梅州:全球客家人的心灵家园

往事越千年,梅州地区的客家人依然保留着对中原故土的回望,怀揣家国情怀的文化因子,恪守“宁卖祖宗田,不忘祖宗言”的祖训。埔寨火龙是梅州市丰顺县埔寨镇村民闹元宵的传统活动内容,是国家级非物质文化遗产之一,是梅州客家文化的重要组成部分吴腾江摄以梅州地区方言为代表的客家话保留了中州古韵,被称为“古汉语的...

一条能唤起梅州人童年回忆的鱼,你知道是什么吗?

客家人小时候常见这种“美人鱼”,学名“中国斗鱼”,客家人一般叫“彭普辣”“旁皮闪”“火烧鲤”等“彭普辣”在客家地区的野外溪流、河沟、稻田到处可见,因为它的分布地带属于亚热带地区,可以0℃以上的低水温环境中良好生存,在14℃以上的水温中它可以很好地生长。“彭普辣”是一种很活泼的鱼,尤其是成年鱼,...

欧洲有个“客家村”,已有百年历史!至今保留客家传统风俗...

据了解,当地“客家村”人依然保留了故乡的传统风俗,如结婚以及为子女操办婚事的时候,会宴请维也纳的所有“客家村”移民。因为他们在印度定居的时候就基本聚居在一起,随着早期移民的迁徙,整个印度“客家村”人也陆续移民到了维也纳,所以一旦有了什么喜事在维也纳的整个(客家)村子都会被邀请过来出席宴会。除了少数定居在维...

大湾区客家人的追“根”铸“魂”之旅

他自幼就有一种不服输的劲头，在农庄里所有的活都亲力亲为，修车、开车、搞装修，什么都会。妻子甘红芳则热情大方，聪明能干，可谓出得厅堂，入得厨房，形成男主内、女主外的家庭格局，配合得天衣无缝。尤其是他们的处事与经商之道，展示出一种客家人特有的智慧：如农场为了接送员工上下班，黄献兴专门买了一辆...

梅州美食探秘:这6道特色美味你都尝过吗?

梅州古城素有"客家首府"之称。从中原迁徙而来的客家人不仅带来了读书文化,也带来了自己的饮食文化--客家菜。来到梅州,游客不仅可以品尝到正宗的客家美食,还可以欣赏到丰富多彩的客家民俗文化。1.客家豆腐酿客家豆腐,原名"长乐豆腐",据说是五华区长乐镇(现花城镇)的客家兄妹发明的。水豆腐先炒至金黄色,再...

羊晚体验官带你走读广东百县千镇万村③:梅州大埔县

第一站:客家围屋花萼楼(经典必看)客家土楼是客家文化的重要象征(www.e993.com)2024年11月25日。呈八卦形的花萼楼是大埔最具代表性的客家民居建筑,迄今已有400多年的历史。全楼共计有超过200个房间,见证了客家人聚族而居、团结一致的文化传统。从艺术布局看,花萼楼由三个同心圆围合而成,楼中心的圆形天井,装饰着一个直径3米的古钱币图案,寄...

120多名香港师生到梅州开启客家文化之旅

“客家人从哪里来？”“五次大迁徙分别是哪五次？”“客家文化是什么？”7月18日下午，由120多名香港师生组成的香港青少年交流团抵达梅州，开启为期4天的客家文化之旅，他们在中国客家博物馆深入了解了客家文化，并听取了一场由中共梅州市委台港澳工作办公室二级调研员邓锐主讲的《梅州市情与客家源流》讲座。“每年...

【寻年味】到梅州千年古镇看“烧火龙”,去围楼读懂客家文化

席狮舞是梅江区辖内客家人特有的一种传统民间舞蹈,是民间在进行传统人生礼仪“香花佛事”时,僧尼穿插于佛场间的一种游艺活动。表演者即由一个和尚就地卷起草席作为“狮子”,另一个和尚拿“青”(长命草)持扇伴舞。“火”是客家民俗活动的一大主题,最具代表性的便是梅州丰顺县埔寨烧火龙。

梅州侯南村:一个小山村,半部客家史 | 乡土文脉⑥

“一腹三翰林”“翁孙八进士”“同榜三进士”“同堂七魁”……梅州市大埔县百侯镇侯南村,一个以文风鼎盛、历史悠久闻名遐迩的中国历史文化名村,每一块土墙灰砖都仿佛在诉说这条古村的厚重。126座古建筑到处呈现跨越千年时空的字眼,镌刻在侯南村的人文肌理里,以另一种方式向每一个来往的行人,低语诉说小山村里...