今天就要吃上宁夏辣糊糊!美食界新星能否“辣”出一片新天地?
辣糊糊是宁夏独有的特色火锅,因锅底呈糊糊状而得名,其“可涮万物”,串制好的食材放入其中,立刻会被浓郁的锅底包裹。其实,辣糊糊原本不是火锅,它兴起于上世纪80年代,那时叫“麻辣串”,是学校门口流动小推车里售卖的一种小吃,各式签子涮煮在大锅汤汁里,一毛钱两串。图源:大众点评每当放学的时候,无论是老奶...
偶遇主持人吃麻辣串
肖四女乐山跷脚牛肉,牛肉与牛舌均令我失望,雪块竟然是这家最好吃的东西我也是无语了1月14日08:18美食攻略牛舌牛肉乐活家|宋智雅靠吃这些瘦到84斤???我不信1月13日15:41菜谱泡菜夜宵评论:“青花椒鱼火锅”胜诉,川菜公共资源不能被霸占1月14日02:51公共资源4来自天津核酸检测现场的“会心一...
它是夏季人气爆棚的小吃,火了几十年,在家20分钟就能做出来
麻辣串是有魔力的,一吃就爱上!把想吃的肉和菜都穿在竹签上,放入锅里,咕噜咕噜,单听声音就流口水了。拿起一串,大口嚼下,麻辣鲜香,幸福感爆棚了!主料:各种丸子、豆皮、蘑菇、西兰花等辅料:麻辣小龙虾底料、姜30克、大葱一根、干红辣椒5个(可选)、花椒粒2克(可选)做法:1、把西兰花去蒂清洗干净,最好...
大数据告诉你,春节宅家厨神最爱的竟然是它!
数据显示,在收藏量超过五万的食谱中,大家只收藏不做的菜谱有“祖传秘方辣椒酱”“水晶鸡蛋”“出摊麻辣串”“蛋白霜”。其中,收藏量高达31万余次的“专门花钱去学的油泼辣子”在春节期间仅有162人标记“做过”。上述菜谱或许令网友们难以下手,烘焙类菜谱则成为众多美食爱好者动手的心头好。从菜谱的不同分类看...
合肥这几家炸串,一吃就是20年!
阿龙麻辣串深藏鼓楼巷子里面的阿龙也是合肥老字号炸串,鱿鱼、金针菇、里脊和腐竹是必点,串串炸的又香又脆,再配上一碗隔壁的酸辣粉,简直美极了!地址:庐阳区宿州路基督教堂对面张正旁巷口8小张麻辣串南七的一家老字号炸串,每次去都是爆满!素菜一块五两串,其他价格不等,搭伙的还有他家的凉皮米线,每次去都是...
香辣苦瓜素肉 大豆蛋白#丘比沙拉汁#
不加苦瓜的同学这一步200度烤5分钟,出来就是街上烧烤摊麻辣串的味儿~8、烤完拧一下塞到苦瓜里,撒葱花,一起进烤箱200度上下火5分钟,我喜欢上面的素皮稍脆的口感呢~9、感觉自己写了三个菜谱小贴士苦瓜也可以煎一下直接塞素皮上桌口重的宝宝们可以沾着丘比沙拉香辣酱吃...
师大夜市这10家小吃,搞大了多少人的肚子?!
杨记回回坊清真特色麻辣串这家清真涮串是师大夜市第一家回民麻辣串。串品类齐全,当天串当天卖,保证新鲜。特色有毛肚、板筋、牛羊肉、筋头巴脑等。蘸料是芝麻酱混合他家秘制调料粉,独一无二!价格:1元/串打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片...