在家也能做!掌握这几步,炸薯条比快餐店还好吃!

薯条,作为一种经典的小吃,深受大家的喜爱。无论是在快餐店还是在家中,炸薯条都是一道受欢迎的美食。然而,许多人可能会觉得在家里制作炸薯条比较麻烦,因此选择购买现成的薯条。其实,只要掌握了一些技巧,在家制作炸薯条也可以非常简单。在本文中,我们将为你介绍炸薯条的家庭做法,让你轻松享受美味。炸薯条的历史:炸薯...

牛大吉转型做牛肉饭,加入25元快餐大战

这个品牌最大的变化发生在去年,门店名字从此前的“牛大吉牛肉工坊”变成了“牛大吉牛肉饭”,店内也不再销售生牛肉,而是改成白领们熟悉的快餐模式,售卖牛肉饭套餐,包括金汤肥牛饭、咖喱牛肉饭、水煮牛肉饭等,也供应炖汤和小吃饮品等,共计约20个sku。大众点评显示,其人均客单价为25元。截至目前,牛大吉开设了100多家...

探店|爆火于大江南北的“川式快餐”,大牌油辣子冒菜如何做到人人...

当然,在如此丰富的菜品中,总有那么几道招牌菜是绝对不能错过的。其中,大牌油辣子冒菜的牛三宝:麻辣牛肉、肥牛卷、毛肚,更是成为了许多食客的心头好。而除了牛三宝之外,这家店还有许多其他值得尝试的菜品,比如厚实大块的里脊肉、肥瘦相间的五花肉,都是不可错过的选择。多重口味,一试难忘这家店的特别之处就是...

“大单品”餐饮的走红,是复合调味品的历史拐点?

相较于小吃,快餐的标准化难度更高,门店量也更少,根据红餐大数据,中式米饭快餐、粉面以及饺子馄饨三大品类,大部分连锁品牌的门店量集中在1000家以内。比快餐更难做连锁的是正餐,即便是西贝莜面村、太二、小菜园、绿茶这类连锁化多年的老品牌,其门店量也不过三五百家。快餐、正餐内部也存在因品类不同导致的连锁化...

自选快餐菜谱8-10元,5分钟轻松搞定,一周不带重样?

自选快餐菜谱8-10元辣椒炒肉辣椒炒肉,以辣椒和肉为主要原料的家常小炒,虽然此菜卖相不佳,但却是广受人们喜爱的经典下饭菜。辣椒是一年四季都能买到的新鲜蔬菜,搭配上好精肉,做出的菜品咸鲜、麻辣,不但能增加人的食欲,还能速进身体的血液循环,但此菜味道刺激,肠胃不好或是皮肤不好的人尽量少食用。

O2O新快餐:数字菜谱加智能餐具

O2O新快餐:数字菜谱加智能餐具深圳商报讯(记者常舒艺)近日,一种新的就餐方式在科技园的白领中悄然流行(www.e993.com)2024年11月7日。与普通快餐不同,它是一份纯生鲜或半加工食材套餐,只要把手机APP中的“数字菜谱”通过蓝牙发送给定制的智能变频微波炉,几分钟后,一份新鲜的快餐就烹制好了。

林依轮卖菜谱忙唱片 拒做快餐文化牺牲品(附图)

林依轮卖菜谱忙唱片拒做快餐文化牺牲品(附图)林依轮24日下午,男星林依轮(blog)来沈为其新专辑《欢乐音雄》和历时多年撰写的减肥书《林家食铺》做宣传。虽然“两手抓”的工作让他忙得不亦乐乎,但是已经在歌坛混迹多年的他坦言,即使自己再努力,《爱情鸟》的辉煌已经很难再现了。

几千元就能干?预制菜“单人快餐”瞬间蹿红?!

如舌尖英雄的付费加盟，就是品牌要收费，门店成本自己出；如前阵子的趣店，加盟不要品牌费，但要销售趣店提供的预制菜。的确。当下的预制菜多停留在模式选择上，甚至不少人在犹豫这些模式。那么想说的是，“快餐预制菜”这种创业模式，是否是一种选择？这种模式直接将群体定位为快餐消费群体，核心就是当下消费频率...

清华食堂饭菜对比北大食堂,差距不是一般的大,网友:菜谱亮了!

要是去快餐区吃,更是6元钱就可以吃到荤素搭配的饭菜,一份营养快餐也只要10元一份,里面有鱼有肉,素菜水果一样不少,还有甜点呢!不得不说,真是太实惠了,难怪很多北大毕业生离开学校之后都会舍不得学校的饭菜,换我也舍不得啊!

深圳市永和快餐大王品牌升级为“日月永和”

▲日月永和董事长王克明致辞活动现场，董事长王克明回忆了公司对出品和服务“务实专注、精益求精”的21年历程。展望未来，为传承中国味道，日月永和将在近期推出武汉热干面、重庆小面、陕西油泼辣子面、云南小锅米线和胡辣汤等一系列地方特色名吃新菜谱，真正在菜品的传承和创新上做到百川汇流，集中华美食之大成。▲日月...