持续暴雨产地受灾,韩国西瓜产量告急,在韩留学生只能啃瓜皮了吗
这个西瓜看起来还不错如此珍贵的西瓜,光吃瓤可太浪费了,必须把瓜皮吃得一点也不剩。韩国人用一句话,就把中国网友整不会了,说中国人太可怜了,居然不知道有瓜皮这么美味的东西。然后列出了各种吃瓜皮的方法,其中最常见的是将瓜皮切成小块腌泡菜。这也难怪,为什么韩国人看到中国的动物园用西瓜喂河马会破防,...
感冒两星期,咳嗽两个月!久咳不愈怎么办?
冬瓜仁、冬瓜皮、麦冬各15克,加适量水煎服。3、鲜茼蒿汤鲜茼蒿150克,水煎去渣,加冰糖适量,分次饮用。痰湿咳嗽:咳嗽痰多,痰液白而稀,喉咙间有漉漉的痰声,胸闷,胃口不好,神情困倦;舌色淡红,舌苔白腻,脉濡数。1、香萝卜选鲜嫩萝卜洗净,切成小丁,用盐腌一夜(每500克萝卜加5克盐),晒干;再将适量生...
云吧|云南龙陵:八月瓜“开口笑”,初秋美食来降燥|鸡肉|腊肉|瓜皮|...
将八月瓜皮洗净切丝后焯水,加入蒜末、辣椒、芫荽、盐和生抽等调料搅拌均匀,使调味料充分渗透到瓜皮中后即可食用,清爽可口,开胃解腻,是秋日调味的好选择,更是消暑解渴的佳品,让人倍感清爽。八月瓜片炖鸡鲜美又滋补。将鸡肉洗净切块,腌制后将鸡肉炒出香味后,加入适量的山泉水和调料,慢火慢炖。炖至鸡肉酥烂,将...
吃完西瓜莫扔皮 解暑佳品数“翠衣”
做法:将西瓜翠衣切成丁,用盐稍腌制后控去水。取锅放入清水、瓜皮丁、粳米、山药、扁豆,先用旺火煮开,再改小火煮约15~30分钟,最后以少许盐、麻油调味即可。功效:益气健脾,祛湿清暑。粳米、山药、扁豆健脾益气,在夏季配合西瓜翠衣同食,更兼祛湿清暑之效,让此粥成为一道标本兼顾的食疗佳品。(来源《中国...
吃剩下的西瓜皮别扔,这样吃,小便更痛快!比瓜肉还营养
材料:西瓜翠衣150克,粳米100克,山药30克,扁豆30克,盐、麻油适量。做法:将西瓜翠衣切成丁,用盐稍腌制后控去水。取锅放入清水、瓜皮丁、粳米、山药、扁豆,先用旺火煮开,再改小火煮约15~30分钟,最后以少许盐、麻油调味即可。功效:益气健脾,祛湿清暑。粳米、山药、扁豆健脾益气,在夏季配合西瓜翠衣同食,更兼...
夏日炎热没食欲,教你做醋溜西瓜皮,酸甜开胃,冷吃热吃都美味
用盐腌渍可以让西瓜出水,不仅可以去掉瓜腥味,还能让瓜皮口感更脆(www.e993.com)2024年10月25日。腌渍的西瓜皮会出很多水。把水倒掉,用清水洗净去掉盐分。锅中加油,放入姜片爆香后下西瓜皮。翻炒均匀。炒至瓜皮变软。加适量清水,保证瓜皮煮透。根据口味加陈醋、白糖、生抽。
灵山旧州镇:小瓜皮“腌”出新生活
广西新闻网灵山5月20日讯(通讯员黄佳琪)打孔、清洗、腌制、压板……一套工序下来,瓜皮厂里,正在搬动压板石的李秀英累得汗流浃背。“在旧州,家家户户的饭桌上都有一盘瓜皮。”来自石桥村的李秀英说,钦州种植黄瓜和加工黄瓜早在唐宋代已十分盛行,千年古城的灵山旧州人民更是耳濡目染下从小就会腌制瓜皮,这个传统...
黄瓜变金瓜,小瓜皮“腌”出新生活
打孔、清洗、腌制、压板……一套工序下来,瓜皮厂里,正在搬动压板石的李秀英累得汗流浃背,“在旧州,家家户户的饭桌上都有一盘瓜皮。”来自石桥村的李秀英说,钦州种植黄瓜和加工黄瓜早在唐宋代已十分盛行,千年古城的旧州人民更是耳濡目染下从小就会腌制瓜皮,这个传统就这样一代又一代传承下来。
夏日瓜皮莫要丢
1.将西瓜皮的硬皮去掉,切成条并用精盐腌一下,挤去水分,放入盆内,加入白糖拌匀后,放置于冰箱中冷冻片刻;2.食用时取出,撒入辣椒丝、姜丝、醋、精盐和味精,淋入香油,拌匀装盘即成。瓜皮果酱材料:西瓜皮、柠檬、白砂糖。做法:1.西瓜皮去掉红瓜瓤,去掉绿皮,留中间白色的部分,切成小丁,放入白砂糖和瓜...
瓜皮菜
也有把干瓜皮菜晒好后,放在小罐里,加入盐,添一二根红萝卜条,一同腌制的。吃时,萝卜也是瓜条味,只是“伴娘”而已,它的姿色被瓜皮剥夺了。但这一罐菜依然没什么个性,在餐桌上也没什么作为,可有可无。作为过去生活的记忆,它就是一个细节。这么说,瓜皮菜是不毫无建树,并非如此。特别是春寒二月,北风呼号,能有...