温州红日亭:施粥传统的当代延续
施粥摊发起人之一、年逾80岁的朱永麟负责“红日亭施粥摊”的财务,他说:“给我们捐款的人很多,筹集来的钱都存了银行,这样收多少、花多少账目很清晰。现在,我们账户里有20多万剩余。”他介绍,“红日亭”不仅施粥,夏天还备下凉茶,每逢传统节日,还要准备一些节日特色食品,像清明饼、月饼、粽子等免费提供。“红日...
古代开仓赈粮的时候,为何要熬粥,而不是煮干饭给老百姓吃
当然,煮粥也是一门艺术,不能太过稀薄,得让勺子在粥里游弋自如,不会轻易沉底才行。虽然我们在很多电视剧里常常能看到开仓放粮的情节,但实际上,在古代社会里,这样的做法并不常见。大多数时候,那些为民众提供粥食的粥铺,都是由当地的官府出资开设的,而那些粮食,也都是由地方上提供的。所以,真实的历史情...
乾隆派和珅去赈灾施粥时,他为何在粥里掺沙子?这样做有何深意?
眼见民不聊生,情何以堪?乾隆皇帝于是急派大臣和珅赴灾区赈济。珅尽锐出击,历尽千辛万苦运粮赈灾。到处设施粥厂,煮粥待民食用。然而,一个出人意料的举动,令众人哗然!原来,珅竟在粥锅里掺了大把黄沙!掌勺的工人见状大跌眼镜,民众更是群嘲讥笑,诘问其中原因。珅含笑未答,神情诡秘。这番作为,惹来一片...
晚潮|左宗棠浙西赈灾
此外,还安排专人煮粥烧饭、清查户口、编造清册、掩埋尸体。江山赈饥救灾工作有条不紊地展开。左宗棠始终关注同善局赈灾工作,及时解决发现的问题、遇到的困难,保障赈灾工作顺利进行。值得一提的是,左宗棠救灾不忘兴学。同治二年(1863),左宗棠下令用善款在江山兴办了两所义塾,一所是城区的“同善义塾”,一所是石门...
“汉地雪莲”盛世绽放:西安广仁寺腊八奉粥背后的动人故事
据载,佛陀成道前,曾苦行多年,后受牧羊女乳糜供养,体力得以恢复,于是端坐在菩提树下,悟道成佛。为了纪念此事,佛教徒便于每年农历腊月初八,以五谷及各种果物煮粥供佛,俗称“腊八粥”,腊八也成为佛教的重要节日。每到腊月初八,位于西安明城墙内西北角的广仁寺都会举行盛大的施粥活动,今年亦不例外。
古代开仓赈粮的时候,为何要熬粥,直接分发干粮给老百姓吃呢?
一、古代煮粥赈灾,官府的人文关怀在古代,煮粥赈灾几乎可以说是一项“标配”的救灾措施,而之所以会选择粥作为主要的救灾食物,其实是有着非常深刻的历史原因的(www.e993.com)2024年10月20日。1.粥,为何成为主食首先,粥之所以会成为古代灾民救济的主食,一方面是因为粥相对于其他食物来说,更加容易消化,可以减轻灾民的饥饿感,同时也更加容易吸收,有...
和珅赈灾时往粥里放沙子,乾隆对他称赞有加,数百年后被世界肯定
当和珅在粥里放沙子救灾时,乾隆对他赞不绝口,数百年后才得到世界的认可。得到世界的肯定。乾隆时期,清朝的权臣之一却不同。和珅为公众所熟知。他的一生充满曲折和争议,但也充满有趣和神秘。电视剧《铁齿铜牙纪晓岚》中,他与纪晓岚的智勇对决令人回味无穷。但真正的和珅,他的生活远比剧中描绘的要丰富多彩。今天...
好剧推荐:小哥哥施粥赈灾,表弟看不过去,和难民抢粮
8月23日11:22电视剧黄景瑜杨祐宁74新东方咸鱼翻生的秘密:有了困难,领导先上8月23日13:35领导5男子好心搀扶大爷过马路,被大爷抡起拐杖暴打坏人变老了8月24日17:18趣事暴打16复星旅游文化发布中期业绩毛利18.93亿元同比增长约2.18倍8月23日08:35万达复星旅游文化华策影视2022年上半年电视剧销售...
和珅赈灾往粥里丢沙子,灾民却为何感恩戴德?
刚一接收赈灾重任的和珅,立马表现出不按规矩出牌的办事手段,这位朝廷大员竟然下令往赈灾的粮食里掺沙子!(需要说明的是,这不是历史,而是电视剧《铁齿铜牙纪晓岚》里面的桥段,是虚构的)和珅为什么要往赈灾的粥里丢沙子,那是他根本就没有别的办法了。但凡他再有其他的办法,他哪会出此下策。
古代赈灾,为何要设置粥棚熬粥,而不是直接分粮或做成干饭
一是粮食太少。没办法直接分配和煮干饭。因为这样一来,肯定不够吃。如果是熬成粥,那么,粥里面还有很多水,这些水喝进肚子里后,会很快让肚子变得饱起来。二是饥民太多。在开仓赈粮的时候,虽然说可以按照户籍情况进行清点,并给予粮食。但是,一般在闹饥荒的时候,饥民到处都有。总不可能只给当地的饥民,不给外地的...