中国白茶 世界共享——六妙创新引领世界白茶新高地

六妙白茶拥有着核心面积达321亩的自有生产基地,得天独厚的自然生长环境保证了六妙白茶独特的鲜爽甘甜、清香持久的口感特征。据了解,福鼎白茶是中国六大茶类中唯一采用原始工艺、传统手工、不炒不揉、阳光萎凋、自然干燥制作而成的茶类,其制作工艺看似简单,实则奥妙无穷。张秀钗表示,多年来,六妙白茶股份有限公司致...

一块白茶饼是好是坏,会在3个细节暴露真相,手把手教你鉴茶技巧

单单在边缘平整这一点上，真正好品质的老白茶饼，反而做不到完全平整。品质优异的老白茶饼，是非常干燥的。含水量低、茶饼干爽，意味着在运输的时候，总会因为碰撞掉落一部分碎叶。而在久存的情况下，轻轻捏起茶饼，就像捏起一块饼干一样。边缘的碎屑掉落下来，是非常正常的事。（2021立秋饼）反观那些边缘过于平...

同样都是茶叶,为什么白茶这么像“树叶”?看完就明白了

在白茶市场上，高端与低端，不在品相，而在产区工艺与储存。低端茶，产区环境恶劣，制作工艺粗糙，仓储随意。外观品相更是糟糕，没有芽头就算了，茶梗还特别碍眼，拥有超过7、8厘米的超级长梗，全是边角废料制成。老叶老梗，内质积累不足，叶片颜色发黄、发黑，看不到芽头。这种粗叶做出来的茶，茶味寡淡，不是...

铜鼓白茶价格,探寻优质生活:铜鼓白茶价格全解析

龙珠古树茶铜鼓白茶的价格外形呈珠状,似龙珠般紧密相连,茶叶的表面光而带有细腻的毫毛。古树茶是指生长于云南高海拔地区的古老茶树,这些茶树一般都超过百年以上,它们生长在原生态的环境中,没有使用农药和化肥,因此茶叶具有天然的优良品质。铜鼓白茶是一种精制的白茶,经过经典的白茶工艺制作而成。铜鼓茶是将茶叶放在铜...

中国白茶龙虎斗

福鼎大毫的性状与福鼎大白茶类似,只是它是大叶种,茶芽和叶片上的茶毫比福鼎大白更丰富、茶芽比大白更粗壮,制作出的白茶品相会优于福鼎大白。所以,目前为止整个福鼎产区约30万亩茶园中(官方面积),主要品种是福鼎大毫,其次才是福鼎大白,两者种植比例约在9:1。

北京保利2024春拍丨闻香探韵——珍藏级普洱老茶专场

鉴藏:白毫银针,创制于1796年,属于中国六大茶类之一的白茶,有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女茶王”之美称(www.e993.com)2024年11月19日。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。本品为九十年代银针,采摘于高山老树茶,其芽头肥壮,遍披...

左手咖啡右手茶,云南茶咖文化周开幕,强推16大名品,味道太哇塞

滇白茶品相:芽头肥壮,白毫显露。产地:西双版纳的高山茶园。风味特点:清雅花香,汤色清澈,口感细腻。滇黄茶品相:条索匀整,色泽黄亮。产地:西双版纳的特定茶园。风味特点:香气独特,滋味醇和,汤色明亮。滇乌龙茶品相:颗粒紧结,色泽砂绿。产地:西双版纳的乌龙茶产区。

被华春莹推向世界,江苏这个村有啥本事?

供电公司驻桂林村工会副主席朱超参与白茶直播一家兴、百家旺,技术更先进,桂林村也有越来越多的人从事起了制茶这个行当。2023年底,桂林村拥有制茶企业50多家,茶园5000多亩,年生产销售干茶10余万斤,茶叶年收入达到了8600余万元。村以茶而富,茶以村而名。“旅游+茶”助力22.31平方公里的桂林村建成特色精品民宿、...

万茶丛中一点“白” 丨正安白茶立足差异孕茶香

“正安白茶外形美观、鲜黄活绿、光亮油润，冲泡后清澈明亮、清新醇正、香味长久。”外地茶商张明福认为正安县得天独厚的生态环境和气候条件，造就了正安白茶的出众品相和独特口感。“做茶，眼睛要明亮，指尖要敏感。用看的，用摸的，去感知把握制茶火候……”正安县90后茶人郑钧分享的制茶心得，一语道破其中。将...

白茶是寒性还是温性?冬天适合喝白茶还是喝红茶?不妨了解一下

白茶的性质属温和类,但它又带有一定的清凉属性,不过,它没有绿茶那样寒凉,也不像红茶那么温烈。传统中医认为白茶清热解毒、凉血降火。而现代科学研究也发现,白茶当中的抗氧化成分很高,这类物质能够帮助抵御自由基的伤害,如果能够长期坚持喝白茶,能在一定程度上延缓人体衰老。