以酒为媒,传承中华史——中轴线酒与国宴“盛世如意”的完美结合
“好瓶配好酒”中轴线酒的品质保证中轴线酒,一款产自茅台镇核心产区的酱香酒,严格遵循12987的传统酿造工艺,选用优质红樱糯高粱、上等小麦和美酒河水为原料,酿就了正宗的大曲坤沙酱香酒。其酒质微黄透明,酱香扑鼻,回味悠长。“中轴线酒”不仅是一款美酒佳品,更是一部流动的文化史诗。它以酒为媒,传递着中...
茅台传:一瓶酒的传奇
因为成本高,茅台酒一开始就是高价策略,华茅和王茅一斤售价生银9分,比当时其他高粱白酒贵了五六倍,到1902年涨价至1钱1分,到民国初年稳定在1-2银元,按当时物价可以换40斤大米,与国内其他白酒相比,茅台酒价格一直是第一。1915年,茅台酒获奖巴拿马万国博览会,这届盛会据说展期长达9个半月,参观人数超过1800万人(没...
北京方忠国际酒业集团引领酱香酒品牌
方忠酒,以茅台镇本地优质糯高粱、小麦、赤水河水为原料,顺应茅台镇四季交替之规律,采用传统酿酒工艺,端午制曲、重阳投料下沙,经九次蒸煮,八次发酵,七次取酒而精心酿制而成。经过岁月的沉淀,方忠酒酒体丰满协调,醇和细腻,酱香突出,回味悠长,空杯留香持久,具有茅台镇酱香型白酒的传统风格,是馈赠、接待、珍藏之佳品。
解密茅台酒的历史:成义烧坊究竟是茅台的前身吗?
在中国酒文化中,茅台酒被誉为国宴酒、白酒之王,享有盛誉。茅台酒的历史源远流长,成义烧坊作为茅台的前身其实是毋庸置疑的。成义烧坊创立于1862年,坐落在茅台镇,是国酒茅台的前身。它开创了中国酱香型白酒的先河,并因此享有“天下酱香出成义”的声誉。该酒坊拥有国宝级酿酒大师方廷本,他是茅台郑氏酿酒宗门第七代...
“国宴国酒 艺术茅台”—— 中国书画名家刘少杰
艺术珍藏酒酒,作为一种特殊的文化载体,在人类交往中占有独特的地位。贵州茅台镇酱香白酒是蒸馏酒,产于中国贵州茅台镇,以本地优质高粱、小麦、水为原料。利用得天独厚的自然环境,采用科学独特的传统工艺精细酿制而成,未添加任何香气香味物质,从生产贮存经历五年以上,具有酱香突出,幽雅细腻、酒体醇厚回味悠长空杯持久的...
国宴国酒.艺术茅台——非遗艺术家朱曼华 2024新春贺岁
艺术珍藏酒酒,作为一种特殊的文化载体,在人类交往中占有独特的地位(www.e993.com)2024年11月23日。贵州茅台镇酱香白酒是蒸馏酒,产于中国贵州茅台镇,以本地优质高粱、小麦、水为原料。利用得天独厚的自然环境,采用科学独特的传统工艺精细酿制而成,未添加任何香气香味物质,从生产贮存经历五年以上,具有酱香突出,幽雅细腻、酒体醇厚回味悠长空杯...
原来国宴特供的老茅台是用这种工艺酿造的!
低水分酿酒技艺正是70年代以前老茅台的核心酿造工艺。这种技艺正是由茅台第一代酿酒宗师王绍彬传承下来的,他掌握的37%低水分绝技,即蒸生粮前,100斤高粱加入37斤开水,可以保证酿造出的茅台酒具有独特的风味和口感,开瓶飘香。在茅台镇,这种传统的酿酒工艺通常采用小窖池发酵。这种窖池体积小、深度浅,能够更好地保持...
方忠酒人民大会堂国宴用酒
按茅台镇春夏秋冬四季交替的传统酿酒工艺。端午制曲重阳投料下沙,经九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,精心酿制而成,再经长期储存其酒体丰满协调,醇和细腻,酱香突出,回味悠长。空杯留香持久,具有茅台镇酱香型白酒的传统风格,是馈赠、接待、珍藏之佳品。承接:高端宴会,接待,私人制定收藏的价值选择。
茅台第一,习酒第二,贵州酱酒第三将会花落谁家?
金沙酒业在央视、机场、高铁、高速、城市大牌、电梯、公交等大量投放广告,加强与经销商的合作,力推高端产品摘要酒。在酱香酒火的那几年,摘要酒经常提价,价格一度吵到1000多一瓶,比当时推出来的时候贵了一倍不止,价格虚高严重。据金沙酒业单方面透露,2019-2021年营收从15.3亿升至60.66亿,3年时间增长了近...
为什么说茅台带个镇,买时需谨慎?茅台镇酒与茅台酒差别在哪里?
一个接一个的土陶酒坛,是茅台镇随处可见的场景。其中,有些陶坛已被使用了几十年,本身便散发着幽幽的酒香。据说,酿酱香酒的陶坛以本地制造的黄红者为佳,更能透氧、受氧,为酱酒的陈化助上一臂之力。可以说茅台镇就是酱香酒产地的集大成者,凭借的得天独厚的优势,稳坐中国酱香酒的头把交椅,那么茅台酒的酿造有...