意式和美式咖啡区别
这种制作方法要求极高的精确度和技巧,从咖啡豆的研磨粗细、水温控制到压力调节,每一步都需精心调控,方能成就一杯色泽深邃、表面浮着一层诱人油脂的意式咖啡。这不仅仅是咖啡,更是一种对细节的极致追求。相比之下,美式咖啡的制作则显得简约而纯粹。它通常是将一份意式浓缩咖啡加入大量热水稀释而成,因此也被称...
双11+国补立省20%,4K以内家用咖啡机首选!百胜图V1AP意式半自动...
操作方法:长按研磨键,首先是时间闪烁,此时可以设置研磨时间,再次按下研磨键切换到g数闪烁,此时按冷萃键和萃取键即可加减重量,好了按M键确定。下次按下研磨键,就按照你设置的重量出粉了。为了验证出粉准确性,提前称一下手柄重量,然后再去接粉。设定的是15g出粉,但实际出粉是15.2g,另外出粉时还...
塞纳咖啡机首发,历时一年多的等待,我想说:它值得!
研磨的转速可以调整,高速和低速都可以自己有选择,控制细粉的参与,深烘焙可以低速研磨,更干净,浅烘焙可以高速研磨,更多细粉,有更高的萃取率。可以定量研磨,选择粉重和研磨时间作为目标都可以实现,非常便捷。拨动刻度旋钮(70档可选),调整研磨度,在触屏上设定研磨目标之后就可以轻拨开关杆,开启研磨,整个流程非常丝滑。
备战双十一,咖啡馆老板帮你选机器——摩卡壶篇
2、咖啡的研磨粗细度,可以参考细砂糖的粗细,如果过细的话可能会导致过萃甚至不出液,而过粗的话又会导致水快速穿过咖啡粉进而导致萃取不足。同时要注意一点是每次都要把粉碗填满,可以不用压粉,但是一定要把粉布平整,否则可能会到处乱喷,我个人推荐可以配套入手一个摩卡壶的布粉器,也不是很贵,十几块钱,还是蛮...
【手慢无】东菱DL-5700P:2022年度新品,1360W研磨一体咖啡机,专业...
首先,DL-5700P的最大亮点在于其蒸汽可调功能,无论是制作奶泡还是调节温度,都能精准掌控,确保每一份拿铁或卡布奇诺达到完美状态。20Bar的泵浦压力保证了浓缩咖啡的丰富口感和细腻泡沫,无论是意式浓缩还是美式咖啡都游刃有余。上市时间定于2022年1月的新品,在外观上选择了经典的灰色调,与现代家居风格相得益彰。作为一...
1min速享金杯咖啡!小熊电器研磨一体咖啡机:一键实现手冲自由
从名字就能看出,它做到了研磨一体,只需放入咖啡豆,选择自己想要的咖啡类型,便能一键实现咖啡自由(www.e993.com)2024年11月20日。这省去了人工磨豆的功夫,也省去再买一台磨豆机的预算,便捷度直线升级。同时,采用双加热双泵系统,萃取和奶泡可以同时制作,利用单孔蒸汽棒,打出细腻奶泡,绵密不易散,打完奶泡直接倒入咖啡液拉花,成功率更高。对打工人...
小白也能放心冲!小熊电器研磨一体咖啡机,轻松拿捏大师水准
精细研磨与精控萃取,让这款咖啡机能轻松实现杯杯金杯的好品质。更惊喜的是,小白选手们完全不用担心制作过程出问题,它配置了可视化压力表,可实时显示萃取压力,帮助判断流速正不正常,以便于及时调整粉量和研磨度,保证每一杯都是最佳风味。一杯浓香丝滑的咖啡能开启活力满满的一天,一台轻松拿捏大师水准的咖啡机则能...
咖啡爱好者必备!小熊电器研磨一体咖啡机轻松做出好咖啡
在研磨方面,它具有30档研磨设计,可以根据不同的冲泡方式和个人口味,随意调整咖啡的研磨粗细度。如果偏好浓郁口感,可以选择1-15档的细研磨,更容易萃出丰厚油脂;15-20档为中度研磨,油脂适中,能保持饱满的口感;如果喜欢更加清爽的口感,那就选择20-30档粗度研磨。
Pedrocchi佩罗奇咖啡机:双泵双锅炉设计,40档研磨粗细度可调
用户小四:“选择了Pedrocchi佩罗奇咖啡机,这款咖啡机的性价比非常高,而且,它的功能非常齐全,从磨豆到萃取,再到蒸汽奶泡,小白都可以轻松完成。它还有非常适合进阶玩家的高开放度设定,它有五个参数可以调,研磨时间、预浸泡时间、预浸泡水量、萃取温度、萃取水量,对于喜欢研究萃取的朋友来说,可玩性相当高了。当然它也配...
小熊电器研磨一体咖啡机,新手也能做出好咖啡
在研磨方面,它具有30档研磨设计,可以根据不同的冲泡方式和个人口味,随意调整咖啡的研磨粗细度。如果偏好浓郁口感,可以选择1-15档的细研磨,更容易萃出丰厚油脂;15-20档为中度研磨,油脂适中,能保持饱满的口感;如果喜欢更加清爽的口感,那就选择20-30档粗度研磨。