花180多块钱买“北京全聚德烤鸭”和普通烤鸭有啥区别?
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来北京旅游,在天安门附近吃一次烤鸭要多少钱?这价你能接受吗?
烤鸭自然是必点的,我们选了半只精品烤鸭,138元,价格虽然不算便宜,但考虑到全聚德的品牌和地段,也在接受范围之内。为了丰富菜品,我们还点了几样特色配菜:荷叶饼一屉16元,全聚德三品86元,鸭柳茶树菇88元,七味时令小料两份12元。等待上菜的时候,我们一边喝茶聊天,一边欣赏着店内的环境。店里人来人往,热闹非凡...
闺蜜带孩子去了北京旅游,专门去尝了北京全聚德烤鸭,有几点疑问
第六、一只鸭子285元,农村可以买三四只了,片下来三叠,粗算也就值几十块钱,划不着。你们去吃过北京全聚德烤鸭吗?片了肉后,鸭架子跑哪里去了,你们知道吗?
从烤鸭之王到衰败:全聚德只因2步错棋,究竟是哪里出错了?
一套包括六道热菜、一只烤鸭,再加上主食、甜点和饮品,账单总额竟然超过了千元。更离谱的是,一壶西瓜汁居然售价高达168元。此外,还得额外支付10%的服务费。这个价格实在是超乎普通老百姓的接受范围。据该网友介绍,当天他是带着外地的客户前来就餐。原本想要让他们体验一下老北京的风味,没想到自己却成了这场奢侈...
春节消费观察|预制菜风潮刮入北京烤鸭,“春节档”堂食、礼盒双爆火
此外,全聚德烤鸭价格也从30年前的8块钱一只到现在的两三百一只,叠加其他菜品三个人吃一次至少要500块。在南方,一只烤鸭也就几十块钱。口味乏善可陈,价格变化明显,叠加各种新兴品牌赶超,“北京烤鸭”已经很难与全聚德划等号,这也给了新型烤鸭品牌成长的机会。天眼查显示,目前在北京烤鸭相关的存续企业有多家,...
3年亏7亿!从烤鸭之王到跌落神坛,全聚德到底犯了什么错?
这天,一位北京本地网友他的外地客户相约谈生意,考虑到全聚德在当时的声誉,这位网友决定带着客户前往全聚德用餐(www.e993.com)2024年11月24日。然而,这顿饭的价格却让他大吃一惊。据网友描述,他当时仅仅是点了6个热菜和1套烤鸭,以及1组饮品,最后结账的时候就已经花费近1000元。而这其中,甚至还有10%的点菜服务费!
2011年,“黑心烤鸭”团伙落网,成本几块钱、月售5万:自己不吃
“全聚德”与“全居德”与“金聚德”2011年5月,相关媒体记者在前门附近的一条商业街内发现,这里大多数商铺和便利店均有北京烤鸭出售,其中二十多家门店均有标识“全聚德”品牌的烤鸭出售,有的店铺还摆放着明显的广告牌,上面写着“烤鸭特价,15元1只”。门店零售的“全聚德”烤鸭,价格从38到68不等,包装颜色...
川菜出川,有了新解法?
李娟还强调,全聚德作为一个民族品牌,有责任将品牌故事和文化传递给客人,比如烤鸭端上来时,要有讲解,打造仪式感,这也是一种守正。李娟直言,创新对于全聚德而言,是漫长的尝试。全聚德还在做直播,推出袋装烤鸭,围绕北京地标性美食、伴手礼进行产品研发。吼堂老火锅联合创始人李小孬也认为,创新的基础是“守正出奇”:“...
后全聚德时代,谁是北京烤鸭扛把子?
可以发现受欢迎的烤鸭品牌人均价格多在100元-200元这一价格区间,并且多为家庭聚会、朋友同学聚餐场景,很少有人选择独自去吃烤鸭。02北漂:不喜欢油腻,对新派吃法有兴趣99年学生河南人这学期吃了四次四季民福。每次朋友来就带她们去四季民福,最初是听北京的同学说这个好吃,小红书上也说这个是本地人吃得多...
曾日售上万份的全聚德烤鸭,现在为啥卖不动了?网友:太贵吃不起
一、价格原来的全聚德烤鸭虽然在鼎盛时期,但是一只也就几十块钱,这样的价格让人比较容易接受。虽然现在时代在发展,涨价也是在所难免的,但是一只涨上几百块钱也太说不过去了吧。现在最便宜的烤鸭就要238一只了,当然了这仅仅只是一只烤鸭的价格,不包括面饼、大葱酱料等等其他的东西。而且如果需要片鸭的话,还需要额外收...