冬天别再炒菜了,教你4道炖菜,热乎乎香喷喷的一锅滋养驱寒暖胃
冬天别再炒菜了,教你四道炖菜,热乎乎、香喷喷的一大锅,滋养驱寒暖胃,营养美味又解馋,越吃越暖和,好吃又好做。一起来看看吧。一、推荐菜谱木耳香菇千张炖肉丸原料:肉丸千张香菇木耳生抽料酒葱花油盐制作:1.烧热锅放入适量的油,加入准备好的肉丸放进锅中煸炒几下;2.再加入千张片、香...
可笑的新四大发明!重庆燃气创造1个,还有3个出乎意料!别不信!
一般来说,在我们的认知之中机器人的轮廓都应该是人形的,但是全自动烹饪机器人的外形却都是一个大锅或者是只有一个手臂。它们都拥有一个巨大的触摸屏,想要炒菜的用户只需在触摸屏上选择想要的菜谱,然后再根据菜谱的提示将食材放入指定的容器中,机器人就会自动完成切菜、调味、烹饪等一系列操作。更神奇的是,它不仅...
对话消费掌门人 | 秋金熊喵董事长黄天勇:川菜出海何时是起点?
第二大菜谱是从上个世纪开始,随着媒介技术的快速发展,图文、语音、视频甚至VR、AR等虚拟技术手段都可以将菜谱通过搜索引擎的端口呈现在需求者面前,这是有声有色的菜谱。秋金熊喵要做的就是第三套菜谱——数字菜谱。这套菜谱在系统云端中,将每一个菜的制作方式、配方、温度、效率、时间、顺序等要素生成一套又一...
黄小厨菜谱再公开!大锅炖肉香气四溢超美味,看了都馋丨向往
8月2日20:18菜谱炒蛋青椒4红烧牛肉别老用土豆,三伏天解馋要放它,1元1斤水灵灵不上火8月3日10:00菜谱土豆牛腩2《中餐厅5》下期未播先火,这4位“老成员”回归最期待谁的表现?8月2日15:29中餐厅5向往的生活1重庆老两口看奥运入迷厨房炖的汤烧干后浓烟滚滚8月3日09:38起火扑灭看到粉丝...
...美食战“疫”秘笈大公开,怎样才能一天三顿做饭不烦?(附菜谱)
比如炖一大锅牛肉,卖四五斤牛腩,切块焯去血沫洗净,然后入高压锅,放料酒葱姜和盐,注意不放酱油,白汤才便于在后期做各种加工。炖肉最省事的办法是放配好的炖肉料包,高压锅40分钟,就是一锅香喷喷的牛肉,然而这只是基础款。接下来才是秘笈,我会把这锅肉放凉之后,连汤(一定要带汤,这是重点)带肉分装在几个小...
老K 瞄准「硬科技 + Food」,橡鹭科技智能炒菜机器人美膳狮帮助现...
橡鹭科技智能炒菜机器人「美膳狮」正是基于这种供需天平失衡而生(www.e993.com)2024年10月28日。美膳狮把中餐中所有的步骤,化为秒、克、度、转/秒等物理组合,并将菜谱程序导入机器人大脑,完美复制大厨烹饪流程与工艺,做到餐餐、道道菜都是按照最高标准的厨艺进行炒制,保证口感始终如一。并以此帮助餐饮品牌降低成本,快速规模化复制。
7道让你在超级下饭的菜谱,一大锅大米饭根本够不你吃!
2、锅入鸡油1500克烧至五成热,下入青二荆条辣椒段1500克、葱段500克炸香,放入鸡块,加花雕酒150克、生抽80克、盐50克不停翻炒20分钟,待鸡肉充份吃味,打掉辣椒、葱段,拣出鸡块。走菜流程:1、取少许稻草(提前汆水、晾干)盘成鸟窝状,摆入白盘。
用上这个“隔离食用手册”以后,再也不用担心买到难做的菜了……
再比如上文中提到的「一口啥都能煮的大锅」;我一直认为是「煮锅」,但是查看了相应的视频之后发现炒菜的场景也还是比较多,所以猜测可能是制作者的地域言语使用习惯问题。再者,部分菜谱名称相异,但是指向一致。不过,这些都是一些细枝末节的问题,无伤大雅,瑕不掩瑜。
暑热湿气重,祛湿养生食谱拿好不谢_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
煲一大锅,吃的时候放猪手与鸡蛋同煮即可获得甜辛美味。夏季祛湿第一瓜,台台想把奖颁给冬瓜。利水、利湿、解暑、减肥,富含膳食纤维,还能降血脂和胆固醇,好处多多,搞得台台都想建个“冬瓜夸夸群”!冬瓜味道清淡,和什么一起烧都不会抢戏,炖汤、煮茶、凉拌、炒菜样样行。皮和瓤都能吃,简直浑身都是宝!
作为一个哈尔滨人,我觉得北京的东北菜都是扯犊子|界面新闻 · 生活
王坚在后厨炒菜老万对食材很挑剔,每天早上,会自己去备货,卖下水的人,想要吃下水,都会到老万这儿来吃——他们最知道老万用的什么料。如果当天没找到新鲜的食材,老万宁可不做这道菜,女婿继承他的饭店时,他告诉女婿,食材不好,宁可不卖。客人这次来没吃到,下次还会来,这次来没吃好,就再也不会来了。