尔奥运会让世界认识了韩国泡菜。于是,人们猜想,奥运会在北京的举办,能否让烤鸭和饺子风行世界?无论结果如何,对于北京奥运会给予中国餐饮美食走向世界的推动力,人们都充满了期待。自从8月7日前门大街重新开张以来,著名老字号全聚德前门店的生意只能用“火爆”来形容。借着奥运会的人气...

老菜谱里的中国

张文藻、田文宽,全聚德烤鸭厨师魁首。张文藻手持烤鸭武钰盛,改进“宫保鸡丁”做法的峨眉酒家名厨。曲有功,京城名楼萃华楼一代大厨,随周总理访苏时,一道“火烧冰山”惊艳四座。常静,当年少见的女性厨师,凭借自创“八大名菜”把康乐餐厅经营成京城雅士人人向往的胜地。

北京十大正宗烤鸭店(图)

全聚德烤鸭店(前门店)特色菜品:烤鸭、鸭架汤、盐水鸭肝、火燎鸭心、炒鸭杂、卤水鸭舌营业时间:10:00-22:00人均消费:150元左右包间数量:12停车泊位:有停车位支付方式:现金、刷卡餐厅电话:67016123餐厅地址:崇文区前门大街32号中华著名老字号——“全聚德”,创建于1864年(清朝同治三年),历经...