成都国际茶博会启幕
为期四天的茶博会以“秋韵茶香·共享健康”为主题,规模3.5万平米,设中国名茶馆、茶器美学馆、国际及港澳台展区、茶事活动区等主题展馆展区,来自国内10余个省市,12个国家及地区的630余家中外企业参展,集中展示六大茶类、新茶饮、茶食品、紫砂、陶瓷、茶具、茶人服、茶家具、工艺品等全茶产业链产品。(中国...
戴前颖:魅力中国茶!
广义上来说,茶叶的历史、茶道、文学、艺术、茶具、茶馆、茶俗等等,甚至涉及到的一些宗教文化都属于茶文化。而狭义上的茶文化,往往是指作为一个饮品所涉及的文化,一般理解为两种文化属性,是琴棋书画之酒茶这样可登大雅之堂的文化;又是可以入寻常百姓家的开门七件事,柴米油盐酱醋茶。2009年,联合国充分肯定了茶...
茶韵飘香 亮点纷呈 第十一届中国茶叶博览会圆满结束!
参展产品包括六大茶类、再加工茶、茶具茶器、茶服、茶点、茶制品、新式茶饮、茶包装类、茶空间设计、茶文化产品等产品。本届茶博会圆满结束展会现场茶香四溢各种名优茶、特色茶竞相亮相吸引了众多茶商和茶爱好者的目光融媒报道多渠道宣传出圈大小屏传播互动亮点满满《山东新闻联播》关注报道多家权威媒体全网...
2024成都秋季茶博会明日开幕,国际展区看点十足
据主办方相关负责人介绍,本届茶博会以“秋韵茶香·共享健康”为主题,集中展示六大茶类、新茶饮、茶食品、紫砂、陶瓷、茶具、茶人服、茶家具、工艺品等全茶产业链产品,搭建起成都与海内外茶业同行交流合作平台,促进川茶消费,共享健康茶生活。政府组团,重磅亮相。省内,北川县积极组织古羌茶业、夔凤茶业、羌山雀舌...
这届中国网球公开赛,他成了大赢家
福建福鼎,山海地貌、砂砾土壤、海洋季风,冬无严寒、夏无酷暑。天造地设的地理气候和生态环境,让当地成为中国顶级白茶产区。19世纪末,白茶就已基本确定为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四大品种,制茶流程也大致固定——不经杀青或揉捻,只需晾晒或“文火足干”,才能令外形完整,满披白毫。
2024首届中国黑茶大会在安化开幕
人民网长沙9月28日电9月28日上午,2024中国黑茶大会、茶祖节暨第六届湖南·(益阳)安化黑茶文化节开幕式在安化县举行,这也是首届中国黑茶大会(www.e993.com)2024年10月22日。本届节会主题为“一茶一业一生活一带一路一黑茶”,旨在突出黑茶的健康属性,全面宣推“24小时健康茶生活”,传承古丝绸之路精神,巩固扩大内销,拓展海外市场。据悉,...
黑茶产业首次召开专项大会,建立六大产区合作机制
本届节会上,中国茶叶流通协会联合湖北咸宁、湖南益阳、四川雅安、广西梧州、云南临沧、陕西咸阳六大黑茶主产区政府,共同建立中国黑茶产区合作机制,持续巩固加强黑茶产区间的交流合作,汇聚行业优质资源,传承发扬黑茶文化,共促黑茶产业迈向高质量发展新阶段。同时,中国茶叶流通协会联合湖北赤壁市、湖南安化县、四川雅安雨城区...
探究六大茶类的基本特征、加工工艺及其品质特性
作为一名评茶员,了解不同种类茶叶的体系品质特征是非常重要的最简单,因为它可以帮助我们更好地评价茶叶,并向顾客推荐适合他们的采摘茶叶。在普洱茶领域拥有4年经验的之后我,今天将简述六大茶类的不经品质特征。1.绿茶绿茶是最为原始的揉捻茶类,其中以龙井茶最为著名。绿茶的干燥颜色是淡绿色的制成,其品质的明...
云南大白茶如何擦亮品牌
????白茶是中国茶的一个重要品类,近年来,白茶以其清新淡雅、甘甜回味的特点,逐渐成为茶界的新宠。云南大白茶,作为中国白茶家族中唯一的大叶种成员,不仅以其独特的香气和口感在市场上赢得了广泛的认可,而且为当地经济发展作出了显著贡献,成为云南茶产业的新引擎。
六大茶类的一些基本香型
花果香:白茶是微发酵茶,无论老嫩都会带有轻微的花果香,但花果香只是一个笼统的说法,与红茶、乌龙茶的花果香也不太一样。黑茶:浓郁陈醇香黑茶也非常容易辨别,因为后发酵的工艺,产生的香气与其他茶类完全不一样,一般形容为陈香、醇香。陈醇香:黑茶特有的后发酵工艺形成的浓醇的香气,在各种黑茶中都普遍存在。