推荐5道经典家常菜,做法简单易学,经济又实惠,好吃又下饭
1.准备生菜:将生菜洗净,切成合适的大小。2.焯水:锅中烧水,加入少许油和盐,将生菜放入锅中焯水,至生菜变色。3.捞出沥干:将焯水后的生菜捞出,沥干水分。4.准备配料:将蒜末、葱白、红椒丝放入碗中,备用。5.调味:将白灼汁倒入碗中,搅拌均匀。6.装盘:将焯水后的生菜装盘,倒入调好的白灼汁,...
老年人越懒越健康,特别是以下这3种懒,一起来看看是哪3种|生菜|...
推荐食谱一:白灼生菜生菜先提前浸泡并清洗一下,把生菜的根切去。适量大蒜切成蒜末,放小碗里备用,锅里把水烧开,加入一勺小苏打粉,一勺盐,倒点食用油,把生菜放下去烫十秒钟,马上捞出来,它水滤干净,再来调个酱汁,小碗里放入一勺生抽,一勺蚝油,适量的盐,一勺淀粉,小半碗的清水搅拌均匀,热锅起油,放入蒜...
超级好吃的5道特色食谱,做法简单易学,厨房小白也能做,而且经济又...
1、生菜两颗,清洗干净,锅中烧水,水开加入少许盐和食用油,放入生菜焯烫三十秒捞出控干水分,放入盘中备用。2、锅中加入一勺生抽,一勺蒸鱼豉油,一勺蚝油,适量的清水,开锅后熬制五分钟,然后盛出。3、碗中加入蒜末、葱丝、香菜段、辣椒丝各少许,用热油激发出香味,再倒入熬制好的白灼汁,搅拌均匀,淋在烫熟...
公认天然“去油菜”,夏季吃它爽口又解腻,5分钟就上桌
调酱汁酱汁是白灼生菜的灵魂!??调制酱汁!锅烧热后,开中火,加2调羹(30ml)油放入5g葱段、5g洋葱丝、2颗八角、2片香叶、1小块桂皮、1个罗汉果、0.5碗(125g)冰糖、2碗(500ml)水、1碗(250ml)生抽、1调羹(15ml)老抽、1调羹(15ml)鱼露和1调羹(15g)鸡粉,混合均匀。
夏天吃生菜好处多,一利尿,二养颜,三促消化,鲜嫩好吃还解腻
6、取出一张百叶,里面先铺上一层生菜,再包上黄瓜丝、肉丝和葱丝即可食用。四、白灼生菜用料:生菜、大蒜、红辣椒。做法:1、生菜摘成一片一片的,用清水反复冲洗几遍。2、锅中加入足量的清水,往锅中撒入一点点盐,再淋入少许食用油烧开,水沸腾后把生菜放进去焯一下水,时间不用太长,生菜变色...
生菜不“炒”更好吃,简单清脆味回甜
酱汁是白灼生菜的灵魂梁大厨的“制胜法宝”就是罗汉果!第一步:调制酱汁锅子烧热后,开中火,加2调羹(30ml)油放入葱段、洋葱丝、2颗八角、2片香叶、1小块桂皮、1个罗汉果、0.5碗(125ml)冰糖、2碗(1000ml)水、1碗(250ml)生抽、1调羹(15ml)老抽、1调羹(15ml)鱼露和1调羹(15ml)鸡粉,混合均匀(www.e993.com)2024年9月11日。
年夜饭餐桌准备这12道菜,荤素搭配高颜值寓意好,从年头旺到年尾
3、时间到,清蒸大闸蟹就出锅了,味道鲜美,还有点清甜,可以搭配一个酱料,碗中加入适量的姜末、1勺生抽、3勺香醋、少许白糖调鲜,搅拌均匀,料汁就调好了;———蔬菜———十、白灼生菜——生财兴旺;原材料生菜一大颗、大蒜、生抽、白糖、食盐、食用油;白灼生菜...
下班吃什么?16道好吃又解馋的下饭菜,大半月不重样,懒人也爱做
10.蒜蓉酱油白灼生菜食材准备:生菜400克、蒜3-4瓣、酱油(生抽)20-30毫升、芝麻少许、香油10毫升做法步骤:1.生菜洗净滤干水分。2.调酱汁:蒜瓣切尽可能细的末,放到一个小碟里,加入酱油,芝麻,淋上香油。放一边备用。3.锅里加1000毫升水烧开,把生菜放入开水中抄一下,这个过程根据个人喜欢,想吃爽脆的抄20...
上班族必备的10道快手菜,15分钟就能做好,上班再也不怕迟到啦
1.生菜洗净滤干水分。2.调酱汁:蒜瓣切尽可能细的末,放到一个小碟里,加入酱油,芝麻,淋上香油。放一边备用。3.锅里加1000毫升水烧开,把生菜放入开水中抄一下,这个过程根据个人喜欢,想吃爽脆的抄20秒钟就可出锅,因为生菜本来就可生吃的。我怕生吃不太干净,抄水一分钟,所以有点熟过了。捞出来装盘。