原来真的有“牛肉面大学”!还有留学生呢!

随着和面、揉面一些体力工作被机器替代,拉面技术以其柔美的艺术表演形式,逐渐吸引更多女性加入,成为“兰州牛肉面大使”。受访者供图“洋弟子”遍布全球:拉面不再是力气活,更是一门艺术在“牛肉面大学”的实操教室里,58岁的老师周兴国是老兰州人,16岁跟随父亲拉面、开店;教学生6年的他感叹“外地人来学拉面,心...

对话普渡科技张涛:推进服务机器人无缝协同,构建开放的行业生态

不仅如此,由于颇具萌感的猫耳设计,该款产品在日本市场广受欢迎,一度出现在日清拉面的杯盖中。据张涛透露,目前公司80%左右的销量来自海外市场,其中在日本、韩国、德国和美国市场表现尤为突出。在日本餐饮配送机器人领域,普渡已成为市占有率最高的服务机器人企业之一。伴随AI的渗透加速,张涛认为,AI+机器人将是未来...

7月日本将发行新版纸币,一起来看看他们变成什么样了吧!

在店铺门口有一个老式的自动贩卖机,顾客进店后需要投入纸币,然后选择菜单进行购买,选择好后,机器里会弹出来一张小的餐券,顾客需要将餐券再交给店员。然而,像这种只能收现金的料理店其实在日本并不少见。据这家拉面店负责人表示,目前店里的餐券贩卖机还不能应对新版纸币,下个月就要换新钞票了,机器也需要整体更换。

免费都没顾客!机器人餐厅干不下去了……

1、从揉面到上桌都是机器人，但设备没什么机会派上用场这家店在温州鹿城区府前街，跟路边一溜的快餐店比，它橘色的门口还是比较显眼的，店内干净整洁明亮宽敞。它最大的卖点就是机器人，煮面、送餐、做饮料都是机器人。店内是全透明厨房，两位机器人“大厨”明档作业，它们由一台和面机器和一只机器手臂构成。

清明假期“赴春约”第三站!感受别样的风景与美食,我们一起自驾...

涵舍烧烤小酒馆是一家露营风格为主的音乐小酒馆,店里面有正常座位,也有露营风格的小桌椅,里面的装修很有氛围,给人一种舒心解乏的舒适感。地址:平房区新城里街29号46号拉面随意的店名、店内各种幽默标语显示着这家小面馆的幽默气质,加上不错的口味和性价比,普通的小面馆如今已经发展成为网红面馆。拉面10元、麻...

日本首家机器人拉面店,为什么选择擎朗送餐机器人

拉面，可以说是日本最具代表性的“国民餐食”之一(www.e993.com)2024年11月9日。根据日本总务省统计局『経済センサス╊動調査』，日本拉面店销售额已经超过5500亿日元（仅是拉面专门店的数据，不包含菜单上含有拉面的中华料理等），且市场规模仍在不断扩大。而送餐机器人的出现，让这一“国民餐食”增添科技风。机器人作为科技防疫措施的一部分...

日本首家机器人拉面店 无接触配送成抗疫法宝

尽管长期以来一直在考虑引进机器人，但由于有必要减少疫情期间人与人的接触，因此我们加快项目进度。幸楽苑企业战略部表示：“这是在日本国内拉面店中首次引入送餐机器人。”幸楽苑是一家大型连锁店，约有100个座位，并且有20+规模相同的拉面店，该公司计划在关注顾客的反应的同时，逐渐增加引进机器人的店铺数量。

机器人拉面店现上海 一碗面90秒顾客大快朵颐

12月19日,机器人拉面店亮相上海外滩商圈,吸引吃货前来尝鲜。在店内,记者看到,两台机器人分工明确,从下面、煮面、到往碗里加汤、盛面、加料动作流畅,平均90秒一碗。据店长介绍:“机器人做拉面,煮面时间准确,加配料的量准确,这能使面汤味道和温度都能和标准保持的完全一致。”据悉,如此形式在日本也曾出现过,该...

上海现机器人拉面店 90秒做一碗拉面(图)

该拉面店的两台机器人分工明确,从下面、煮面、到往碗里加汤、盛面、加料动作流畅,平均90秒一碗。据介绍,机器人做拉面,煮面时间准确,加配料的量准确,这能使面汤味道和温度都能和标准保持的完全一致。目前能做出的品种有,红烧牛肉拉面、牛肉拉面、炸鱼排拉面和什锦海鲜拉面等。机器人拉面店在日本也曾出现过,该店...

机器人拉面店亮相上海吸睛无数 90秒做一碗面

机器人拉面店亮相上海吸睛无数90秒做一碗面内容提要:近日,机器人拉面店亮相上海北外滩商圈,12月24日正式面向公众开放。在店内,拍客看到,两台机器人分工明确,从下面、煮面到往碗里加汤、盛面、加料动作流畅,平均90秒一碗。????????????????????flash,????????????????????...