你做萝卜干为啥不脆不入味?教你2个技巧,香辣脆爽,放半年不坏

3.最后用水淘洗一遍,洗去表面的灰尘,再晾晒2个小时,晾干表面的水分就可以,着急吃的话可以用吹风机吹干,这样容易存放不会坏。4.五斤绿萝卜晾好以后还剩这么一点,里面加入60克干辣椒面,30克十三香、30克盐巴、40克白糖、一把熟芝麻,最后抓拌均匀,用手使劲抓揉,晾晒半干的萝卜更容易吸收各种调料的味道。5....

11月22日小雪节气,民间传统习俗小雪要腌三种菜,一冬不愁吃!

做法:1、萝卜洗净,切成条。2、放到盆里加盐,腌渍20分钟,腌出水分就捞出来,控干水分。3、放到篦子上晾晒大约两天,晾到蔫蔫的没多少水分样子。4、放到盆里。加入盐,辣椒粉,花椒粉,白酒,白糖,酱油用手使劲搓匀,即可放到瓶子里密封腌渍,大约半月后即可食用。

酸辣萝卜怎么做又脆又好吃?这样腌制,清脆爽口,开胃下饭!

大蒜和生姜切成末,干辣椒剪成小段备用。2.腌制萝卜:在切好的萝卜片中加入适量的盐,拌匀后腌制20分钟,去除多余的水分。3.调味拌匀:将腌制好的萝卜用清水冲洗干净,沥干水分。在一个大碗中加入白糖、米醋、生抽、大蒜末、生姜末和干辣椒段,搅拌均匀。将沥干水分的萝卜片放入调味汁中,充分拌匀,确保每片萝...

开胃小菜酱萝卜 去生辣腌制有秘诀_高光片段

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-84c742fa33b7f09a6018235ff1b9c69f开胃小菜酱萝卜去生辣腌制有秘诀_高光片段2024-09-0718:15发布于北京|763观看11收藏1手机看小鹅影视汇粉丝2.7万|关注0+关注...

为什么大酒店的腌萝卜酸甜爽嫩,辣么好吃,来,我教你!_手机新浪网

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开胃小菜酱萝卜 去生辣腌制有秘诀_高光片段

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开胃小菜酱萝卜 去生辣腌制有秘诀_高光片段

开胃小菜酱萝卜去生辣腌制有秘诀_高光片段2024-09-0718:14发布于北京0评论收藏分享手机看小鹅影视汇粉丝2.2万|关注0+关注作者最新视频1|01:26兄妹六十载(1)_高光片段2024-09-072|01:07殷行街道社区食堂鲜肉大包_高光片段2024-09-071|01:27春季餐桌美味手剥笋_高光片段2024-...

朝鲜族辣萝卜条做法,配方比例详细讲解,香辣脆爽又下饭

2.接下来我们就是要做腌制辣萝卜的一个腌料,洋葱头2颗,苹果、梨各半个,生姜,尖椒,蒜,姜适量,盐40g,白糖60g,细辣椒粉50g,粗辣椒粉40g,糖和辣椒的量按照个人口味来添加。3.把小葱切成小段备用,其余切成小块放入料理机中打碎,大家注意这个不要打的太碎,初始的状态即可,这样的话太细不容易附着在萝卜干上,...

学会这些好吃的下饭咸菜,让你每餐都多吃一碗饭!|辣椒|黄瓜|洋葱|...

4、待到萝卜腌出水来后,把水挤干,再加入和盐等量的糖,接下来倒入泡好的花椒水,然后拌均匀加保鲜膜入冰箱,一天后就可以开吃了。特别说明,喜欢吃酸的可以加适量白醋。酱黄瓜材料:小黄瓜2500克配料:姜100克、蒜150克、小辣椒15个、酱油1250克、白酒150克、盐250克...

萝卜最爽口的腌制方法,不用晒不用泡,现做现吃,香辣开胃又下饭

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