服务降级的海底捞:还有什么可以“捞”?
海底捞的定位又非高端餐饮,而是面向大众群体。富裕群体吃它不能体现身份,吃货群体吃它不能喂饱“馋虫”。大众群体中经济相对宽裕的,尚能支持一二,囊中羞涩的。偏巧消费降级的风浪打来,哪家也没有余粮了。谁还会花个大几百去享受可有可无的美甲服务?祝好。
从亏损41亿,到狂揽214亿,关店血亏的海底捞,又翻身暴赚了?
对此,海底捞客服表示,基础款纯色美甲不收费,一些复杂的款式则根据难度不同收费9.9-79元。服务降级的还不至于此,大学生69折禁止异地支付、不主动送玩具、小零食等的服务也润物细无声般出现在海底捞的门店里。以前的海底捞被调侃火锅只是“副业”,先不说火锅好不好吃,论服务的“卷”,海底捞说第二,没人敢说...
19块9的小火锅,「围猎」海底捞
生日歌、娃娃陪吃、做美甲只是最基础的服务;后来他们发掘了在演唱会门口,开着大巴接粉丝;为旅行特种兵提供过夜的庇护所……而从某一天开始,海底捞变了。以往每周都要宠幸两次海底捞的人发现,不知从什么时候起,订餐礼没了,小料台的牛肉粒没了,零食水果和周边也不送了。最重要的是,它的新闻,大多都和降价...
品牌的深海区,消费者的淘金记:19块9小火锅围猎海底捞
就算是从没吃过海底捞的人,也大概听说过有这么一家火锅店可以提供生日歌、娃娃陪吃、做美甲服务。但最近大家发现海底捞变了,订餐礼没了,小料台的牛肉粒没了,零食水果和周边也不送了。最重要的是,它降价了,甚至可以出现在打工人中午外卖的40块价格红线内。海底捞“外卖卫星店”主打单人套餐,一顿经典牛油麻辣肥牛冒...
海底捞跨界“碰壁” 烧烤业务上线10天就夭折
对此,朱丹蓬表示,烧烤市场缺乏品牌效应,海底捞进入该行业最大的优势就是它的品牌影响力。但能否获得成功,要具体看海底捞多元化布局的落地能力,这一点很关键。”事实上,在2018年夏天,海底捞也在进行其它多元化布局。例如在六月底推出了上门美甲的服务,虽然目前仅限北京,但这也是海底捞的创新之举。不仅如此,海底捞还在饮...
海底捞美甲需收费?武汉部分门店回应:暂时免费
同时,客服表示,“每家门店提供的美甲项目略有差异,要以门店现场实际展示为准(www.e993.com)2024年9月16日。”海底捞官方客服回应市民表示可找新的美甲服务据相关媒体报道,杭州部分海底捞门店已经有收费美甲服务,“基础款式、彩绘、穿戴甲的话,是9.9元,饰品款式29.9元,升级款式39.9元。每个门店是不一样的。”也有不少来自成都、南京...
海底捞回应:并未取消免费美甲
“每家门店提供的美甲项目略有差异,以门店现场实际展示为准。”记者随后咨询了海底捞深圳多家门店,相关门店表示基础款美甲仍为免费服务项目,全国确实有部分门店是有试点收费服务的,而具体到深圳这边的门店,每家店的服务情况不一样,要具体咨询每个门店。随后海底捞也作出官方回应,表示美甲服务自其推出以来便深受顾客喜爱...
原创海底捞业务精减进行时 部分美甲服务开始收费
免费美甲、手部护理一度成为海底捞的特色服务,也是海底捞一度卖力宣传的差异化亮点。曾经,在海底捞吃完火锅做美甲是很多女性的心动选择,在这里等一两个小时也是常态。收费服务推出后,网友评论迅速炸锅。微博截图“免费的都没做过更别提收费的了”、“每次吃都排不上队”、“别做,丑死,就是一个指甲油涂上去...
海底捞,困在翻台率里
不让点清汤锅、部分门店的美甲服务收费、不让点半份菜、取消牛肉粒、玩具不送给成人等举措,让不少消费者表示不满,从而转向别的品牌。海底捞服务的缩水,原因很简单:成本控制。翻台率高的时候,海底捞生意红火,极致的服务搭配营销出圈后,能直接帮助引流获客。排队在海底捞门口做美甲、吃免费零食和茶水的攒动人头,...
海底捞,新“讨论点”
近年来,海底捞的美甲服务、现象级的“科目三”、“大巴车接歌迷”、“洗头服务”等不断为海底捞创造着“出圈”话题。这一特点也出现在了焰请烤肉身上。据了解,焰请烤肉有着“用餐顾客6.99元洗发服务”、“头部按摩”、“编小辫”等增值服务。在营业时间上,焰请杭州首店的营业时间为上午10点至晚上10点。与此同...