家里建房,我给建筑工做菜,看到菜上桌,建筑工:比酒席菜还好吃

第五道菜:爆炒猪生肠相对于猪大肠和猪粉肠来说,猪生肠足够爽脆,没有一点儿韧劲,而且据我所知,很多酒鬼在喝酒时都偏爱猪生肠这道菜,因为够独特,口感又好,所以我才做了爆炒猪生肠这道菜。他们一边吃一边夸赞我,还说我做的菜比饭店的还好吃,虽然我知道这评价高了,但是他们爱吃,我就觉得这顿饭没白做。最...

苏菜十大宴席名菜排行榜,谁是舌尖上的“苏”式传奇?

TOP6:太湖船菜宴——江南水乡,船载美食太湖船菜宴,作为江苏宴席的杰出代表,以其独特的文化背景和美食特色而著称。这道菜肴不仅在当地享有盛誉,其历史悠久,文化底蕴深厚。太湖船菜选用新鲜优质的白鱼、白虾、银鱼、蟹、鳖等食材,展现了江苏地区对食材质量的高要求。这道菜肴不仅是美食的享受,更是江南水乡文化...

108道满汉全席菜品,只有吃过两道以上的达人才知道的秘密!

说起清代最负盛名的宫廷菜,我们自然不能忘记满汉全席。在清代康熙、雍正、乾隆三朝盛行,发展到后来便形成了中国历史上最著名的“满汉全席”,因此又被称作“宫廷满汉大宴”或“御膳满汉全席”。古代满汉全席满汉全席里面第一篇就是蒙古亲潘宴,这里聚聚了很多好吃的东西,因为以前都是满族人多,所以一般都是以...

志说衡阳 | 10万厨师告诉你为什么天下湘菜看衡阳

南岳斋席就是“十样景”,通常用茄类、豆类、面粉、莲藕、萝卜以及瓜菜作原料,仿制成鸡、鱼、肉、蛋,办成与荤食同名的酒席,几可乱真,然味道清香鲜嫩,为荤菜所不及。现象级品牌出圈:衡阳菜里的创新基因《2021年度餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》中,陆府酒楼、绿草地、小羊餐饮、巡湘记、农耕记等7家...

45岁吴建豪参加友人婚礼,盛装出席帅回F4时期,酒席菜色引争议!

这是一个引起了很多网友争议，那就是婚礼的宴会派对。"？！你也许会认为在这个三大明星的婚礼上，酒宴的水平让人跌眼镜很高！根据网民的报道：饮料品种很小——主要是橙汁，食品数量也不多，尤其是小盘子里的食物。疑似鲍鱼的食物有一盘是限量的但也有猜想里面或许还有生菜呢.。网民说，这样的宴席太寒酸了，不符合...

张智霖夫妇参加宴席,52岁张智霖沧桑显老,酒席菜色引网友热议

张智霖夫妇参加宴席，52岁张智霖沧桑显老，酒席菜色引网友热议近日，香港著名演员张智霖和袁咏仪夫妇受邀出席了一场盆菜晚宴，引发了网友的热议(www.e993.com)2024年11月28日。有人关注他们的状态和形象，有人关注他们的亲和力和礼貌，还有人关注他们参加的酒席的菜色和意义。这件事情不仅反映了他们作为明星的风光和困境，也反映了香港社会的文化和...

章若楠出席亲妹妹婚礼, 一身行头近10万, 酒席菜色惹争议

从照片中可以看出,章若楠在乖乖倒水,但是桌子上的菜看起来十分普通,一眼望去都是青菜。甚至桌子上摆的还是矿泉水和椰子汁。随后其他网友晒出了酒席上的另一半菜肴,图上可见有鲍鱼龙虾,各种大鱼大肉。然而还是被有的人吐槽,海鲜的个头都很小,有明星在的宴席,看起来还是寒酸了点。

江苏大哥到湖南参加婚礼,被眼前的酒席所惊住,直呼湘菜果然豪横

湖南的樟树港辣椒知名度非常高,就如同江西的余杭辣椒一样,放一点腊肉进行爆炒,好吃又下饭,这道樟树港辣椒炒鲍鱼时酒楼的一道经典菜品,精选野生的日本鲍鱼,处理干净后打上花刀,然后用水煮熟,用猪肉爆香佐料,下入鲍鱼大火翻炒,调味后放入旗号的辣椒,炒制辣椒变色微微变软,此时的鲍鱼吸满了辣椒的味道,咸鲜中带有微微...

章若楠参加妹妹婚礼穿搭近10万 酒席菜色引争议

章若楠参加妹妹婚礼穿搭近10万酒席菜色引争议上海热线综合,近日,演员章若楠回老家参加妹妹婚礼,其舅妈晒出其现场视频,引发网友关注。据悉,章若楠的老家是温州乐清,当天她是去参加妹妹章若瑶的婚礼。在家门口,她还和家中的小辈合影,尽显大姐姐的姿态。

为什么这届吃货都在对着全国乡村大席菜疯狂吞口水?

先是请大厨。掌勺的师傅一般是十里八乡比较有经验的老厨子,订什么菜单,买哪些菜,找谁买,在宴席前都要找大厨和村里几位德高望重的话事人确认好。之后就是搭棚子,砌炉灶,架案板。在自家院子里搭一个大棚,垒上大锅灶,一般还配有一张长长的桌子,上面摆放着各种切配好的食材。