得了肾病不能吃蘑菇?错!这样选对肾好~

01、准备主要食材:黄瓜,鸡蛋,胡萝卜,黑木耳(提前泡发),里脊肉。02、锅中放适量清水,加一勺盐和一勺油,水开后放入木耳和胡萝卜片焯水1分钟。03、猪肉切片;猪肉片加少许生抽腌制半个小时,腌好后用淀粉裹匀;04、木耳焯水沥干;鸡蛋打散,入锅炒熟;锅中倒油,下猪肉片快速炒熟即可盛出备用;05、热油。下...

东北菜十大经典名菜,谁才是你心中的NO.1?不是锅包肉,而是它?

溜肉段的制作过程可是相当考验厨艺的,首先要将猪肉切成大小均匀的块状,然后用淀粉和调料腌制片刻。接下来是炸制过程,要将腌制好的肉块放入油锅中炸至金黄酥脆。最后是调味过程,要用到蒜末、生抽、糖和醋等多种调料,炒制出浓郁的香味后淋在炸好的肉段上。吃一口,外皮酥脆可口,内里鲜嫩多汁,香味四溢,真是让人...

30道精选菜肴,美味家常菜系列,好吃实惠健康营养,不容错过

用手将蘑菇撕成条,略挤去水分。葱、姜、蒜切末备用。干红辣椒用纸巾擦干净,不要水洗。4.炒锅中倒入油,大火加热至5成热时,倒入葱姜蒜末和干红辣椒,煸出香味后,倒入平菇条炒1分钟后,调入酱油,盐和糖翻炒2分钟,倒入黄瓜片,继续炒20秒钟即可,出锅前淋入少许香油。蒜香煎茄子材料:茄子、盐少许、鸡蛋黄、...

全国年味食物大赏

一般要用老腊肉、腌冬菜、青豌豆、甜酱油一起炒,油津津香喷喷,既是主食也是下酒菜。上海八宝饭上海小伙伴们年夜饭桌边的记忆,总围绕着这盘充满仪式感、糯软甜柔内藏惊喜的甜食。柔软的糯米包裹着热乎乎的赤豆沙,一大口塞嘴里,满足。福建·福州芋泥热气腾腾,绵软香甜的芋泥,一般放在年夜饭最后吃,是...

加拿大就降低油腌植物与蘑菇产品肉毒杆菌污染风险指南草案征求意见

核心提示:据加拿大卫生部消息,5月29日加拿大卫生部发布消息,就降低油腌植物与蘑菇产品肉毒杆菌污染风险指南草案征求意见,截止日期为7月28日。食品伙伴网讯据加拿大卫生部消息,5月29日加拿大卫生部发布消息,就降低油腌植物与蘑菇产品肉毒杆菌污染风险指南草案征求意见,截止日期为7月28日。

炸蘑菇时,要不要先腌?忽略这一点,难怪不香不脆

接着把蘑菇捞出,用手将蘑菇里面的水分揉出来,另外准备一个小碗,往里面打入鸡蛋,加入适量的面粉,用筷子将其搅拌均匀,这样得到面糊,然后把蘑菇分成一瓣瓣的放到面糊当中裹上一层,再放到热油锅中进行油炸,炸制表面金黄即可捞出(www.e993.com)2024年11月17日。所以炸蘑菇不用先腌制,用盐水浸泡一下就行,不然腌制会将蘑菇的香味冲淡,炸制出来的蘑...

附图!这些蘑菇千万别吃!油田总医院接诊一吃腌蘑菇中毒男子,肝肾...

果然不出医生所料,患者想起了自己曾经在发病前,吃了朋友送的腌制的自采野生蘑菇。经过检查,患者急性肾功能不全,心脏受损,肝脏受损……各项检查指标十分凶险。郑旭颖赶紧联系透析中心,为患者进行床旁血滤,并把这一情况汇报给主任杨冬梅。“我们判断患者是溶血型合并肾衰竭型毒蕈中毒,必须联合进行血浆置换治疗,否则将...

一男子吃腌蘑菇中毒 突现酱油色血浆

一男子吃腌蘑菇中毒突现酱油色血浆3月15日,一名50岁的男子毒蕈中毒,命悬一线,油田总医院急诊室联手血液内科、透析中心展开一场生死营救。一顿蘑菇将他推向生死边缘患者酱油色的血浆3月15日,一名50岁的外地男子在家人的陪同下来到油田总医院急诊科。

马上下雪!接下来长春这样!

蘑菇与鸡肉搭配炖汤,味鲜色美,营养价值也很丰富哦。03铁锅炖大鹅在长春有这样一个习惯:一落雪就吃炖大鹅。大鹅和土豆一起炖,出奇地好吃,解馋又养胃。04羊肉炖酸菜羊肉肥瘦相间、口感细腻,如果怕油腻,“翠花”刚腌好的酸菜就是绝佳搭配。05白菜炖冻豆腐白菜炖冻豆腐是长春人的家常菜,软绵而富有弹...

这6 类你以为健康的素菜,其实约等于在“吃油”!

油焖,首先要将腌制好的食材用大量油煎炸至表面金黄,然后另起锅放油,炒香葱姜蒜等调味料,放入炸好的食材翻炒均匀后,加入少许水或高汤,中小火炖至完全收汁入味,成品滋味相当浓郁。这种做法和红烧相近,往往重油重盐,只是少了炒糖色这一步,滋味中少了甜,多了咸香油润。