学会这5道荤素凉菜,举一反三,变成10道,20道……

3.全部放在碗里,撒些胡椒粉和盐,再浇些橄榄油拌匀。上面虽只有5道菜,但是你可以举一反三,按水晶肘子的方法可以做蘸汁白肉;按卤牛肉的方法你可以卤一切你想卤的,如猪肚、猪心、口条等;按爽口黄瓜皮的方法可以改做萝卜皮。

这个蘸料汁拌凉菜 蘸饺子 蘸鞋底都好吃

阅读排行榜评论排行榜01感染新冠后身体最怕10件事,最好一个都别犯!02中疾控周报:新冠病毒可跨楼层气溶胶传播03河北停气,贵州限电,保供怎么了04越南罢免两位副总理,涉及核酸、疫情包机腐败05新年雷霆反腐,三虎落马、二虎过堂、一虎被公诉...

饺子醋汁怎么调才好吃?教你5款秘制调法,鲜香美味,越吃越过瘾

四、小葱花蘸料越是肉馅的水饺,我越喜欢调这款料汁,丰富口味的同时,还能解一解油腻,碗中加入3瓣大蒜末,2根小葱末,切得越细碎越好,再加1勺白芝麻,芝麻要炒熟,1勺辣椒酱,2勺醋,1勺生抽,1勺芝麻香油,1片柠檬汁,适量的孜然粉,搅拌均匀,这款料汁非常好吃,如果你家能凑齐这些食材,可以调一个尝尝,绝对不会...

【明天吃】泰式甜辣虾饼、酱鸭腿、传统春饼、醋汁圆白菜、万能蘸料

这万能蘸料你可要收好,只要料汁调得好,那就没有拿不下的凉拌菜。秘方分享给大家,绝对的万能百搭,不论是拌荤菜还是拌素菜,就没有它搞不定的。每100克的热量是218大卡。我们店铺的618年中大促活动正在进行中哦!小羽给你准备了超省心的优惠方式充值送现金,充得多送得多,充值后马上到账,不用凑满减,不...

大厨教你做秘制海鲜酱汁,蒸鱼、凉菜、蘸料都能用,鲜香味美

尤其是海鲜之类的美食,更需要美味的酱汁来进行加成。下面给大厨教你做秘制海鲜酱汁,平时做菜、蒸鱼、凉菜、蘸料都能用,鲜香味美超级好吃。打开网易新闻查看精彩图片食材:清水5000克、鲮鱼骨500克、干香菇100克、干贝50克、香菜80克、芹菜50克、洋葱50克、香葱50克、生姜50克、胡萝卜50克。青红...

饺子蘸料怎么调好吃 几种美味饺子蘸料的做法!

饺子控们快集合!饺子想要好吃,除了馅儿要拌得好,皮儿要擀得薄,还有一样很重要的,那就是蘸料!调个超棒的蘸料,再配几碟凉菜~饺子味道更上一层楼,而且一点也不单调哦!1炸蒜蓉原料:蒜3头植物油100毫升食盐5克白糖5克做法:1、蒜去掉外皮,放入机器中搅碎,或者用压蒜器,或是刀切也行,总之弄碎就...

吃火锅时如何调一碗最好吃的蘸水?以前的方式真是弱爆了!

温和香润蒜泥蘸水生大蒜末+芝麻油+香油+鸡精+花生面少许+盐(可多一点)蒜泥蘸水是不能吃辣的人的最爱,主料用了大蒜、红油、芝麻油、盐等。怕辣的人在吃火锅或者凉菜的时候都会搭配上蒜泥蘸水,大蒜的味道经过香油的过滤显得更加温和,尤其的香,一口下去就点亮了舌尖的味蕾。

夏季热卖凉菜|凉拌口口脆、皮冻菜……清凉消暑,唤醒疲乏味蕾~

另把牛蹄筋放水锅里,加调料熬成浓稠的汁,离火冷却后,再加冰淇淋调匀,再装入蛋卷壳内作为蘸料。把牛腩块连同蘸料一起端上桌。吃的时候,用生菜叶去包裹牛腩丁和“冰淇淋蘸料”,口感有些特殊——冰凉且弹牙。农家苕凉粉用清水把红苕淀粉搅成稀浆后,徐徐倒入开水锅,小火煮数分钟(其间需不停地搅拌),舀入容器...

蘸料怎么调最香?奶奶千金不换的8种蘸料配方,不管蘸什么都好吃

7、凉菜蘸料配方:首先将1勺白糖,3勺大蒜末,2勺香油,3勺生抽,2勺蚝油,2勺香醋,用筷子将其搅拌,随后淋到凉拌菜上面搅拌均匀即可。8、糖醋汁蘸料配方:将1勺料酒,2勺生抽,3勺白糖,4勺香醋,5勺清水,用筷子搅拌一下,再倒入锅中,和食材一起混合炖煮,这样一道美味的糖醋菜就制作完成了。