中秋团圆吃饺子,4种水饺的做法,鲜香入味,都是家人爱吃的馅儿
1、先来打肉馅儿,加几片生姜去腥,打好以后倒入碗中调味儿,一勺盐、一勺鸡精、半勺胡椒粉、两勺生抽、一勺香油、一把葱花、30克食用油,搅打上劲儿后备用;2、另准备一个碗,小麦淀粉200克、土豆淀粉100克,拌匀后先放一旁;3、紫甘蓝洗净后对半切开,切成条后加水来煮,慢慢的紫甘蓝的颜色就煮出来了,锅里...
中国,啥馅“饺子”最受欢迎?经评选,这10种上榜,您爱吃哪几种
除了基本的猪肉馅儿,还可以根据个人口味加入各种蔬菜,比如白菜、韭菜、芹菜等,既增加了口感层次,又让营养均衡。不同的搭配,不同的风味,总有一款能戳中你的味蕾。3:鱼肉饺子。这鱼肉馅,可真是海鲜爱好者的心头好,它用细腻的鱼肉作为馅料,带来了一种与众不同的风味体验,让人一试难忘。它的馅料就与众不同。
立秋吃饺子,芹菜韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘
2.调制馅料:将切好的萝卜碎、粉丝段和猪肉馅放入大碗中,加入适量葱姜末、盐、生抽、少许香油和适量食用油。用筷子按一个方向搅拌均匀,使馅料上劲。3.包饺子、煮饺子同上。这款萝卜粉丝猪肉馅饺子清香四溢,萝卜的脆嫩与猪肉的鲜美完美融合,粉丝的加入使得饺子馅料更加丰富多样。焯水后的萝卜丝不仅去除了辛辣,...
调荠菜猪肉馅儿的完美攻略,好吃到停不下来!快来试试吧!
1.将荠菜洗净,放入沸水中焯水,捞出沥干水分,切碎备用。2.将猪肉洗净,剁成肉末,放入碗中,加入葱姜末、生抽、料酒、盐、白糖、胡椒粉、香油,搅拌均匀。3.将切碎的荠菜加入肉末中,继续搅拌均匀,直至荠菜与肉末充分融合。4.搅拌好的荠菜猪肉馅儿可以根据个人口味进行适当调味。制作荠菜猪肉馅儿的过程中,...
冬至吃饺子,别错过这5种“福气馅儿”,营养美味,寓意添福添财
一、白菜猪肉馅:这是最传统的饺子馅之一,猪肉和白菜的搭配既美味又营养。猪肉代表着富贵,白菜则寓意着“百财”。菠菜面团:面粉200克,菠菜汁115克,小苏打0.5克白色面团:面粉200克,清水115克馅儿料:猪肉300克,白菜200克,盐2克,酱油一勺,蚝油一勺,胡椒粉2克,清水50克,香油1勺,熟油1勺,葱姜适量。
明日小年,要吃饺子,萝卜韭菜靠一边,这馅饱满多汁还鲜美,真香
需要准备的食材:普通面粉或者饺子粉适量,芹菜4根,圆白菜小半个,肥瘦猪肉馅350克,葱姜末,料酒,酱油,十三香,盐,植物油详细做法:第一步,和面(www.e993.com)2024年9月22日。面粉里加入少许盐拌匀增加筋性,再分次搅入清水,拌成面絮状,再揉成光面团,盖上盖子饧面40分钟。中途可以再揉两次,增加延展性,饺子皮吃着更筋道...
新鲜萝卜缨子怎么吃?分享4种做法,常吃健胃清热止咳,增强免疫
1、把食材备齐,萝卜缨子焯水后,切成小粒,挤干水分备用。2、肉末加入葱姜水拌匀后,加入盐、生抽和蚝油拌匀,放入萝卜缨子混合拌匀,再加入葱花和十三香,淋入热花生油拌匀。3、买来的饺子皮,在边缘蘸一圈清水,再加入萝卜缨子猪肉馅,捏成饺子的形状即可。做好的饺子,蒸煮煎炸,皆可成美味。
北方过年饺子必不可少 特殊人群这样吃才健康
以蔬菜类和蛋为主要原料的素馅饺子是痛风患者的最佳选择,素馅饺子整体嘌呤含量低,适当加入橄榄油即可,如韭菜鸡蛋馅饺子、胡萝卜鸡蛋馅饺子。也可以选择荤素搭配的饺子馅儿,最好一份“酸性”肉与两至三份“碱性”蔬菜相搭配。肉应选用九分瘦肉,以家禽白肉为主,少用牛羊红肉或海鲜肉。
早餐必吃的这种高营养食物,很多人却吃错了
纯素馅儿饺子就配蛋白,鸡蛋、豆干、卤鸡腿、牛肉都很方便。▎2、多吃菜,少吃饺子,吃饱就剩下饺子,或者和同事分一分饺子,另外配点菜。▎3、饺子馅儿太油,咬一口漏漏油再吃。第二天面包红薯鸡蛋橙子牛奶清炒萝卜丝营养小贴士减肥适合吃哪种红薯?吃多少?...
冬至已至,山东人念念不忘的水饺,你吃过几种?
制作时胡萝卜切成丝用热水焯软,捞出切碎与搅碎的羊肉混合,加入葱姜酱油盐等佐料。与其他饺子馅不同的,羊肉胡萝卜馅在调制时,可用香油代替食用油调味,味道更加咸鲜可口。图|邵凯除了白菜、韭菜、芹菜等常见的蔬菜,在鲁中一带,野菜也能成为饺子馅的灵魂材料。