大同黄花遍地生金
黄花学名萱草,又名忘忧草,是一种多年生草本植物,它的花经过蒸、晒,加工成干菜,即金针菜或黄花菜,远销国内外,是很受欢迎的食品。黄花种植一次可连续采摘10年左右,但在种植初期的前三年,基本没有收成。这也是为什么黄花价高,但此前种植规模却无法扩大的原因。“村里刚成立合作社时,贫困户的地一亩补贴1000...
金针菜变身“致富花”——广州市海珠区产业扶贫助力可持续发展
有的放矢推进产业发展,金针菜变“致富花”在大埔县明德村张锦芳家门口,四框长约2米、宽约1米的晾晒工具上铺满了黄色的金针菜,张锦芳低头翻动,让每一根金针菜都晒到太阳。“今年阳光多,不用烘烤房了,往年下雨,还好有烘烤房,金针菜才没有腐烂。”张锦芳说,扶贫队没来的时候,金针菜采摘后如果遇到阴雨天气,不能...
让女人不忧郁的萱草 | 杏林之声
其中,黄花菜是比较有效的一种。黄花菜又称萱草花、忘忧草,南方也叫金针花或金针菜,有养血平肝、疏肝理气的作用,而中医认为更年期女性情绪正是因为肝气不舒导致的。《博物志》中记载:“萱草,食之令人好欢乐,忘忧思,故日忘忧草。所以,黄花菜是很好的解忧良药。美食推荐黄花菜木耳山药骨头汤黄花菜作为我们生活...
既是观赏植物又是蔬菜,植株神似兰花,鲜花可食用,晒干效益倍增
这种植株长得神似兰花,鲜花可以食用,鲜花晒干后,为特色农产品的蔬菜,名叫萱草,花被称之为黄花菜,晒干后称之为金针菜,由于繁殖力超强,适合分根种植,很多城里人更习惯种植在花盆里,当作兰花养。对于黄花菜的经济价值,靳大哥介绍说:“黄花菜要及时采摘,千万不能等到完全绽放,那样就没人要了,只要有能力采摘,拉到...
一碗汤下肚婆婆昏迷住进ICU 这些“毒菜”别乱吃
黄花菜,又名金针菜、真金花,属百合目百合科多年生草本,因其味美,含有丰富的维生素、磷、钙、铁等物质,成为了家喻户晓的美味佳品。干黄花菜无毒,而鲜黄花菜中秋水仙碱含量丰富,后者在体内被氧化成毒性更大的二秋水仙碱,刺激消化系统引起中毒症状。患者食用鲜黄花菜后数分钟至10余小时内出现咽干、烧心、恶心、呕...
...五种食物能中毒 一定要处理好|食物|中毒|做饭|黄花菜|豆浆|...
4、黄花菜黄花菜又叫金针菜、忘忧草,有止血、消炎、利湿、消食、安神等功效(www.e993.com)2024年9月20日。这么好的黄花菜一定谨记不吃鲜的!因为刚采摘的黄花菜里含有秋水仙碱,是一种毒性很大的物质,能强烈刺激肠胃和呼吸系统。轻度中毒会产生恶心呕吐、腹痛、头晕和出冷汗,重度中毒除以上腹部会持续疼痛、心悸、四肢无力、面色苍白血压下降,甚...
“秋葵”!这些“毒菜”要看清楚了
黄花菜,又名金针菜、真金花,属百合目百合科多年生草本,因其味美,含有丰富的维生素、磷、钙、铁等物质,成为了家喻户晓的美味佳品。干黄花菜无毒,而鲜黄花菜中秋水仙碱含量丰富,后者在体内被氧化成毒性更大的二秋水仙碱,刺激消化系统引起中毒症状。患者食用鲜黄花菜后数分钟至10余小时内出现咽干、烧心、恶心、呕...
甘肃的这些特产,别说你没见过!
庆阳黄花菜黄花菜,古称“忘忧草”、“萱草”,又因其花蕾形似金针状,又名“金针菜”。人们喜爱黄花菜的秀丽,但更重视黄花菜丰富的营养价值。营养价值:每500克干花蕾中,含糖3克,蛋白质70.5毫克,脂肪2克,钙23.5毫克,磷86.5毫克,铁82.5毫克,还含有有益于人体的多种维生素,所以,黄花菜和香菇、木耳、发菜一起被...
有一种菜叫:莫道不消魂,帘卷西风,人比黄花瘦!
黄花菜,又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。四川的一种调味配料蔬菜,花期8月,采摘期因品种不同而不同。含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、核黄素及磷、铁等矿物元素,是席上珍品,具有清炎、清热、止血、利尿、通乳、健胃等辅助疗效。
走进乡村看小康丨这里的村民夜采“致富花”
眼下正是黄花菜收获采摘的季节。黄花菜,学名萱草,又称金针菜、忘忧草。在山西大同,黄花种植已有600多年历史,目前当地的黄花种植面积超过26万亩,是当地的主导产业。近年来,在龙头企业、合作社引领下,黄花产量品质稳定,销路和价格也有保障,带动贫困户脱贫致富。那么,现在黄花地里是怎样的景象呢?一起来看。