这群大学生研发的火龙果,吃起来嘎嘣脆啊(嚼嚼嚼)
讲解台上,整齐码放着自主研发的火龙果系列产品:冻干火龙果肉脆片、果冻、冰棒……这是中山火炬职业技术学院“熠熠红心”火龙果“百千万工程”突击队直播带货的场景。红心火龙果是广东的特色水果。“种植一批火龙果,果实参差不齐,坐果率低,特别是遇上不好的天气,总会有相当部分样子不好或甜度不够。这些火龙果拿到...
一颗小板栗 带出十三亿
在当地板栗深加工车间内,36岁的脱贫户李小娜和工友们正在流水线上埋头忙碌。“经过混等入料、机器分等后,板栗就到了人工挑选环节,你看,这四条传送带上分别是大特、大标、中标、小标四种规格,我们的任务就是进一步将里面虫咬的、风干的残次品挑出来,接下来就能打包装箱了。”在车间里工作了两三年,李小娜已经是...
首发| 英敏特发布《2024年全球食品与饮料趋势》!
此外,泰国果汁品牌DoiKham新推出的冰棒系列可以在室温下销售,消费者可在家中自行冷冻,节省了运输过程中的能源消耗。DoiKhamicepop系列;图片来源:DoiKham因此,注重食品加工技术对提升品质更有益部分(如增强营养、减少环境污染或提高可持续性)的微加工食品和饮料仍有增长的潜力,尤其是当品牌能够用消费者能理解...
冷冻自来水 加工成冰棒
本报7月18日热线消息(通讯员海涛国文记者崔洪英)自来水、食用色素、食用香精等混合后,再经冷冻就成了市面上热销的冰棒,近日,郯城县质监局根据群众举报,依法查处了该无证生产冰棍的黑窝点。执法人员到达现场后,发现该窝点隐藏在一民房内,大门紧闭。在加工现场,执法人员看到,一间临时搭建起来的大棚式生产厂所内,...
...香精勾兑而成 工商已查封所有加工设备这样制成的冰棒你敢吃吗?
本报海口7月24日讯(本报特别报道组摄影报道)炎炎夏日,冰棒,冰激凌、雪糕等冷冻食品成为市场上的抢手货,而当许多消费者把这些又冰又甜的冷冻食品,放到嘴里降暑大呼过瘾时,或许无法想到,这些冷冻食品中,有一些是无证加工点,在极其肮脏的环境下,用香精、糖精、色素和自来水勾兑而成的,隐藏着可怕的安全隐患。
深圳男子操作机器失误致三根手指离断,无名指24小时后仍被接回
3月13日,因为操作机器失误,他右手三根手指被截断(www.e993.com)2024年9月29日。事发后,工厂附近的医院为他进行了手术,但表示无名指伤势严重,无法接回。紧急转院到龙岗区骨科医院后,那根离断超过24小时的无名指被成功接回。现在,洪先生伤势恢复良好。洪先生是一家五金加工工厂的负责人。3月13日,工厂复工不久。因为员工不足,洪先生决定亲自...
冰棒系“三无”产品“鲜果汁、葡萄糖浆、蛋白糖”原来就是...
本报海口7月24日讯(本报报道组)在暗访到冰棒生产点加工不合格冰棒的肮脏过程后,暗访记者马上向琼山工商分局作了反馈,该局市场科执法人员马上出动,对配送点和加工点进行了查处。而当记者又赶到查处现场进行回访时,配送点业主竟威胁记者,称“记住你了,以后小心点”。
机器人上岗一天被解雇 现代化生产线效率更胜一筹
据称Flippy机器人在工作效率上可达到每小时烤200个肉饼,但从实际运行后餐厅发现每小时只能烤150个肉饼,远远低于此前的预期。生产效率对于企业来说非常重要,客户往往会将其作为设备选购的关键因素。比如最近气温开始逐步上升,各大商店的冰淇淋、冰棒销量明显提高。而且在即将到来的夏季,冷饮的需求量还将大幅提升,这...
85度C、满记甜品、桂源铺被罚!淮安一家赤豆冰棒被罚50000元!因为...
淮安一家赤豆冰棒被罚50000元!因为...85度C、满记甜品、桂源铺被罚了!上海市市场监管局近期公开的行政处罚信息显示桂源铺、满记甜品、85度C等餐饮品牌旗下的门店存在违法行为85度C门店:当天制作“后天”蛋糕经查,津味(上海)餐饮管理有限公司
【四川省】攀枝花市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2024...
攀枝花市市场监督管理局近期在全市组织开展了食品安全监督抽检,抽取粮食加工品、调味品、方便食品、糕点、饼干、酒类、肉制品、乳制品、食糖、糖果制品、蔬菜制品、速冻食品、薯类和膨化食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、饮料、水果制品、冷冻饮品、食用农产品(5.520,0.15,2.79...