传统中药材原料保健食品发展迎来春天

应标明所用原料的品种基源、产地(产区)、供应商(不超过2家)、质量标准(其中技术指标应至少符合原料目录中的原料技术要求)等内容,其中原料的供应商应具有合法资质,营业执照中应至少包括原料药材或饮片销售的经营范围。各省级市场监管部门在对人参、西洋参、灵芝保健食品备案原料的管理和追溯过程中,应根据保健食品原料目...

@所有食品生产、经营者,这37条你必须知道!

(7)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;(8)生产许可证编号;(9)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。3.什么叫食品添加剂?指为改善食品品质和色香味以及防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂。4.食品添加剂“五专”机制是什么?专店采购、专柜...

2022年-2024年 | 安徽省局对中药饮片40个问答汇总

《中药饮片标签撰写指导原则(试行)》中提到规格应与产品实际相符合,按照国家药品标准或省级中药饮片炮制规范中炮制规格项内容准确标注。我们在实际工作中会遇到枸杞子大小不同等级,或者黄芪统货,过筛后形成大小不同的选货,以往会在规格项注明区别。想咨询下这种情况,在执行新的标签管理规定后,在标签上需要区分出不...

添加剂严重超标?今年“含有二氧化硫”的国产醋被新加坡召回,真相...

第一个是生产方在食醋发酵过程中添加的;第二个是所用的原材料中残留了二氧化硫。第一个来源,一般生产企业可能都会标明,这一次很有可能是第二种情况。当然了,不管什么情况,该检测出来的东西出厂时没检测出来,该标明的东西出厂时没标明,都是很大的错了。要理性看待食品添加剂很多消费者在看待食品添加剂的时候,...

收藏!食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库(附答案)

46.某食品生产企业在其产品中加入了山药、大枣等按传统既是食品又是中药材的物质,因此可在标签上标识该产品具有补气补血的功效。(×)47.对依照《中华人民共和国食品安全法》规定实施的检验结论有异议的,食品生产企业可自行选择复检机构进行复检。(×)48.食品生产企业应委托符合《中华人民共和国食品安全法》规定...

广东省茂名市药品安全巩固提升行动典型案例

案情简介本局执法人员依法对位于茂名市电白区旦场镇红花开发区7号的茂名市电白区旦场镇赤岭广济药店开展执法检查,发现该药店销售区药品货架上摆放一批外包装为透明塑料袋分装无标明标签的中药饮片,当事人无法提供合法进货凭证及药品合格证明供检查(www.e993.com)2024年11月19日。当事人的行为违反了《中华人民共和国药品管理法》第五十五条的规定...

“大巴山药谷”探路者周益权 城口药材种植户的“寻宝人”

“走好这步‘大棋’,需要强强联合。”周益权说,《中国重庆城口大巴山药谷中药资源谱系》已完成编撰,他还协助城口开展党参等地理标志证明商标申报,对接中国中药协会等国内产业行业协会,对接与城口吻合度高的优秀市场主体,帮助城口开展产业招商。村民眼中的“寻宝”带路人...

食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库,供参考|玻璃|添加...

食品中不得添加按照传统既是食品又是中药材的物质。(×)24.生产的食品中可以适当添加药品,以增加食品治疗功能。(×)25.食品添加剂可以凭经验、凭感觉添加。(×)26.食品生产企业应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。(√)27.所有食品生产企业必须留存生产信息,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家...

药事管理丨对中药材在直播背景下网络销售规制路径的思考

中药饮片的销售需要严格的行政审批,必须持《药品经营许可证》。但是中药材的初加工过程与中药饮片炮制过程存在交叉重叠,有些原形药材饮片,比如一些花类、种子类和动物全体经净制后可直接用于调配或制剂生产,无需经过特殊炮制处理,其形态与中药材差异不大。这导致网售店铺以中药材名义变相销售中药饮片成为常态,一些提供...

亳州中药材市场这6类药材禁止销售!

第八条市场开办者应当建立具有与市场内销售的中药材品种、数量相适应的经营场所,必须具备防尘、防潮、防污染、防虫蛀、防鼠、防霉变等条件,应配备必要的设施设备。市场开办者应当配备专职或兼职的质量安全管理人员、专业技术人员,明确市场管理职能分工,定期开展中药材质量安全知识培训。