东北人说的“新鲜”,和南方人有“亿点点”不一样

在食物新鲜度的概念上，我们东北人，和南方人处在两种极端的时间尺度上。两年前的夏天，在黑龙江旅行时，我和朋友们逛了哈尔滨景区旁边的一个大超市，在网红柜台的哈尔滨红肠、油炸糕、朝鲜打糕之外，很多本地人也在采购日常食物，他们推着购物车，蔬菜、肉、鸡蛋、鱼，把车里堆得满满的。我的朋友曹雨，看哈尔滨人...

南方人不敢下嘴的4道东北菜,看着就没食欲,东北人:真不懂吃

东北人爱吃蝉蛹,但是南方人却对此很疑惑,因为东北的蝉蛹在售卖的时候都是活的,一般死了的蝉蛹根本没人要,而蝉蛹活着的时候会来回扭动收缩,看起来和大蛆没啥区别,所以看上去就会让很多南方人从心底里抵触。实际上这种抵触心理北方人也有,像是看到南方的一些特殊美食,吃田鼠,吃竹鼠时,北方人也会后背发凉。蘸酱菜...

东北人的幽默,有时候南方人真不懂

03:42为何国外对我国实施技术封锁?网友70万的东西,中国卖60001:40预测库里、詹姆斯入选名人堂的引荐人03:48曾经价值千万的5种东西,现在价值几何03:57不管房子大小,开门都不要直对这五样东西,不是迷信,是经验总结02:25买碗的注意了,这5种碗最好别买,不是迷信,这都是花钱买的教训...

“讨好型城市”哈尔滨,让东北人陌生,让南方人快乐

套用网上的话来说,哈尔滨给人的感觉就像一位东北男人谈了一个温柔似水的南方女孩,为了讨她开心,天天嬉皮笑脸的拿出这个掏出那个,恨不得把家底儿都掏出来送人家。和这个上头状态一比,本地人就像一股子怨气上头的家里人,恨不得拽着他的领子逼问他“为什么”……“尔滨,我与你相依为命30多年,你可曾真心待...

妈妈牌杀猪菜出锅,东北人过年的桌上美食,南方人却批评是喂猪菜

北方南方饮食的差异和尊重南北中国有着千差万别的饮食文化，这也是我国多民族大家庭的独特之处。南方人对于美食有着极高的要求，喜欢色香味俱全、造型精美的菜肴。而北方人对食材的原汁原味有着更深的追求，注重质朴和实用。这样的差异源于地理环境、气候条件和民族习俗，都是中华饮食文化的瑰宝。值得强调的是，虽然...

东北人最爱的一道菜,有自己的办公室

分量大而价格低廉,是东北菜特有的底色(www.e993.com)2024年11月13日。就像没有一个小鸟胃的南方人,能直着腰板走出任何一家地道的东北菜馆。△广东人被东北菜的分量吓住。(图/受访者提供)因无法忍受广东的三伏天,曼曼决定7月初到哈尔滨避暑,从萌生想法到踏上飞机只用了几天。她发现,大众点评里东北餐馆推荐菜里基本都有锅包肉,且排名前列,...

有什么能比“南方小土豆”更让东北人无法拒绝?

东北人到底多爱土豆?现在,随便在哈尔滨中央大街抓一个东北人问,喜欢“南方小土豆”不?答案一定是:老稀罕了。不知道是哪个大聪明把从南方来东北的游客,统称为“南方小土豆”,也许是过于形象,这个外号在东北广为流传。这个称呼,多多少少带着些东北人对南方游客的宠爱,所以甚至当戴小兔耳朵帽子、穿着白羽绒服的...

尔滨为什么称南方人为“小土豆”?

来东北的南方游客被叫做“小土豆”,一个原因,和南方人娇小的身形有关。普遍印象里,南方人身材矮小,北方人高大魁梧。这一点从《2019年中国学生体质与健康调研报告》中,可以窥见些许。在对全国各省份19-22岁男女生身高的调查中,黑龙江省以男生平均身高178.17厘米、女生166.23厘米双居首位,辽宁省、山东省紧随其后。

书摘|听东北人聊最有料的梗,唠最正宗的嗑

东北人和南方人在火车上相识,到了哈尔滨。东北人请南方人吃饭,点了一桌子菜。东北人说:“整!”南方人问:“什么叫‘整’啊?”东北人说:“‘整’就是吃呀。”结果,南方人喝多了,刚进卫生间就吐了一地。东北人随口又说:“这可咋整?”南方人一听,这也能整?哗……又吐了一地。

极少数东北人的言行,不能代表这个地方的文化

大意是这个称呼会引起一部分南方人反感,建议哈尔滨官方和东北人尽量避免用它来称呼南方游客。东北人使用『南方小土豆』的本意是宠溺,但这种做法其实破坏了陌生人之间的边界感,因此并不合适。不只是人际交往,边界感对于一个地区商业经济发展也有很重要的作用,提醒东北地区注意。