日本海军收集各舰菜谱制定餐饮制度,没想到中华料理大受欢迎!
面粉揉成的团子之类的,在欧洲经常作为炖菜的配料,在日本的话,可以煮汤。对于这道料理,当时的评价很高,士兵们对它的喜欢超过了预期。另外,制作方法简单,没有特别难的地方,适合大量烹煮,这些特点也很适合作为士兵食品。材料(2人份):鸡翅——200g土豆——2个,切块胡萝卜——1根,切块洋葱——1个,切粗丝...
学到一个新地中海料理:Falafel,香炸了!
平时做点意面肉酱啊地中海料理,或者偶尔想吃馄饨饺子了立马可以打肉馅包几盘~非常方便!3个小碗分别为420ml、400ml、380ml,都是母婴级PP材质,不含致癌物双酚A,打熟食直接入口也很安全放心。小碗容量特别适合打各种香辛配料,虽然炒菜做饭只用一点点,但是想要切碎末还是很费手费刀工的,小碗绞肉机点按1秒是完全不...
素食菜谱来啦|26道花样纯素米饭,好看好吃还健康
使用新鲜的青豆仁不需要增减煮饭的水量,因为青豆仁本身所含的水分,已经足够让青豆仁熟透。9.地中海味西班牙饭材料:大米、番茄1个、香菇3个调味料A:盐适量,味精少许、芹菜3根、小茴香1小匙、调味料B:油1/4杯(60ML)、盐1/2小匙、番茄酱2大匙、沸水2杯做法:1、米洗净沥干水分,番茄、香菇切丁,芹菜...
瓦伦西亚:地中海厨房
且看看菜谱:安达卢西亚凉菜汤配罗勒雪霜——凉菜汤非常刺激味蕾,绿色意式调味饭伴大虾配火腿泡沫——著名的西班牙火腿不再以我们熟悉的薄片出现,而是以泡沫的形式,土豆八爪鱼伴辣汁配65度煮鸡蛋——精确保留了鸡蛋在低温下制作的结果,柔软而又有形的鸡蛋混合着时令蔬菜。那天我们都喝了不少酒,对每一道菜都惊叹不已...
昆明火到上海!荣登热门榜TOP1的“阿萨中东料理”,5.4折起!
four°|传统地中海烤深海鲈鱼肉质肥美的鲈鱼,口感滑嫩鲜甜很适合春日。柠檬果香与独特的迷迭香佐味,清新爽气,增鲜提味,地中海美味风暴席卷而来。five°|摩洛哥玫瑰NANA茶浅尝一口摩洛哥玫瑰NANA茶,仿若置身浪漫的玫瑰花海,层层荡起的馨香淡雅悠长,幽韵茶香递进,自然小清新。six°|阿拉伯酸奶...
今晚世界杯决赛!懂不懂球没关系,中东富豪最爱的味道一定得尝尝!
你可以在其中看到南亚、地中海乃至中国的饮食文化影子,很多菜品也没有一个绝对固定的食谱,往往是每个中东妈妈都有自己的独家秘方(www.e993.com)2024年9月1日。所以在家做出一道富有异域风情的中东美食绝对不是什么难事!今天小编就整理了我们做过中东风情料理,和大家一起来一趟舌尖上的中东之旅!
别自卑,我猜你吃过的“世遗”美食起码有……
地中海饮食的特点是多鱼少肉,每一餐都可以享受海鲜美味,烹饪时几乎不用那些加工过的调味料,而是选用新鲜的蔬菜、水果和橄榄油调味,这样不但保证了饭菜的营养和美味,还能最大程度减少食物浪费。地中海饮食一般都是盘子小、份数多,体现“有福同享”的礼节,共同进餐成为了一种社交仪式。其中,地中海小吃文化最能体现其...
艺术家的食谱你见过吗?
莫奈还将旅行中收录的食谱汇集成书,在这些食谱中的许多原料都来源于他的花园,包括他自己养的鸡下的蛋。想象一下,莫奈自己料理菜园、打理蔬菜,然后将他们带上餐桌的样子。莫奈作品莫奈喜欢组合极度对立的口味,例如诺曼底海鲜,佐以番红花这类地中海口味香料做调味;鸭子却搭配无花果。其实想来也不奇怪,...
看外国如何捍卫"舌尖文化" 六国饮食文化入遗
其实早在日本之前,法国美食文化率先在2010年以食文化的形式入遗,随后地中海饮食文化(西班牙、希腊、意大利和摩洛哥联合拥有)、墨西哥和土耳其传统菜式等也先后“申遗”,被正式录入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。同样在去年3月,韩国政府也正式向联合国教科文组织提出了关于“泡菜及越冬泡菜文化”人类非物质文化...