...会春季展商家热销榜单|婚礼|婚纱|礼服|喜来登|上海市|洲际酒店...

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困惑:办婚宴,新娘能不能点烟?

大堂经理告诉记者,2月28日他们就已撤下了大堂内的烟灰缸,若有客人在大堂内吸烟,就会上前劝阻。不过,在古象大酒店,记者却看到一个坐在大堂餐厅的中年男子,慢悠悠地点起了一根烟,抽完的5分钟内都没有人来制止。而在王宝和酒店,虽然大堂内没有人吸烟,但是在进门右手的桌上,却放着一大一小两个玻璃烟灰缸。记...

“确认了,就是这个大师傅让张艺兴准备蟹肉,要剥五斤”

在专门介绍上海非遗技艺的纪录片《海派百工》选集“王宝和蟹宴”里,这样一条声势夺人的弹幕引人忍俊不禁。图源:哔哩哔哩《海派百工》综艺节目里艺人在王宝和大酒店拆蟹的光景已遥遥数年,但这位“大师傅”依旧被一眼辨认,可见这项海派非遗技艺的过人之处。“大师傅”正是担任上海王宝和大酒店有限公司行政总厨的王...

上海小店的生死转折

2016年,刘跃进了婚宴餐饮行业做大厨,月薪5500元,但仍然低于上海平均工资的一千元。他咬咬牙,又找了份兼职工作,给一家会所做夜宵厨师,制作炸鸡等各色小吃。婚宴餐厅下班后,上海华灯初上,会所开门做生意,刘跃从晚上9点一直做到凌晨4点,回家睡个把小时后,又要起床上班,“每一块钱都是辛苦钱。”一边是大城市起早...

风洞|上海小店的生死转折:万千个体户没能熬过的寒冬

店内50平米的用餐区域,摆7张方桌和一张大圆桌,再就是20平米的厨房区域。和过去正儿八经在婚宴餐厅上班区别很大,刘跃原本拿着每月9000元的死工资,此时转身变成了为钱所困的“自由人”,每天一睁眼,就欠着房租、员工工资。小店每日的营收,必须迈过4000元才能不亏本。

开放后的第一个“春节”,“年夜饭”还在观望中……

江苏南通某花园酒店负责人向媒体表示：“本来年底聚餐的人，比起往年就有所减少，现在大半都取消了，还有新年里的婚宴、家庭小聚也都延期(www.e993.com)2024年11月18日。目前，虽然包厢的年夜饭预定是满的，但是根据疫情发展的情况，可能会在大年三十前有一部分的取消。”多家餐饮店表示，虽然全面放开了，但年夜饭订餐量并没有想象中火爆，不...

媒体称国企年会前急叫停 宴请不准拍照发微博

“今年几个重要节日的策划早已铺开,年夜饭、情人节都是重要的‘战役’。其实只要花精力去做了,普通消费者的实力绝对不容小看。”王宝和大酒店餐饮部销售人员称,今年酒店传统的招牌蟹宴在面临市场整体环境不好的情况下,预订量和销售额却逆势增长,这其中绝大部分还是慕名来一饱口福的普通市民。

和平饭店重开张 最低房价2300元

中国最大的酒店集团之一、香港联交所主板市场上市公司“锦江酒店”(02006.HK)旗下的和平饭店经过三年的停业修缮,昨天恢复营业,迎接来自世界和全国各地的宾客。据了解,新的饭店由全球著名的酒店运营商费尔蒙?穴Fairmont?雪管理,8月份优惠房价为2300元/晚。管理方希望把饭店打造成上海最豪华的酒店之一,与费尔蒙旗下的伦...

上海9月将提前进入结婚旺季 结婚潮将持续年底

10月和11月这两个月的婚宴场所也被早早预订。上海王宝和大酒店10月的周五婚宴也全部订满,10月份上海虹桥宾馆连周二周三也有新人在那里举办婚礼。从现在起,各家婚庆公司都已开始为即将到来的婚庆高峰,进行着各方面的准备。部分婚庆公司停接订单为了赶在“奥运年”结婚,沪上很多新人早在去年就开始预订拍摄婚纱照...

约起来!上海那么多美食老字号,你打卡了几家?

然而这两年,王宝和大酒店受到食客们追捧的不止大闸蟹,更有小龙虾,几乎到了“一位难求”的场面,现场非常火爆。图源:大众点评@Judymon20上海市第一食品商店“上海第一食品”创始于1954年,是领先国内的专业食品零售连锁企业,前身为“新新公司”。1926年,新新公司在此开业,与“先施”、“永安”、“大兴”四足鼎...