良品铺子藕粉案松哥拒和解告官惊天内幕?

只有多方共同努力，才能构建一个更加安全、透明、健康的食品安全环境。我们也需要反思，在网络时代，如何理性看待信息，避免被情绪裹挟。打假固然重要，但也要避免“为了打假而打假”。对于企业而言，更应该将产品质量视为生命线，以诚信赢得市场，而不是试图掩盖问题，压制质疑。这场“藕粉风波”或许只是食品安全领域的一...

官方通报避重就轻?良品铺子造假终于有结果,但关键问题没解决!

根据武汉市东西湖区市场监督管理局于2024年11月18日发布的通报,针对良品铺子“桂香坚果藕粉”被举报含有木薯成分的问题,安徽省产品质量监督检验研究院的检验报告显示:1.涉案批次藕粉产品及原料未检出木薯成分;2.涉案批次的酸辣粉产品检测出红薯成分。结果:打假人的举报是假的,良品铺子没有问题。不过大众对此议...

古法工艺,纯粹藕香,古法纯藕粉

一般来说,取适量古法纯藕粉放入碗中,加入少量冷水搅拌均匀,再倒入适量沸水快速搅拌至透明糊状即可。这样冲泡出来的藕粉口感细腻、滑爽,入口即化,让人回味无穷。此外,古法纯藕粉不仅美味可口,还具有很高的营养价值。它富含膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养成分,有助于促进肠道蠕动、增强免疫力、美容养颜等。因此,适...

良品铺子产品重返市场!藕粉与酸辣粉共用链接,客服详解背后原因

11月18日晚，武汉市市场监督管理局发布通报，称有关举报的产品质量问题不成立，但这个声明真的能安抚消费者的心吗？在信任成本日益上升的当今社会，我们是否应该重新审视品牌与消费者之间的关系？在这起事件中。举报者提出“桂香坚果藕粉”检测出木薯成分。及“酸辣粉”未检测出红薯成分。这些问题在网络上引发了广泛...

探秘藕粉:从田间荷香到舌尖上的养生佳肴

先取适量藕粉放入碗中,加入少量冷水(刚好没过藕粉的量),用勺子搅匀,直到看不到颗粒状的藕粉为止。然后,加入滚烫的开水,一边加一边搅拌。记住,一定要快速搅拌,直到藕粉变成淡粉色透明的胶状。这里要注意的是,两道水的顺序不能颠倒,第一次是冷水,第二次是滚烫的沸水。这样冲泡出来的藕粉,口感细腻滑嫩,甜而不腻,...

良品铺子“藕粉不含藕”?打假博主质疑配料表造假

在当前背景下，食品企业不仅应当严格把控产品质量，更要确保信息公开透明，消除消费者的疑虑(www.e993.com)2024年11月27日。食品配料表是否真实不仅关乎企业信誉，还与消费者健康息息相关。例如，藕粉作为良品铺子主打的健康产品，若其中掺杂木薯淀粉，显然是对消费者健康选择的干扰。而酸辣粉中的粉类成分若也未达到配料表所标注的标准，更是有损...

藕粉要用多少度的水冲泡好?要搅拌多长时间才会变透明?早做了解

那么,藕粉要搅拌多长时间才会变透明呢?这其实取决于藕粉的质地和你搅拌的技巧。一般来说,搅拌1-2分钟,藕粉就会逐渐变得透明。但要注意,搅拌的过程中要持续观察,确保没有结块。如果发现有结块,可以继续搅拌,直到藕粉完全溶解,变得均匀透明。藕粉的食用禁忌...

和田玉中有不透明的藕粉料吗-和田玉中有不透明的藕粉料吗是真的吗

这主要是由于和田玉的特殊成因和地质条件所决定的。和田玉是一种由白云母和蛇纹石组成的矿石,在形成过程中,通过长期的岩浆和地壳作用,经历了高温高压的作用,使得和田玉的晶体结构精细、纯净,不容易出现混浊或杂质。因此,和田玉的质地一般来说是透明或半透明的,没有不透明的藕粉料存在。

藕粉里面有没有藕,不难说清楚 | 新京报快评

面对质疑,厂家没有主动提供详尽的成分说明,反而质疑相关检测机构,这种回应方式难免有“逃避问题”之嫌。藕粉里面有没有藕,不难说清楚,这要求厂家提供权威证据来支持其说法,而非转移话题、模糊焦点。从法律角度看,食品安全法明确规定了食品生产经营者应当保证其食品安全,对食品的真实性、合法性负责。如果周氏藕粉确实不...

快快评|良品铺子被举报,是打假还是碰瓷?

从打假博主的操作流程来看,将旗舰店产品购买后直接寄送至检验机构,已避免调包嫌疑。被举报后,良品铺子将被打假的藕粉、酸辣粉产品下架。据打假博主称,已购买多批次产品作为证据,在最新批次的藕粉中没有掺假木薯淀粉。到底是每个批次的产品都没有问题,还是不排除部分批次的产品有问题,这一点仍存疑。