挂灯笼、蒸馍馍、写对联 兰州西固乡村年味浓

中新网甘肃新闻2月2日电进入腊月，龙年春节的脚步近了，兰州市西固区金沟乡的居民开始悬挂大红灯笼、布置景观、蒸馍馍、写对联，让人们感受到浓浓的年味。大红灯笼挂起来入夜后，金沟乡小金沟村的道路两旁树木上点缀着漂亮的灯串、小灯笼，一派火树银花的绚烂景象。白天红彤彤、夜晚亮堂堂的街头巷尾，将年味呈现...

国网张掖供电公司:电助非遗传承 年馍“蒸蒸”日上

同时,用电检查人员结合企业用电负荷、生产规模等参数,引导企业科学用电、安全用电。从“手艺”到“守艺”,非遗传承人们践行着自己的初心和坚守,国网张掖供电公司也牢牢树立优化电力营商环境的责任意识,为企业提供优质的服务保障,让“山丹馍馍”这一道舌尖上的非遗能够走进千家万户,成为传统饮食文化传承的“金字招牌”...

OLED蒸镀机:难不倒、卡脖子与白菜化的三叠态

与小型蒸镀设备的白菜化不同，大幅蒸镀设备才是OLED产业链真正的“金馍馍”。这里面的大型设备主要是只适配6代和8代玻璃基板的设备。也是今天OLED产线的主力设备和未来需求量最大的设备。OLED蒸镀产品主要有三个维度的性能参数：第一个是“精度”或者说是分辨率，这方面我国企业已经实现突破；第二是大幅蒸镀，即...

88岁农村老人家用柴火灶蒸馍馍,柴火的味道和麦子的香味让人难忘

近日,摄影师来到山西运城一个小山村的一户人家,当时80岁的郑大爷和74岁的老伴贺大娘正在用柴火灶蒸馍馍,他俩已经把做好的馍馍和花卷搭到篦子上了,正在加柴生火。由于天气刚下过雨,有些柴还有点湿,为点了半天还只是光冒烟,火着不起来,性急的贺大娘对郑大爷说:“老汉,你不要在这帮倒忙了,去坐着歇歇去。...

用早餐剩的八宝粥蒸馒头,营养丰富、口感暄软,连吃一周都不腻

7、蒸锅里加入适量清水,把醒发好的馍馍凉水上锅,蒸锅上汽后开始计时,大火蒸15分钟。8、馍馍蒸好以后关火焖2分钟再打开锅盖,口感松软香甜、营养丰富的八宝馍馍就做好了。平时熬八宝粥时可以多熬一些,剩下的直接用来做八宝馍,保存起来,平时作为早餐吃,好吃又省事。

蒸馒头不要用面粉了,试试这种粉,不用发面,又香又软,超简单

今天我们来做馍馍1,准备230克大米粉,200克牛奶,35克白糖2,把白糖,牛奶都倒入大米粉里,在倒上3克泡打粉3,搅拌均匀,把疙瘩都搅开,粘稠度如下图这样就可以了4,倒入碗里,用枸杞摆个花型(www.e993.com)2024年11月16日。水烧开之后放到蒸锅里,大火蒸30分钟5,蒸好之后拿出来,用刀沿着碗的边缘轻轻的割几下,就可以拿出来啦...

山西农村蒸馍馍,一个大馍占一个箅子,还盘成圈圈,这该咋吃?

近日，笔者在山西芮城一户农家采风时，正好遇到这家人蒸馍，她不但蒸了四笼屉的包子、馍馍，还蒸了一个圆形的圈圈馍，个体大到一个箅子只能放一个，而且吃的时候要用刀切。图为正在为蒸馍忙碌的夫妻俩。这户人家的男主人姓姚，今年57岁，妻子姓侯，夫妻俩住在一个拥有三孔土窑的窑洞院内。老姚介绍，他们村子比较...

拾光 崮山馍馍美味传承

年复一年重复着、传承着崮山馍馍。一根压面杠承载着夫妻三十多年的默契。出锅的馍馍点上红点寓意喜庆。如今的崮山馍馍,以李家馍馍最为持久和出名,李家馍馍,一直坚持使用最传统纯手工方式制作,蒸一锅崮山馍馍使用十几道工序,其中包括“老面发酵”、“杠子压面”、“手揉成形”和“柴火烧灶”这四道至关重要...

一个馒头,一部中国人的轻食历史

其中,天原电化厂生产清洁剂用烧碱,渤海化学厂生产硫酸钠与泡水碱等工业用碱,永利碱厂则生产可用于发面的纯碱。1932年,永利碱厂年产量高达45万担。洋碱进口量48.5万余担,国产纯碱已经站稳脚跟。国产机制面粉与纯碱到位,就能蒸出美味的机制面粉馒头,但普罗大众还是宁肯吃玉米面。当时的面粉大厂,一大半集中在上海与...