想买台家用风炉电烤箱,听说做点是成功率很高。

我想买一台风炉电烤箱,以前购买的电烤箱都是普通电烤箱,带一个小风扇在那儿完全不能称为风炉。风炉电烤箱和其他电烤箱不一样,它有很强劲的风力,将食物风干,不管是用来做水果干,还是制作牛肉干,又或者制作蛋黄酥月饼。因为我风炉电烤箱它的成功率都非常高,因为风炉电烤箱之前是做商用的,后来才到达千家万户,这款...

体验专业烤箱带来的烘焙乐趣,海氏发力,新品 S80 风炉使用感受

这款风炉前面说过了,它是底部不锈钢面式加热的,刚刚那款金枕戚风我是直接放在底部烘烤的,没有用烤盘或者烤架,它的面式加热对底部上色的效果是尤其好的这款老式蜂蜜小餐包我原本只打算做一盘,结果面搞多了,就做了一盘还多6个,用小蛋糕模具一起烤发酵我也是用它来做的,它的温度是广域调温的,最低28...

功能强大有颜值,4款真正零嵌入式刚需大家电推荐,双11大促,小户型...

44L大容积内腔,实测一次可以烤2个10寸戚风蛋糕或3~5道蒸菜,可以多层同蒸/同烤,大型家庭聚会也能轻松应对。水箱是外置的1L大水箱,续航时间达70-90分钟。附送了蒸盘、烤盘和蒸烤架,日常蒸烤炸都能用得上。·四维立体发热+双驱双风炉设计,多层烘焙拿捏它的内腔上下和背部都配备了...

爆改厨房?5㎡厨房华丽变身!分享心得,附宜盾普 Q3pro 嵌入式微蒸烤...

高转速双风炉、300孔蒸汽直喷、150℃高温蒸、4维立体发热、上下管独立控温、720°脱脂空气,全都集中在了这一台机器上,配置真的非常专业,超越了市面上绝大部分同价位的微蒸烤一体机。再加上嵌入式的设计,更是让我这小小厨房扩容,杂乱空间秒变惬意天地。如果是正在装修或是想要翻新厨房的小伙伴,真心推荐...

5年没做戚风蛋糕了,上手就成功,配方和手法同样重要

先来看看我做戚风蛋糕的条件:现在这个家中只有风炉烤箱,其实它并不太适合做戚风蛋糕,但是为了能吃到自己做的蛋糕,我也只能硬着头皮上了,结果表明,只要温度控制得当,用风炉做戚风蛋糕还是可以接受的;蛋糕模具在另一个房子里,目前我只有一个6寸的圆模和一个8寸的方模,方模不容易脱模,但是,因为是自己吃,脱不好...

烤箱遇到动感光波~ 海氏i7光波风炉烤箱使用分享

可以选择使用双层同烤,按说明书的介绍来说,双层烤更适合放在第一层和第三层(www.e993.com)2024年11月1日。我们将准备好的材料放入海氏i7风炉烤箱内。麦芬蛋糕和戚风蛋糕比较接近,我们可以选择直接使用戚风蛋糕的自动程序。开始之后烤箱会自动进行预热。这样就免去了手动预热的步骤非常方便。如果在烤制一些不需要预热的食物的时候也可以通过长按上管...

家庭煮夫的多年真实烤箱使用感受,体验长帝大白鲸F40风炉烤箱

选择烤箱时,优先考虑采用更多热管或环绕型热管。另外,最好带有风机鼓风,高端的叫风炉,入门的叫热风循环。材质用料烤箱材质用料也是选购重点,主要看三个点:内胆材质、玻璃门材质、发热管材质和数量。内胆材质的优劣,关乎烤箱的安全性、耐用性、可清洗性,优先考虑:搪瓷=不锈钢>镀铝>镀锌。

不是“最好”,但是“正好”——千元级真风炉烤箱,长帝大白鲸评测

总体看来,这台大白鲸无论是整体还是局部细节,都称得上成熟且精细,长帝毕竟也是烤箱界的老资历了,这一点是它应该做的,要是做不好才是奇了个怪。参数参数是性能的量化体现,大佬们看一眼就明白。先亮参数↓类型:风炉容量:40L额定功率:2000W

为什么大神都推荐风炉烤箱?长帝大白鲸F40烤箱评测体验

做烘焙对于温度的控制非常的重要,尤其是做戚风蛋糕,温度控制不好,那爆头、开裂、凹底、塌腰问题一大堆。这个也是很多小白抓狂的原因,因为过程都是按食谱来的,依然有这些问题,殊不知问题出在烤箱上。大白鲸的烤箱内胆以及底下的接渣盘都是搪瓷的。专业的烤箱一般会有搪瓷和不锈钢两种内胆,便宜的烤箱也有镀铝内胆,接...

长帝大白鲸风炉烤箱,烘焙爱好者的归宿!

这款大白鲸双圈1350W大功率发热管+1800r/min转速+20mm加高风叶设计,风炉模式独立运行,上下管不加热,是纯商用风炉的发热原理,这才是真正意义上的风炉烤箱。它的顶部有印有菜单,共有19种食谱,分别是:蛋挞、曲奇、戚风、吐司、披萨、烤鱼、溶豆、炸鸡翅、烤红薯、栗子、薯条、水果干、肉干、蔬菜、海鲜、面团、酸...